Cách nấu Bún Bò Huế đơn giản nhất
Món Bún bò này rất được yêu thích tại các hàng quán, nhưng hôm nay bạn đem món ăn hàng quán này về nhà tự chế biến bằng công thức rất đơn giản mà VN Cooking chia sẽ sau đây chắc chắn bạn sẽ nấu được thành phẩm tuyệt vời cho cả nhà
Nguyên liệu
11
Thời gian
60 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Bắp bò
1 kg
Chả lụa
500 gram
Hành tây
2 củ
Gừng
1 củ
Tỏi băm
2 muỗng
Gia vị
1 gói
Sả
4 cây
Hành tím
1 củ
Hành lá
2 nhánh
Bún tươi
1 kg
Xương heo
2 kg
Thực hiện
01
Bạn nên chuẩn bị rau ăn kèm như xà lách, rau thơm, ngò gai
- Bún trụng với nước nóng, vớt để ráo
- Xương heo nấu làm nước dùng cùng với hành tây thái và sả
- Bún trụng với nước nóng, vớt để ráo
- Xương heo nấu làm nước dùng cùng với hành tây thái và sả
02
- Chuẩn bị chảo ít dầu, dầu nóng cho sả ớt tỏi đã xay nhuyễn vào phi
- Khi thơm thì cho vào nồi nước dùng cùng với gói gia vị
- Khi thơm thì cho vào nồi nước dùng cùng với gói gia vị
03
- Chả thái lát
- Thịt bò luộc chín vớt ra thái miếng vừa ăn
- Hành lá thái nhỏ
- Hành tây thái mỏng
- Thịt bò luộc chín vớt ra thái miếng vừa ăn
- Hành lá thái nhỏ
- Hành tây thái mỏng
04
- Nồi nước nêm lại lần nữa cho vừa miệng
- Cho bún vào tô, thịt vào, ít hành tây, hành lá rồi cho nước dùng vào
Thưởng thức được rồi
- Cho bún vào tô, thịt vào, ít hành tây, hành lá rồi cho nước dùng vào
Thưởng thức được rồi
Bạn đã loại bỏ thuốc trừ sâu trong rau quả đúng cách?
Các cách mà bạn nghĩ đến khi mua rau quả về là gọt lớp vỏ bên ngoài đi, rửa sạch,… là các vi khuẩn, vi rút, thuốc trừ sâu sẽ được loại bỏ hết?. Sai rồi đó, các nhà nghiên cứu đã đưa ra các chứng minh rằng, các loại rau quả nếu thường xuyên bị sâu bọ tất công thì các nông dân thường sử dụng phân bón hóa học hoặc phun thuốc trừ sâu trước khi ngày thu hoạch nên rất ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng. Để giảm đi các loại hóa học mà bạn đưa vào trong cơ thể hằng ngày thì hãy tham khảo các mẹo sau đây
Canh chua cá linh bông điên điển đặc sản mùa nước nổi miền Tây Nam Bộ
Mùa nước nổi đem đến cho vùng đất miền Tây không chỉ phù sa mà còn mang đến cho người dân nơi đây những sản vật những món ăn dân dã nhưng mang đậm dấu ấn riêng của một vùng quê nam bộ trong số đó phải kể đến món canh chua cá linh bông điên điển.
Đi Hà Nội mà không ghé những địa điểm này thì coi như bạn chưa đi Hà Nội
Hà Nội với những địa danh nổi tiếng nhất Việt Nam, mà luôn làm cho người ta đi xa lại thấy “Thương” biết nhường nào.
Những thực phẩm chay được ưa chuộng nhất
Hiện nay, có rất nhiều người đang có xu hướng ăn chay thanh tịnh, với tâm hồn luôn hướng về những điều tốt đẹp nhất. Tuy nhiên, liệu các bạn có biết rõ về những thực phẩm chay phổ biến, được nhiều người sử dụng hay không? Hãy cùng theo dõi bài viết sau đây của VN Cooking để khám phá những thực phẩm chay được ưa chuộng hiện nay.
Làm thế nào để chế biến nước dùng chay hấp dẫn từ các loại rau, củ, quả ?
Ăn chay đang trở nên phổ biến trong cuộc sống hiện nay. Thế nhưng, không phải ai cũng biết cách chế biến những món ăn chay ngon, hấp dẫn. Nước dùng của món ăn là chìa khóa để tạo nên một món ăn chay ngon miệng. Sau đây, VN Cooking sẽ gửi đến các bạn bí kíp để chế biến nước dùng chay từ các loại rau, củ, quả.
Đã đến Đà Nẵng thì phải ăn hết các khu ẩm thực này
Đà Nẵng là một trong thành phố đáng để chúng ta dành thời gian đến du lịch nhất Việt Nam. Nhiều nơi nổi tiếng cảnh đẹp, những khu vui chơi tấp nấp du khách, nét văn hóa đặc sắc vùng miền đã thu hút biết bao nhiêu du khách nhưng để có thể thấy lòng của những vị khách phương xa không thể không nhắc đến nên ẩm thực cực kỳ phong phú mà nơi này có được.
5 lợi ích của việc ăn chay đối với sức khỏe và tinh thần
Ăn chay không chỉ là một tín ngưỡng vào những ngày rằm, mùng 1 hàng tháng mà đây còn là giải pháp mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe và tinh thần của mỗi người.
Những điều bạn 'chưa' thật sự hiểu hết về ngày lễ Giáng Sinh
Ngày Lễ Giáng Sinh hay còn được gọi với nhiều cái tên khác nhau như: Lễ Noel, Christmas, X-Mas, Thiên Chúa Giáng Sinh,… Tuy tên gọi khác nhau nhưng đều chung một ý nghĩa là lễ quốc tế để kỷ niệm ngày Chúa Jesus sinh ra đời. Theo Kinh Thánh, vào khoảng giữa năm 7 và năm 2 TCM Chúa Jesu được sinh ra tại thành Betlehem thuộc xứ Judea nước Do Thái. Theo người Do Thái, Chua Jesu là người do Đức Chúa Trời ban xuống để cứu và mang phước lành cho con người.
6 tập tục thú vị trong ngày lễ Giáng Sinh không thể thiếu
