Cách nấu chè từ trái quất ngọt Lạng Sơn giúp thanh nhiệt, đẹp da rất tốt

Cách nấu chè từ trái quất ngọt Lạng Sơn giúp thanh nhiệt, đẹp da rất tốt

Mùa hè oi bức, khiến cơ thể mất nước và khó chịu trong người, hãy thử ngay món chè từ trái quất ngọt Lạng Sơn sẽ giúp bạn thanh nhiệt và cải thiện làn da rất tốt.
Nguyên liệu
4
Thời gian
30 phút
Số người
2
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
quất ngọt Lạng Sơn 10 quả
1 quả
Đường phèn 200 gam
Táo đỏ 5 quả
Thực hiện
01
Sơ chế nguyên liệu
Những quả quất ngọt bạn đem đi ngâm với nước muối loãng để loại bỏ bớt tinh dầu trên vỏ cho đỡ đắng, khoảng 10 phút sau vớt ra đem rửa lại với nước lạnh. Sau đó, bạn cắt đôi từng quả, loại bỏ hạt vì phần hạt rất đắng nếu ăn phải. Lê gọt sạch vỏ, cắt miếng vuông vừa ăn. Kỷ tử đem ngâm nước để mềm hơn.
02
Chế biến món chè từ trái quất ngọt Lạng Sơn
Bạn cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào nồi, trừ kỷ tử vẫn ngâm nước để sử dụng sau. Đổ thêm lượng nước thích hợp vào nồi, đun sôi, trong quá trình đun bạn để ý rồi dùng thìa để hớt bớt bọt, đun khoảng 30 phút hoặc cho đến khi lê trong suốt thì cho đường phèn vào. Trước khi tắt bếp bạn mới cho phần kỷ tử vào nồi.
03
Thành phẩm
Nồi chè từ trái quất ngọt Lạng Sơn được hòa quyện cùng với những nguyên liệu thanh mát, giải nhiệt như lê, kỷ tử, táo đỏ. Những nguyên liệu này có công dụng rất hiệu quả trong việc dưỡng nhan, cải thiện làn da mịn màng hơn.
04
Thưởng thức
Loại chè này có hương vị ngọt dịu từ những nguyên liệu thiên nhiên lê, táo đỏ, quất ngọt. Vì chè được nấu bằng đường phèn nên vị không ngọt gắt mà rất dễ ăn và được xem là món ăn vặt giải nhiệt cho những ngày hè.
Tags:
Nhìn ngắm lại Ẩm thực Sài gòn thời

Bạn có biết những thứ vui, nền ẩm thực đã gắn liền mới một thời "Tuổi thanh xuân" của Ba mẹ chúng ta. Ẩm thực mỗi giai đoạn đều có nét đẹp riêng của nó, những món ăn hiện giờ bạn nghĩ là bình thường nhưng thời đó là cả một sự thèm muốn được thưởng thức.

Tăng trí nhớ cho các con vào mùa thi căng thằng nhờ những thực phẩm này

Mùa thi đến gần, các sĩ tử ngày càng áp lực bởi việc học dè nặng lên vai. Những đêm thức trắng học bài, những ngày ngồi dài trên giảng đường đã làm cho não bộ cảu trẻ đang mệt mỏi dần.

Vòng eo chuẩn hoa hậu khi bạn ăn những món này hàng ngày

Hiện nay, rất nhiều bạn trẻ nghĩ rằng: muốn giảm cân phải hạn chế hay “nhịn” ăn uống để cơ thể không hấp thụ chất dinh dưỡng vào cơ thể. Đó là những suy nghĩ dẫn đến tình trạng hiện nay có rất nhiều ca phẩu thuật do thiếu dinh dưỡng, những cơn ngắt xỉu giữa đường hay những ca đột quỵ mà ngành Y đang cảnh báo.

Chọn trứng vịt lộn ngon theo cách

Vịt lộn luôn là món ăn khoái khẩu của người dân Việt Nam. Không chỉ là món ăn dễ tìm thấy ở nhiều nơi với hương vị thơm ngon, trứng vịt lộn còn mang một hàm lượng chất dinh dưỡng cao cho cơ thể nếu ăn đúng cách.

Canh chua cá linh bông điên điển đặc sản mùa nước nổi miền Tây Nam Bộ

Mùa nước nổi đem đến cho vùng đất miền Tây không chỉ phù sa mà còn mang đến cho người dân nơi đây những sản vật những món ăn dân dã nhưng mang đậm dấu ấn riêng của một vùng quê nam bộ trong số đó phải kể đến món canh chua cá linh bông điên điển.

Những thực phẩm “đánh bay” những cơn say xe đau đầu.

Chứng say xe luôn là kẻ thù của những người hay di chuyển xa. Những lần “sợ” phải đi du lịch vì say xe, những cơn đau đầu, chóng mặt khi phải nghĩ đến chiếc xe,… Nếu bạn đã gặp phải những tình cảnh này, hãy thử những món ăn làm giảm đi cơn ác mộng đó ngay dưới đây. Hãy bước qua những nổi ám ảnh để tương lai đi khắp mọi miền bạn nhé!

8 món ăn trứ danh của xứ hoa Anh Đào

Ẩm thực Nhật Bản luôn được cả Thế giói chú ý đến do hương vị không thể chê vào đâu được kèm theo là những kỹ năng trình bày bắt mắt. Tất cả đều hòa quyện một cách hoàn hảo tạo nên một phong cách ăn uống đậm chất xứ hoa Anh đào. 9 món ăn được liệt kê dưới đây là những món ăn đã tạo nên vị trí vững mạnh của ẩm thực Nhật Bản như bây giờ.

Top 16 thực phẩm mà các bà bầu nên tránh xa

Trong thời gian thai kỳ thì việc ăn uống để đảm bảo dinh dưỡng cho cơ thể người mẹ và trẻ nhỏ rất quan trọng, đặc biệt là đối với những bà mẹ mang thai lần đầu thì càng phải để tâm hơn trong vấn đề ăn uống hàng ngày.

LÀM THẾ NÀO ĐỂ BẢO QUẢN  RAU CỦ QUẢ TƯƠI LÂU?

Bạn đang đau đầu khi nhìn vào tủ lạnh và thấy rau củ quả vừa mua cách đây không lâu trở nên héo úa hoặc thậm chí là không thể ăn được nữa ? Bạn đang loay hoay tìm cách bảo quản rau quả luôn tươi như lúc mới mua về ? Hãy cùng VN Cooking khám phá những cách bảo quản rau quả tươi lâu sau đây nhé !