Cách nấu Bún Bò Huế đơn giản nhất
Món Bún bò này rất được yêu thích tại các hàng quán, nhưng hôm nay bạn đem món ăn hàng quán này về nhà tự chế biến bằng công thức rất đơn giản mà VN Cooking chia sẽ sau đây chắc chắn bạn sẽ nấu được thành phẩm tuyệt vời cho cả nhà
Nguyên liệu
11
Thời gian
60 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Bắp bò
1 kg
Chả lụa
500 gram
Hành tây
2 củ
Gừng
1 củ
Tỏi băm
2 muỗng
Gia vị
1 gói
Sả
4 cây
Hành tím
1 củ
Hành lá
2 nhánh
Bún tươi
1 kg
Xương heo
2 kg
Thực hiện
01
Bạn nên chuẩn bị rau ăn kèm như xà lách, rau thơm, ngò gai
- Bún trụng với nước nóng, vớt để ráo
- Xương heo nấu làm nước dùng cùng với hành tây thái và sả
- Bún trụng với nước nóng, vớt để ráo
- Xương heo nấu làm nước dùng cùng với hành tây thái và sả
02
- Chuẩn bị chảo ít dầu, dầu nóng cho sả ớt tỏi đã xay nhuyễn vào phi
- Khi thơm thì cho vào nồi nước dùng cùng với gói gia vị
- Khi thơm thì cho vào nồi nước dùng cùng với gói gia vị
03
- Chả thái lát
- Thịt bò luộc chín vớt ra thái miếng vừa ăn
- Hành lá thái nhỏ
- Hành tây thái mỏng
- Thịt bò luộc chín vớt ra thái miếng vừa ăn
- Hành lá thái nhỏ
- Hành tây thái mỏng
04
- Nồi nước nêm lại lần nữa cho vừa miệng
- Cho bún vào tô, thịt vào, ít hành tây, hành lá rồi cho nước dùng vào
Thưởng thức được rồi
- Cho bún vào tô, thịt vào, ít hành tây, hành lá rồi cho nước dùng vào
Thưởng thức được rồi
Ý nghĩa 'sâu sắc' của 5 loại bánh Tết truyền thống của Việt Nam
Bánh chưng, bánh Tét, bánh Khảo,… là những loại bánh Tết truyền thống vào của người Việt Nam không thể thiếu vào những dịp xuân năm mới.
Tử vi tổng thể của 12 con giáp trong năm 2019
Sự nghiệp, tình duyên, sức khỏe của 12 con giáp trong năm 2019 này như thế nào? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu để có thể tránh những vận hạn trong năm nay nhé!
Ăn no không lo béo phì nhờ những thực phẩm này
Rất nhiều người kiêng khem khổ sở, thậm chí không dám ăn vì sợ béo. Tuy nhiên, khi bạn bị thiếu cân, gầy gò, sức khỏe của bạn thực sự tồi tệ hơn thừa cân. Bị béo phì có liên quan đến nguy cơ tử vong sớm hơn 50%, nhưng bị thiếu cân có nguy cơ cao hơn 140% đối với nam giới và nguy cơ cao hơn 100% đối với phụ nữ. Vì vậy, đừng sợ tăng cân. Hãy lựa chọn thực phẩm để ăn uống sao cho thật khỏe mạnh.
Bạn đã ăn thử 9 món ăn đặc trưng ẩm thực Hàn Quốc này chưa
Ẩm thực Hàn Quốc luôn nổi tiếng khắp nơi trên Thế giới, nét đặc trưng chỉ yếu trong hương vị ẩm thực của xứ Kim Chi là những món ăn ấm cúng với những nồi lẩu nồng nàn vị cay, những món nướng khói bay tránh cái lạnh buốt giá của thời tiết. Hôm nay, điểm lại 10 món ăn đã ghi danh nên nét đẹp trong ẩm thực Hàn Quốc.
Những món ăn chế biến từ VÀNG dành riêng cho những đại gia Thế giới
Hiện nay, quan niệm vàng là vật liệu chế biến trang sức, linh vật trang trí,… hoặc để chữa bệnh trong dân gian nhưng thời đại thay đổi, để có thể phục vụ những bữa ăn hạng “sang” bậc nhất dành riêng cho các đại gia giàu có Thế giới thì giờ vàng còn có thể “ăn”.
Ăn chay thường xuyên vì sao không thể giảm cân được?
Có một thực tế là nhiều người không thể giảm cân được dù ăn chay thường xuyên, họ thậm chí còn bị tăng cân trầm trọng. Vậy đâu là lý do khiến bạn gặp phải tình trạng này?
6 tập tục thú vị trong ngày lễ Giáng Sinh không thể thiếu
Ngày lễ Giáng Sinh là dịp mà các thành viên trong gia đình được đoàn tụ, sum vầy cùng nhau trong không khí hơi se lạnh của mùa đông. Đặc biệt, đây là thời điểm mà mình tặng cho bản thân một ngày nghỉ thư giãn cùng bạn bè và gia đình. Lễ Giáng Sinh đang đến rất gần, hãy chuẩn bị đầy đủ những công việc sau đây đúng tập tục để có được ngày lễ ý nghĩa và vui vẻ nhất.
Điểm tên những quán ăn của sao Việt nổi tiếng 'ăn nên làm ra'
Những quán ăn của sao Việt mở ra giúp mọi người thưởng thức những món ăn ngon độc đáo, bên cạnh đó là mức giá hoàn toàn ‘dễ chịu’ nên lúc nào cũng trong tình trạng ‘ăn nên làm ra’.
Người dân An Giang bắt được cá tra dầu nặng 230 kg
