Tokbokki - Tự tay làm bánh gạo cay Hàn Quốc tại nhà

Tokbokki - Tự tay làm bánh gạo cay Hàn Quốc tại nhà

Đâu cần đi các quán ăn Hàn Quốc đắt tiền mới có thể thỏa niềm đam mê đồ ăn Hàn Quốc. Hãy thử làm tại nhà món ăn mình thích với những công thức cực đơn giản cùng VN Cooking sẽ tốt cho sức khỏe và ví tiền của bạn rất nhiều. Bây giờ, bắt đầu làm món Tokbokki nổi tiếng của các Oppa Hàn Quốc nhé.
Nguyên liệu
6
Thời gian
30 phút
Số người
3
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Bánh gạo 250 gram
Chả cá 100 gram
Trứng gà 2 quả
Hành lá 1 cây
Túi nước sốt 1 túi
Bắp cải 100 gram
Thực hiện
01
Tokbokki (Bánh gạo) mua về ngâm vào 1 tô nước lạnh cho đến khi bánh nở vớt ra để ráo.
02
Bắp cải rửa sạch, tách và thái thành 3 khúc.
Chả cá mua về bạn rửa sơ với nước rồi thái thành những miếng vừa ăn
03
Luộc 2 quả trứng gà, sau đó tách vỏ.
Làm nóng chảo dầu, sau đó cho bắp cải vào xào sơ. Khi thấy bắp cải vừa chín tới thì cho túi sốt vào (mua kèm chung với bánh gạo).
04
Cho Tokbokki (bánh gạo) và chả cá vào chảo, đảo đều tay.
Khi gần tắt bếp cho trứng gà và 1 ít hành lá đã thái nhỏ vào chảo.
Xong rồi, tắt bếp và thưởng thức thôi.
Tags:

Tokbokki

Tokbokki Hàn Quốc

món Hàn Quốc

món Hàn

Bạn đã ăn thử 9 món ăn đặc trưng ẩm thực Hàn Quốc này chưa

Ẩm thực Hàn Quốc luôn nổi tiếng khắp nơi trên Thế giới, nét đặc trưng chỉ yếu trong hương vị ẩm thực của xứ Kim Chi là những món ăn ấm cúng với những nồi lẩu nồng nàn vị cay, những món nướng khói bay tránh cái lạnh buốt giá của thời tiết. Hôm nay, điểm lại 10 món ăn đã ghi danh nên nét đẹp trong ẩm thực Hàn Quốc.

Những món Bánh canh tuyệt cú mèo mà bạn nhất định phải thử

Những món ăn có nước dùng luôn là món ăn được yêu thích của những người thành thị. Hủ tiếu, mì, phở,… luôn là các món được lựa chọn hàng đầu những khi cơn đói trong người trổi lên, nhưng bên cạnh các món đó thì còn có một món ăn cũng được thực khách yêu thích không kém, đó là món “Bánh canh”.

Làm thế nào để chế biến nước dùng chay hấp dẫn từ các loại rau, củ, quả ? 

Ăn chay đang trở nên phổ biến trong cuộc sống hiện nay. Thế nhưng, không phải ai cũng biết cách chế biến những món ăn chay ngon, hấp dẫn. Nước dùng của món ăn là chìa khóa để tạo nên một món ăn chay ngon miệng. Sau đây, VN Cooking sẽ gửi đến các bạn bí kíp để chế biến nước dùng chay từ các loại rau, củ, quả. 

MÁCH BẠN CÁCH LÀM BÁNH XÈO MIỀN BẮC VÀ MIỀN NAM HẤP DẪN

Bánh xèo – món bánh dân dã được nhiều người dân yêu thích và trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam. Thế nhưng, tùy theo vùng miền sẽ có hương vị bánh xèo đặc trưng khác nhau.

Để có được vòng eo 56 như Ngọc Trinh bạn phải làm theo những cách này

Ngọc Trinh luôn là biểu tượng của sức đẹp, dáng vóc và sức khỏe, để cô gái xinh đẹp này tỏa sáng hàng ngày với công việc thì Ngọc Trinh đã áp dụng những cách sống, cách ăn uống và hoạt động theo khoa học.

Đến Thủ đô Hà Nội ăn gì?

Hà Nội là trung tâm của đất nước Việt Nam, nơi này với những danh lam bậc nhất đất nước, những di tích xổ xưa mà thời kinh dô Thăng Long để lại đến giờ vẫn là nét đẹp trường tồn của bàn tay còn người tạo nên.

Đi Hà Nội mà không ghé những địa điểm này thì coi như bạn chưa đi Hà Nội

Hà Nội với những địa danh nổi tiếng nhất Việt Nam, mà luôn làm cho người ta đi xa lại thấy “Thương” biết nhường nào.

‘Lạ mắt' với những món bánh Tết người Hoa tại Việt Nam độc đáo

Cũng như người Việt Nam, trong dịp Tết cổ truyền ở người Hoa cũng nấu những món ăn mặn, trái cây để cúng ông bà tổ tiên. Bên cạnh đó, họ còn sử dụng một số loại bánh ngọt với kiểu dáng độc đáo, lạ mắt để cúng thần linh, tổ tiên với nhiều ý nghĩa khác nhau. Tại Việt Nam hiện nay ở một số khu chợ cũng đang bay bán những loại bánh này vào những ngày cận kề Tết, rất đông khách ghé đến để tìm mua.

ĐIỂM DANH NHỮNG MÓN BÚN “DANH BẤT HƯ TRUYỀN”

Là một quốc gia có truyền thống lúa nước hàng nghìn năm tuổi, Việt Nam là cái nôi phát triển hoàn hảo cho các món ăn làm từ gạo, điển hình là món bún.