Những thực phẩm cần kiêng kỵ cho cả năm được trọn vẹn

Việt Nam ta có những truyền thống ăn Tết mà đến nay vẫn được lưu giữ lại. Ông bà ta dạy bảo rằng “có thờ có thiêng, có kiêng có lanh” nên việc ăn uống trong những ngày đầu năm cũng có nhiều mặt hạn chế và phải biết để tránh các ngày còn lại trong năm không được như mong đợi.

Mỗi vùng miền khác nhau sẽ có những đặc trưng về ngày Tết khác nhau nên bạn phải biết được đâu là những món cần tránh trong những ngày đầu năm này để trong bị “đen đuổi” cả năm.

1. Tôm

Những thực phẩm cần kiêng kỵ cho cả năm được trọn vẹn

Ở miền Nam, việc ăn tôm trong những ngày đầu năm là điều không nên vì người dân tin rằng khi ăn tôm vào những ngày đầu năm mới sẽ khó đầu xuôi, đuôi lọt trong mọi chuyện chuẩn vị làm sắp tới. Các việc  trong năm như đường tiền tài, tình duyên sẽ bị cản trở, không được thuận bườm xuôi gió nên người dân rất cấm kị

2. Thịt chó

Thịt chó là thực phẩm cấm kị trong những ngày người dân chào ánh nắng đầu năm nên việc thưởng thức món này cần phải thận trọng.

3. Vịt lộn

Trứng lộn tượng trưng cho những điều xui xẻo, không may mắn nên cũng được liệt vào danh sách đen ngày Tết cổ truyền Việt Nam.

4. Mực

Những thực phẩm cần kiêng kỵ cho cả năm được trọn vẹn

“Đen như mực” là câu thành ngữ từ rất lâu đời của ông cha ta truyền lại nên các bạn đừng hỏi tại sao món hải sản này lại có trong danh sách đen nhé!

5.Thịt vịt

Như thịt chó, thịt vịt là biểu tượng cho những sự không may mắn. Không chỉ là những ngày đầu năm không mà những ngày đầu tháng món ăn này cũng được kiêng hẵn trong mỗi bữa cơm. 

6. Cá mè

Loại mè có loại có vị tanh nồng, nhiều xương nên trong những ngày đầu năm mới ở miền Bắc và miền Trung món ăn này cũng được kiêng vì đại diện cho sự “hãm tài” kém may mắn.

7. Sầu riêng

Trái cây được yêu thích cả bốn mùa khắp vùng miền của tổ quốc hình chữ S thì nó lại bị hắt hủi hẵn trong những ngày đầu năm mới.

Những thực phẩm cần kiêng kỵ cho cả năm được trọn vẹn

Sự u sầu, đau khổ là những từ ngữ khi nhắc đến món trái cây này.

8. Chuối

Sự thăng tiến bị trì trệ là những gì mà người dân miền Nam đang suy nghĩ về món chuối bổ dưỡng này, nên có đang nằm trong top 8 món ăn cần kiêng kị.

9. Những món ăn chua, cay, chát, mặn

Một năm mới tươi vui đang đến nên những loại trái cây ngọt ngào luôn được mọi người thích thú vì quan niệm, những điều ngọt ngào sẽ đến khi chúng ta thương thức những thức ngọt ngào.

Ng.D tổng hợp

ĐÀ LẠT VÀ NHỮNG MÙA HOA

Đà Lạt được mệnh danh là thành phố của ngàn hoa. Hoa len lỏi qua từng góc vườn của người dân đến vườn hoa rộng lớn của thành phố, hoa khoe sắc từng cụm nhỏ ven hồ Xuân Hương đến những cánh đồng hoang dại và rực rỡ ở ngoại ô. Đây cũng là nét đắc trưng riêng của thành phố sương mù. Cứ mỗi tháng, mỗi mùa xứ xở thơ mộng này lại thay cho mình những tấm áo lụa mới được dệt bằng ngàn hoa. Hãy cùng VN Cooking khám phá xem Đà Lạt có những loài hoa gì nhé !

NHỮNG MÓN QUÀ Ý NGHĨA TRI ÂN THẦY CÔ GIÁO NGÀY 20-11

Ngày nhà giáo Việt Nam 20-11 là một dịp đặc biệt để những thế hệ học trò thể hiện lời tri ân tới thầy cô. Chắc hẳn bạn đang mong muốn tìm món quà tặng thầy cô để thể hiện lòng biết ơn với những người đã có công dạy dỗ bạn. Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những món quà ý nghĩa để dành tặng thầy cô nhé!

BỎ TÚI 4 MẸO VẶT HỮU ÍCH TRONG NHÀ BẾP

Bạn là nội trợ trong gia đình. Bạn là người thích nấu ăn nhưng thường xuyên gặp những vấn đề rắc rối phát sinh trong quá trình nấu nướng. Bài viết dưới đây sẽ gửi đến bạn những mẹo vặt hữu ích trong nhà bếp nhé !

Để có được một chuyến đi du lịch hoàn hảo bạn nên mang theo những thứ này

Sau khi giải quyết được câu hỏi đi du lịch ở đâu? Thì tất nhiên bạn cũng cần trả lời cho câu hỏi nên mang theo những gì?. Để không có những sai sót cho chuyến tham quan của mình bạn nên tham khảo những vật dụng cần được mang theo dưới đây.

Bạn đã loại bỏ thuốc trừ sâu trong rau quả đúng cách?

Các cách mà bạn nghĩ đến khi mua rau quả về là gọt lớp vỏ bên ngoài đi, rửa sạch,… là các vi khuẩn, vi rút, thuốc trừ sâu sẽ được loại bỏ hết?. Sai rồi đó, các nhà nghiên cứu đã đưa ra các chứng minh rằng, các loại rau quả nếu thường xuyên bị sâu bọ tất công thì các nông dân thường sử dụng phân bón hóa học hoặc phun thuốc trừ sâu trước khi ngày thu hoạch nên rất ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Để giảm đi các loại hóa học mà bạn đưa vào trong cơ thể hằng ngày thì hãy tham khảo các mẹo sau đây

Để có được vòng eo 56 như Ngọc Trinh bạn phải làm theo những cách này

Ngọc Trinh luôn là biểu tượng của sức đẹp, dáng vóc và sức khỏe, để cô gái xinh đẹp này tỏa sáng hàng ngày với công việc thì Ngọc Trinh đã áp dụng những cách sống, cách ăn uống và hoạt động theo khoa học.

Áp dụng việc rửa sạch ĐÚNG CÁCH cho bữa cơm gia đình bạn hàng ngày

Tất cả các loại độc hại đó chúng ta đều phải hấp thụ vào trong cơ thể mỗi ngày. Nhằm giúp những bà nội trợ có thể chế biến các món ăn ngon miệng, nhưng phải đảm bảo được sức khỏe cho cả nhà bằng việc áp dụng cách sơ chế thịt sau đây trước khi chế biến.

Tặng gì cho bạn gái trong ngày Valentine đúng ý nàng nhất?

Những ngày gần đến 14/2 là não bộ của các chàng trai phải tăng lên hàng trăm lần, khi phải suy nghĩ làm thế nào để dành cho bạn gái mình một món quà làm nàng bất ngờ và cảm động. Những suy nghĩ chiếm hàng giờ mỗi ngày, nhưng vẫn chưa được tìm ra thì bạn hãy lướt qua các gợi ý dưới đây mà mình chia sẽ.

Những cách giải rượu đơn giản mà bạn nên biết

Những buổi tiệc vui uống quá đà thì làm sao có thể giải rượu nhanh nhất để tránh tình trạng mệt mỏi, nhức đầu mỗi lần tỉnh dậy. Dưới đây là một số những phương thức giúp bạn trả lời cho câu hỏi đó.