Cách nấu Bún Bò Huế đơn giản nhất
Món Bún bò này rất được yêu thích tại các hàng quán, nhưng hôm nay bạn đem món ăn hàng quán này về nhà tự chế biến bằng công thức rất đơn giản mà VN Cooking chia sẽ sau đây chắc chắn bạn sẽ nấu được thành phẩm tuyệt vời cho cả nhà
Nguyên liệu
11
Thời gian
60 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Bắp bò
1 kg
Chả lụa
500 gram
Hành tây
2 củ
Gừng
1 củ
Tỏi băm
2 muỗng
Gia vị
1 gói
Sả
4 cây
Hành tím
1 củ
Hành lá
2 nhánh
Bún tươi
1 kg
Xương heo
2 kg
Thực hiện
01
Bạn nên chuẩn bị rau ăn kèm như xà lách, rau thơm, ngò gai
- Bún trụng với nước nóng, vớt để ráo
- Xương heo nấu làm nước dùng cùng với hành tây thái và sả
- Bún trụng với nước nóng, vớt để ráo
- Xương heo nấu làm nước dùng cùng với hành tây thái và sả
02
- Chuẩn bị chảo ít dầu, dầu nóng cho sả ớt tỏi đã xay nhuyễn vào phi
- Khi thơm thì cho vào nồi nước dùng cùng với gói gia vị
- Khi thơm thì cho vào nồi nước dùng cùng với gói gia vị
03
- Chả thái lát
- Thịt bò luộc chín vớt ra thái miếng vừa ăn
- Hành lá thái nhỏ
- Hành tây thái mỏng
- Thịt bò luộc chín vớt ra thái miếng vừa ăn
- Hành lá thái nhỏ
- Hành tây thái mỏng
04
- Nồi nước nêm lại lần nữa cho vừa miệng
- Cho bún vào tô, thịt vào, ít hành tây, hành lá rồi cho nước dùng vào
Thưởng thức được rồi
- Cho bún vào tô, thịt vào, ít hành tây, hành lá rồi cho nước dùng vào
Thưởng thức được rồi
Những món ăn tạo tên tuổi của An Giang mà bạn phải thử
Tỉnh An Giang là một tỉnh giáp ranh biên giới Campuchia, nơi đây được xem là một vùng đât linh thiên với những ngôi đền, chùa lâu đời hay những dãy núi hùng vĩ mà thiên nhiên ban tặng cho mảnh đất này.
Điểm danh những món canh chay hấp dẫn
Nhiều người nghĩ rằng món ăn chay thường không đa dạng vì chỉ được chế biến từ thực vật và không đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, đó là suy nghĩ sai lầm bởi lẽ chúng ta có thể chế biến được rất nhiều món chay ngon từ những nguyên liệu đơn giản.
Mẹo bảo quản rau củ quả luôn tươi ngon
Để có thể chế biến những món ăn ngon nhất cần phải biết các bảo quản chúng tốt nhất. Hãy học những mẹo hay này mà VN Cooking đã cung cấp cho các bạn nhé.
CÁC HÃNG XE SÀI GÒN - BUÔN MÊ THUỘT UY TÍN CHẤT LƯỢNG ĐƯỢC TIN TƯỞNG
Bảo tàng thế giới cà phê vừa khai trương nhanh chóng trở thành địa điểm được giới trẻ check-in rần rần trên các trang MXH, nhờ thế mà lượng khách du lịch kéo đến Buôn Mê Thuột ngày một đông hơn và trở thành “hot trend” của năm. Hiểu được nhu cầu của các bạn nên Metrip tổng hợp cả một bài xe khách lên Buôn siêu chi tiết luôn đây.
TOP những món ăn chay độc lạ trên thế giới
Ăn chay đang trở thành một nét đẹp văn hóa ở nhiều quốc gia trên thế giới. Đặc biệt, ở mỗi đất nước thì ẩm thực chay lại mang những đặc trưng riêng.
Những món ăn chay độc đáo có thể bạn chưa biết
Những món ăn chay thanh tịnh không chỉ giúp bạn thay đổi khẩu vị, mà còn rất tốt cho sức khỏe. Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những món ăn chay độc đáo sau đây để đa dạng hóa món ăn cho gia đình bạn nhé !
Sự khác biệt rất lớn giữa phong tục Tết xưa - Tết nay
Từ việc chuẩn bị Tết, đón Tết, ăn Tết,… giữa phong tục Tết xưa – Tết nay đang có sự thay đổi rất lớn khi cuộc sống con người ngày càng hiện đại.
Mầm bệnh từ những thực phẩm chay không được bảo quản, chế biến đúng cách
Nhiều thực phẩm rau củ khi còn sống hoặc chế biến không kỹ sẽ chứa những chất độc gây nguy hiểm cho người sử dụng. Để bảo vệ sức khỏe tốt nhất cho gia đình cũng như chính bản thân của chúng ta thì cần nên hạn chế các loại thực phẩm sống, hay thực phẩm nấu tái.
Nấm Mối Đen là gì? Những công dụng và giá trị tuyệt vời mà bạn không thể ngờ
