Cách nấu Bún Bò Huế đơn giản nhất
Món Bún bò này rất được yêu thích tại các hàng quán, nhưng hôm nay bạn đem món ăn hàng quán này về nhà tự chế biến bằng công thức rất đơn giản mà VN Cooking chia sẽ sau đây chắc chắn bạn sẽ nấu được thành phẩm tuyệt vời cho cả nhà
Nguyên liệu
11
Thời gian
60 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Bắp bò
1 kg
Chả lụa
500 gram
Hành tây
2 củ
Gừng
1 củ
Tỏi băm
2 muỗng
Gia vị
1 gói
Sả
4 cây
Hành tím
1 củ
Hành lá
2 nhánh
Bún tươi
1 kg
Xương heo
2 kg
Thực hiện
01
Bạn nên chuẩn bị rau ăn kèm như xà lách, rau thơm, ngò gai
- Bún trụng với nước nóng, vớt để ráo
- Xương heo nấu làm nước dùng cùng với hành tây thái và sả
- Bún trụng với nước nóng, vớt để ráo
- Xương heo nấu làm nước dùng cùng với hành tây thái và sả
02
- Chuẩn bị chảo ít dầu, dầu nóng cho sả ớt tỏi đã xay nhuyễn vào phi
- Khi thơm thì cho vào nồi nước dùng cùng với gói gia vị
- Khi thơm thì cho vào nồi nước dùng cùng với gói gia vị
03
- Chả thái lát
- Thịt bò luộc chín vớt ra thái miếng vừa ăn
- Hành lá thái nhỏ
- Hành tây thái mỏng
- Thịt bò luộc chín vớt ra thái miếng vừa ăn
- Hành lá thái nhỏ
- Hành tây thái mỏng
04
- Nồi nước nêm lại lần nữa cho vừa miệng
- Cho bún vào tô, thịt vào, ít hành tây, hành lá rồi cho nước dùng vào
Thưởng thức được rồi
- Cho bún vào tô, thịt vào, ít hành tây, hành lá rồi cho nước dùng vào
Thưởng thức được rồi
Ăn chay thế nào cho đúng? Không phải ai cũng nắm rõ điều này
Nhiều người nghĩ rằng, ăn chay chỉ cần ăn rau củ quả và các thực phẩm không có thịt, chất béo. Đây chỉ là một phần trong ăn chay, bên cạnh đó làm sao ăn chay thế nào cho đúng, sao cho cơ thể khỏe mạnh thì không phải ai cũng nắm rõ
Ý nghĩa 'sâu sắc' của 5 loại bánh Tết truyền thống của Việt Nam
Bánh chưng, bánh Tét, bánh Khảo,… là những loại bánh Tết truyền thống vào của người Việt Nam không thể thiếu vào những dịp xuân năm mới.
Tăng trí nhớ cho các con vào mùa thi căng thằng nhờ những thực phẩm này
Mùa thi đến gần, các sĩ tử ngày càng áp lực bởi việc học dè nặng lên vai. Những đêm thức trắng học bài, những ngày ngồi dài trên giảng đường đã làm cho não bộ cảu trẻ đang mệt mỏi dần.
Sự “Phi thường” của nước cốt dừa mang lại cho chúng ta
Nước cốt dừa là một loại thực phẩm có mặt trong rất nhiều món ăn phổ biến của người dân Việt Nam từ món mặn đến món ngọt hay những loại bánh dân gian. Nhìn sơ qua tưởng nguyên liệu giản dị này rất bình thường nhưng nếu biết được những ưu điểm tiềm ẩn của nó, bạn sẽ thấy nó có ích thế nào nhé!
Ý nghĩa và truyền thống bữa cơm gia đình của người Việt Nam
Chỉ một bữa cơm gia đình của người dân Việt Nam từ xưa đến nay luôn hàm chứa biết bao nhiêu là đạo lý, tình cảm yêu thương mà từng thành viên trong gia đình luôn dành cho nhau, cùng ngồi bên mâm cơm, cùng chia sẽ những câu chuyện đời thường, tất cả đều tạo nên một không khí ấm ấp mà ai cũng mong đợi sau một ngày dài làm việc vất vả.
NHỮNG SỰ THẬT THÚ VỊ VỀ CHOCOLATE KHÔNG PHẢI AI CŨNG BIẾT
Chocolate đã và đang quyến rũ hàng tỷ người trên khắp thế giới bởi sự ngọt ngào khó cưỡng và được xem như là một loại vitamin đặc biệt của cuộc sống. Thế nhưng, liệu rằng bạn có hiểu rõ được nguồn gốc, lịch sử và tác dụng của chocolate không? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những sự thật thú vị về chocolate ngay sau đây nhé !
Mẹo bảo quản rau củ quả luôn tươi ngon
Để có thể chế biến những món ăn ngon nhất cần phải biết các bảo quản chúng tốt nhất. Hãy học những mẹo hay này mà VN Cooking đã cung cấp cho các bạn nhé.
7 điểm độc đáo về đất nước ngàn đảo Philippines
Philippines được mệnh danh là một thiên đường nghỉ dưỡng thu hút rất nhiều khách du lịch, với nhiều hòn đẹp, hội tụ những lễ hội truyền thống đấy màu sắc. Không những vậy, đất nước ngàn đảo Philippines còn sở hữu nhiều điểm độc đáo thú vị chưa hẳn ai cũng nắm rõ.
Tổng hợp 5 nhóm dinh dưỡng vàng cho người ăn chay không nên bỏ qua
