海老の蓮花蒸し
このレシピを評価する海老の蓮花蒸しは、見た目が華やかなだけでなく、新鮮な味わいがたまらない一品です。
材料
5
調理時間
30 分
分量
2
難易度
Easy
材料
バナメイエビ
200 g
豚肉のすり身(ゾーソン)
50 g
玉ねぎ
1 個
鶏ガラ
300 g
青ねぎ
2 本
作り方
01
05
味わう
海老の蓮花蒸しは、まるで満開の白い蓮の花のよう。海老は甘くてぷりぷり、豚肉のすり身が加わって旨みもたっぷり。やさしい甘みの鶏ガラスープが、さらにおいしさを引き立てる。熱いうちに味わおう。
海老の蓮花蒸しは、まるで満開の白い蓮の花のよう。海老は甘くてぷりぷり、豚肉のすり身が加わって旨みもたっぷり。やさしい甘みの鶏ガラスープが、さらにおいしさを引き立てる。熱いうちに味わおう。
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