Name: Cháo lươn
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: Lươn 500 gram; Gạo nếp, gạo tẻ mỗi loại 70 gram; Gừng 1 nhánh; Sả 5 nhánh; Hành lá 50 gam; Ớt sừng 5 trái; Trứng gà 4 quả; Các loại rau ăn kèm: hành lá, rau mùi, rau ngổ mỗi loại 50 gam; Chanh 2 quả

Cháo lươn

Cháo

lươn

Đánh giá

MÁCH BẠN CÁCH LÀM BÁNH XÈO MIỀN BẮC VÀ MIỀN NAM HẤP DẪN

Bánh xèo – món bánh dân dã được nhiều người dân yêu thích và trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam. Thế nhưng, tùy theo vùng miền sẽ có hương vị bánh xèo đặc trưng khác nhau.

ĐỘC LẠ VỚI NHỮNG MÓN ĂN LÀM TỪ HOA CHỈ CÓ Ở VIỆT NAM

Không chỉ khoe sắc tỏa hương, nhiều loài hoa còn hóa thân vào ẩm thực, tạo nên những món ăn tinh tế và bổ dưỡng. Nhờ vậy mà ẩm thực Việt vốn đã giàu bản sắc, nay lại trở nên vô cùng phong phú và mang đậm nét tinh túy

Món mì cay nhất Tokyo khiến thực khách vừa ăn vừa khóc

16 mẹo hữu ích cho cuộc sống hằng ngày

Người dân An Giang bắt được cá tra dầu nặng 230 kg

Làm thế nào để chế biến nước dùng chay hấp dẫn từ các loại rau, củ, quả ?

Món ăn bổ dưỡng giúp nhanh chóng phục hồi sức khỏe

Bộ Y tế cảnh báo khẩn: Pate Minh Chay có độc tố độc lực mạnh

TTO - Bộ Y tế vừa phát đi cảnh báo sản phẩm Pate Minh Chay có chứa độc tố độc lực mạnh. Từ ngày 13-7 đến 18-8 vừa qua đã có 9 bệnh nhân bị liệt cơ, yếu cơ, sụp mí, tứ chi yếu... sau khi sử dụng sản phẩm này.

6 tập tục thú vị trong ngày lễ Giáng Sinh không thể thiếu