Tokbokki - Tự tay làm bánh gạo cay Hàn Quốc tại nhà
Đâu cần đi các quán ăn Hàn Quốc đắt tiền mới có thể thỏa niềm đam mê đồ ăn Hàn Quốc. Hãy thử làm tại nhà món ăn mình thích với những công thức cực đơn giản cùng VN Cooking sẽ tốt cho sức khỏe và ví tiền của bạn rất nhiều.
Bây giờ, bắt đầu làm món Tokbokki nổi tiếng của các Oppa Hàn Quốc nhé.
Nguyên liệu
6
Thời gian
30 phút
Số người
3
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Bánh gạo
250 gram
Chả cá
100 gram
Trứng gà
2 quả
Hành lá
1 cây
Túi nước sốt
1 túi
Bắp cải
100 gram
Thực hiện
01
Tokbokki (Bánh gạo) mua về ngâm vào 1 tô nước lạnh cho đến khi bánh nở vớt ra để ráo.
02
Bắp cải rửa sạch, tách và thái thành 3 khúc.
Chả cá mua về bạn rửa sơ với nước rồi thái thành những miếng vừa ăn
Chả cá mua về bạn rửa sơ với nước rồi thái thành những miếng vừa ăn
03
Luộc 2 quả trứng gà, sau đó tách vỏ.
Làm nóng chảo dầu, sau đó cho bắp cải vào xào sơ. Khi thấy bắp cải vừa chín tới thì cho túi sốt vào (mua kèm chung với bánh gạo).
Làm nóng chảo dầu, sau đó cho bắp cải vào xào sơ. Khi thấy bắp cải vừa chín tới thì cho túi sốt vào (mua kèm chung với bánh gạo).
04
Cho Tokbokki (bánh gạo) và chả cá vào chảo, đảo đều tay.
Khi gần tắt bếp cho trứng gà và 1 ít hành lá đã thái nhỏ vào chảo.
Xong rồi, tắt bếp và thưởng thức thôi.
Khi gần tắt bếp cho trứng gà và 1 ít hành lá đã thái nhỏ vào chảo.
Xong rồi, tắt bếp và thưởng thức thôi.
Món mì cay nhất Tokyo khiến thực khách vừa ăn vừa khóc
Makoto Shirane, Vua Ramen tự xưng làm món mì ramen ngon nhất ở Tokyo. Đó là món mỳ có nước sốt đỏ đặc trưng của nhà hàng Mouko Tanmen Nakamoto, một bát mỳ đỏ rực và ngay khi bạn nếm thứ miếng đầu tiên đã thấy cổ họng như bốc lửa. Món mì được đặt biệt danh là “huyền thoại mỳ cay nhất thành phố”.
4 MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG NGÀY HALLOWEEN TRÊN THẾ GIỚI
Halloween là một lễ hội truyền thống được tổ chức đều đặn hàng năm vào cuối tháng 10 với các hoạt động hóa trang và vui chơi diễn ra rất sôi nổi thu hút cả trẻ em và người lớn tham gia.
Top 5 thực phẩm dân gymer phải biết
Dáng chuẩn, cơ bắp, eo thon, thân hình lý tưởng luôn là mơ ước của các anh chàng, cô nàng hiện nay. Việc lựa chọn những phương pháp tập luyện tại phòng gym là tối ưu để hoàn thành giắc mơ đó, bên cạnh đó thức ăn cũng là yếu tố thúc đẩy quá trình trở nên nhanh hơn. Nên hãy trang bị cho mỗi khẩu phần ăn của mình những thực phẩm đảm bảo tốt cho cơ bắp và sức khỏe của mình hằng ngày. Dưới đây là 5 thực phẩm bạn cần phải ghi nhớ.
Bạn đã loại bỏ thuốc trừ sâu trong rau quả đúng cách?
Các cách mà bạn nghĩ đến khi mua rau quả về là gọt lớp vỏ bên ngoài đi, rửa sạch,… là các vi khuẩn, vi rút, thuốc trừ sâu sẽ được loại bỏ hết?. Sai rồi đó, các nhà nghiên cứu đã đưa ra các chứng minh rằng, các loại rau quả nếu thường xuyên bị sâu bọ tất công thì các nông dân thường sử dụng phân bón hóa học hoặc phun thuốc trừ sâu trước khi ngày thu hoạch nên rất ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Để giảm đi các loại hóa học mà bạn đưa vào trong cơ thể hằng ngày thì hãy tham khảo các mẹo sau đây
Những cách giải rượu đơn giản mà bạn nên biết
Những buổi tiệc vui uống quá đà thì làm sao có thể giải rượu nhanh nhất để tránh tình trạng mệt mỏi, nhức đầu mỗi lần tỉnh dậy. Dưới đây là một số những phương thức giúp bạn trả lời cho câu hỏi đó.
Những món ăn truyền thống không thể thiếu trên mâm cơm ngày Tết
Tết là dịp để cả ngày có thể ngồi bên nhau, trò chuyện những câu chuyện về một năm đã qua, những điều tuyệt vời đã thực hiện hay chỉ đơn giản là được gặp mặt những người thân sau 365 ngày chưa có dịp gặp mặt.
Mẹo bảo quản rau củ quả luôn tươi ngon
Để có thể chế biến những món ăn ngon nhất cần phải biết các bảo quản chúng tốt nhất. Hãy học những mẹo hay này mà VN Cooking đã cung cấp cho các bạn nhé.
Công dụng của “quả Óc Chó” dành cho con người
Những tác dụng về lợi ích mà quả óc chó mang lại cho con người là vô cùng lớn nên đừng hỏi sao món này được xem là vua của các loại hạt. Cây óc chó là một loại cây vô cùng lợi ích từ thân đến rễ cây đều mang lại những giá trị riêng.
ĐÀ LẠT VÀ NHỮNG MÙA HOA
