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外国人旅行者を魅了するベトナムの伝統料理
ベトナムの伝統料理の多くは、国内外の数えきれないほどの人々を魅了し、ぜひ味わいたいおいしい料理のリストに名を連ねています。長い年月とともに、これらの料理はベトナム民族の文化の象徴であり誇りとなってきました。
ベトナムの人々の心に名を刻んだ朝ごはん
朝ごはんを食べることは、私たちの健康を守るための大切な習慣です。ベトナムでは朝食をとらない(朝ごはんを抜く)人の割合がとても高く、若い人たちは寝坊の習慣や、単に太るのが「こわい」という理由で、だんだん朝ごはんを抜くようになっています。こうした誤った考えが、朝ごはんとは何かを人々に忘れさせてしまっているのです。
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