Mì quảng trộn

Mì quảng trộn

Những tô mì quảng thông thường đã làm bạn chán ngán thì thử ngay món mì quảng trộn lạ miệng lại nhanh, gọn, lẹ rất thích hợp cho những ngày bận rộn
Nguyên liệu
8
Thời gian
30 phút
Số người
2
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Thịt heo băm 100 gram
Hành tây 1 củ
Tỏi băm 1 muỗng
Đậu phộng 50 gram
Tôm tươi 100 gram
Hành lá 1 nhánh
Sợi mì Quảng 300 gram
Bánh đa 1 cái
Thực hiện
01
- Thịt heo băm ướp cùng với 1 muỗng muối, hạt nêm và 1/2 muỗng tiêu trộn đều
- Hành lá thái nhỏ
- Hành tây thái lát
02
- Tôm rửa sạch, bóc vỏ rồi băm nhuyền
- Bạn ướp cùng với 1 muỗng nước mắm, hạt nêm và 1/2 muỗng tiêu trộn đều
03
- Cho chảo lên bếp, phi tỏi thơm
- Khi tỏi thơm thì cho tôm băm, thịt heo băm và hành tây vào xào đều
04
- Mì quảng bạn trụng với nước sôi cho cọng mềm rồi cho mì vào chảo
- Cho hành lá vào trộn đều
05
- Xào khoảng 5 phút thì bạn tắt bếp
- Cho ra tô, bạn để rau ở đáy tới mì và thêm đậu phộng, bánh đa
Món ăn đã xong, chúc bạn ngon miệng
Mầm bệnh từ những thực phẩm chay không được bảo quản, chế biến đúng cách

Nhiều thực phẩm rau củ khi còn sống hoặc chế biến không kỹ sẽ chứa những chất độc gây nguy hiểm cho người sử dụng. Để bảo vệ sức khỏe tốt nhất cho gia đình cũng như chính bản thân của chúng ta thì cần nên hạn chế các loại thực phẩm sống, hay thực phẩm nấu tái.

16 mẹo hữu ích cho cuộc sống hằng ngày

Mỗi ngày bạn vào bếp bao nhiêu lần? nấu ăn, dọn dẹp và hàng tá những công việc vặt khác cần phải thực hiện trong 24h hằng ngày. Vậy thay vì phải chịu đựng những thứ khó chịu mà những việc bé tý gây ra thì hôm nay, VN Cooking sẽ đưa ra cho bạn 16 mẹo vặt có thể cứu chữa những công việc gây khó chịu cho bạn. Xem thử nhé!

Nhắc lại tên những món ăn đã gây sóng gió trong năm 2018

Dù năm cũ đã qua được vài tháng nhưng những ký ức về các món ăn gây sóng trong “năm con chó” vẫn còn trong tâm trí thanh niên đam mê ẩm thực.

10+ Lý do để bạn nên quyết định ăn chay ngay từ bây giờ

Xu hướng ẩm thực trong cuộc sống hiện nay đó chính là ăn chay. Lợi ích của việc ăn chay đem lại là gì? Lý do tại sao con người lại thích ăn chay? Bài viết 10+ lý do để bạn nên quyết định ăn chay ngay từ bây giờ sẽ giúp bạn hiểu được phần nào. Hãy cùng nhau theo dõi bài viết sau đây.

Phong tục đón năm mới ở các nước Châu Á có gì đặc biệt?

Phong tục đón năm mới của người Việt Nam thường được biết đến với Tết Nguyên Đán, trong khi đó Lào sẽ làm lễ Bunpimay, người Singapore tặng nhau quả quýt,…

Ý nghĩa của các ngày Valentine trong năm

Mỗi năm, như thường lệ chỉ cần đến tháng 02 là đường phố, các trung tâm thương mại đều trang trí một màu hồng rực rở cùng với những hình ảnh về tình yêu, về hạnh phúc. Tất cả đều hướng đến ngày 14 tháng 02 là ngày Valentine (lễ tình nhân) trên Thế giới.

Sự khác biệt rất lớn giữa phong tục Tết xưa - Tết nay

Từ việc chuẩn bị Tết, đón Tết, ăn Tết,… giữa phong tục Tết xưa – Tết nay đang có sự thay đổi rất lớn khi cuộc sống con người ngày càng hiện đại.

KHÁM PHÁ MÓN PHỞ TRUYỀN THỐNG CỦA VIỆT NAM

Phở là một món ăn truyền thống của người dân Việt Nam, là món đặc sản mà nhiều du khách nước ngoài yêu thích. Tuy nhiên, bạn đã hiểu hết về món đặc sản dân tộc này hay chưa ? Hãy cùng VN Cooking khám phá ngay sau đây nhé !

Những món ăn chế biến từ VÀNG dành riêng cho những đại gia Thế giới

Hiện nay, quan niệm vàng là vật liệu chế biến trang sức, linh vật trang trí,… hoặc để chữa bệnh trong dân gian nhưng thời đại thay đổi, để có thể phục vụ những bữa ăn hạng “sang” bậc nhất dành riêng cho các đại gia giàu có Thế giới thì giờ vàng còn có thể “ăn”.