Lẩu gà lá giang chua cay
Tẩm bổ cho cả nhà nước tuần bằng món lẩu gà lá giang cực dễ làm này sẽ làm cả nhà hài lòng
Nguyên liệu
8
Thời gian
60 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Thịt gà 1 con
Lá giang 150 gram
Hành lá 2 nhánh
Hành tây 1 củ
Tỏi băm 1 muỗng
Sả 3 cây
Bún tươi 300 gram
Rau muống 100 gram
Thực hiện
01
- Gà chặt thành những miếng vừa ăn, rửa sạch ướp cùng ít muối, đường, hạt nêm khoảng 20 phút cho gà thấm vị
- Cho nồi lên bếp, phi tỏi, khi tỏi thơm thì vớt tỏi ra ngoài để riêng
- Cho nồi lên bếp, phi tỏi, khi tỏi thơm thì vớt tỏi ra ngoài để riêng
02
- Cho sả cây và ớt đã đập dập vào nổi.
- Xào khi thơm thì cho gà vào xào đến khi gà săn lại.
- Cho thêm 7 chén nước lạnh vào nồi
- Xào khi thơm thì cho gà vào xào đến khi gà săn lại.
- Cho thêm 7 chén nước lạnh vào nồi
03
- Khi nước sôi vớt bọt bỏ.
- Khi gà chín mền thì cho lá giang vào
- Nêm lại với ít hạt nêm, nước mắm, đường
- Khi gà chín mền thì cho lá giang vào
- Nêm lại với ít hạt nêm, nước mắm, đường
04
- Hành tây thái mỏng
- Ớt thái nhỏ
- Ngò gai thái nhỏ
Tất cả nguyên liệu cho vào nồi lẩu
- Ớt thái nhỏ
- Ngò gai thái nhỏ
Tất cả nguyên liệu cho vào nồi lẩu
05
- Món này dễ làm nên bạn hãy thường xuyên làm cho cả nhà mình thưởng thức cũng rất hay. Món này thay cho những món ăn chính ăn kèm với cơm vẫn rất ngon.
Chiều cao được cải thiện nhờ bổ sung các thực phẩm này hàng ngày
Chiều cao hạn chế là khuyết điểm mà hầu hết người dân Việt Nam đều gặp phải do những bữa ăn hàng ngày thiếu đi những chất dinh dưỡng cần thiết để xương được phát triển. Hãy bổ sung những chất này hàng ngày để chiều cao không còn là vấn đề hạn chế của bạn nữa
Những món ăn tạo tên tuổi của An Giang mà bạn phải thử
Tỉnh An Giang là một tỉnh giáp ranh biên giới Campuchia, nơi đây được xem là một vùng đât linh thiên với những ngôi đền, chùa lâu đời hay những dãy núi hùng vĩ mà thiên nhiên ban tặng cho mảnh đất này.
Tăng trí nhớ cho các con vào mùa thi căng thằng nhờ những thực phẩm này
Mùa thi đến gần, các sĩ tử ngày càng áp lực bởi việc học dè nặng lên vai. Những đêm thức trắng học bài, những ngày ngồi dài trên giảng đường đã làm cho não bộ cảu trẻ đang mệt mỏi dần.
Đến Thủ đô Hà Nội ăn gì?
Hà Nội là trung tâm của đất nước Việt Nam, nơi này với những danh lam bậc nhất đất nước, những di tích xổ xưa mà thời kinh dô Thăng Long để lại đến giờ vẫn là nét đẹp trường tồn của bàn tay còn người tạo nên.
Những cách giải rượu đơn giản mà bạn nên biết
Những buổi tiệc vui uống quá đà thì làm sao có thể giải rượu nhanh nhất để tránh tình trạng mệt mỏi, nhức đầu mỗi lần tỉnh dậy. Dưới đây là một số những phương thức giúp bạn trả lời cho câu hỏi đó.
Bạn đã ăn thử 9 món ăn đặc trưng ẩm thực Hàn Quốc này chưa
Ẩm thực Hàn Quốc luôn nổi tiếng khắp nơi trên Thế giới, nét đặc trưng chỉ yếu trong hương vị ẩm thực của xứ Kim Chi là những món ăn ấm cúng với những nồi lẩu nồng nàn vị cay, những món nướng khói bay tránh cái lạnh buốt giá của thời tiết. Hôm nay, điểm lại 10 món ăn đã ghi danh nên nét đẹp trong ẩm thực Hàn Quốc.
Mẹo phân biệt trái cây chín tự nhiên hay dùng thuốc
Tinh mắt nhìn một chút sẽ giúp chị em có thể phân biệt được các loại trái cây an toàn cho gia đình
Những món ăn chế biến từ VÀNG dành riêng cho những đại gia Thế giới
Hiện nay, quan niệm vàng là vật liệu chế biến trang sức, linh vật trang trí,… hoặc để chữa bệnh trong dân gian nhưng thời đại thay đổi, để có thể phục vụ những bữa ăn hạng “sang” bậc nhất dành riêng cho các đại gia giàu có Thế giới thì giờ vàng còn có thể “ăn”.
Để có được một chuyến đi du lịch hoàn hảo bạn nên mang theo những thứ này
