
Mì quảng trộn
Những tô mì quảng thông thường đã làm bạn chán ngán thì thử ngay món mì quảng trộn lạ miệng lại nhanh, gọn, lẹ rất thích hợp cho những ngày bận rộn
Nguyên liệu
8
Thời gian
30 phút
Số người
2
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Thịt heo băm 100 gram
Hành tây 1 củ
Tỏi băm 1 muỗng
Đậu phộng 50 gram
Tôm tươi 100 gram
Hành lá 1 nhánh
Sợi mì Quảng 300 gram
Bánh đa 1 cái
Thực hiện
01
- Thịt heo băm ướp cùng với 1 muỗng muối, hạt nêm và 1/2 muỗng tiêu trộn đều
- Hành lá thái nhỏ
- Hành tây thái lát
- Hành lá thái nhỏ
- Hành tây thái lát
02
- Tôm rửa sạch, bóc vỏ rồi băm nhuyền
- Bạn ướp cùng với 1 muỗng nước mắm, hạt nêm và 1/2 muỗng tiêu trộn đều
- Bạn ướp cùng với 1 muỗng nước mắm, hạt nêm và 1/2 muỗng tiêu trộn đều
03
- Cho chảo lên bếp, phi tỏi thơm
- Khi tỏi thơm thì cho tôm băm, thịt heo băm và hành tây vào xào đều
- Khi tỏi thơm thì cho tôm băm, thịt heo băm và hành tây vào xào đều
04
- Mì quảng bạn trụng với nước sôi cho cọng mềm rồi cho mì vào chảo
- Cho hành lá vào trộn đều
- Cho hành lá vào trộn đều
Món mì cay nhất Tokyo khiến thực khách vừa ăn vừa khóc

Makoto Shirane, Vua Ramen tự xưng làm món mì ramen ngon nhất ở Tokyo. Đó là món mỳ có nước sốt đỏ đặc trưng của nhà hàng Mouko Tanmen Nakamoto, một bát mỳ đỏ rực và ngay khi bạn nếm thứ miếng đầu tiên đã thấy cổ họng như bốc lửa. Món mì được đặt biệt danh là “huyền thoại mỳ cay nhất thành phố”.
Cách dùng que thử thai và cách đọc kết quả chính xác nhất

Que thử thai là dụng cụ thử thai đơn giản và nhanh nhất mà chúng ta có thể sử dụng. Tùy vào cách dùng que thử thai, từ đó có thể cho hiệu quả sai trái nếu không dùng đúng.
‘Lạ mắt' với những món bánh Tết người Hoa tại Việt Nam độc đáo

Cũng như người Việt Nam, trong dịp Tết cổ truyền ở người Hoa cũng nấu những món ăn mặn, trái cây để cúng ông bà tổ tiên. Bên cạnh đó, họ còn sử dụng một số loại bánh ngọt với kiểu dáng độc đáo, lạ mắt để cúng thần linh, tổ tiên với nhiều ý nghĩa khác nhau. Tại Việt Nam hiện nay ở một số khu chợ cũng đang bay bán những loại bánh này vào những ngày cận kề Tết, rất đông khách ghé đến để tìm mua.
Mẹo bảo quản rau củ quả luôn tươi ngon

Để có thể chế biến những món ăn ngon nhất cần phải biết các bảo quản chúng tốt nhất. Hãy học những mẹo hay này mà VN Cooking đã cung cấp cho các bạn nhé.
Nên dạy trẻ vào bếp càng sớm càng tốt, mẹ sẽ thấy nhiều lợi ích không ngờ

Nấu ăn không chỉ là việc nhà mà còn là phương pháp kích thích sự sáng tạo và tư duy cho trẻ nhỏ. Cha mẹ nên dạy trẻ những việc đơn giản phù hợp với từng độ tuổi của con.
Canh chua cá linh bông điên điển đặc sản mùa nước nổi miền Tây Nam Bộ

Mùa nước nổi đem đến cho vùng đất miền Tây không chỉ phù sa mà còn mang đến cho người dân nơi đây những sản vật những món ăn dân dã nhưng mang đậm dấu ấn riêng của một vùng quê nam bộ trong số đó phải kể đến món canh chua cá linh bông điên điển.
MÁCH BẠN CÁCH LÀM BÁNH XÈO MIỀN BẮC VÀ MIỀN NAM HẤP DẪN

Bánh xèo – món bánh dân dã được nhiều người dân yêu thích và trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam. Thế nhưng, tùy theo vùng miền sẽ có hương vị bánh xèo đặc trưng khác nhau.
ĐÀ LẠT VÀ NHỮNG MÙA HOA

Đà Lạt được mệnh danh là thành phố của ngàn hoa. Hoa len lỏi qua từng góc vườn của người dân đến vườn hoa rộng lớn của thành phố, hoa khoe sắc từng cụm nhỏ ven hồ Xuân Hương đến những cánh đồng hoang dại và rực rỡ ở ngoại ô. Đây cũng là nét đắc trưng riêng của thành phố sương mù. Cứ mỗi tháng, mỗi mùa xứ xở thơ mộng này lại thay cho mình những tấm áo lụa mới được dệt bằng ngàn hoa. Hãy cùng VN Cooking khám phá xem Đà Lạt có những loài hoa gì nhé !
Đã đến Đà Nẵng thì phải ăn hết các khu ẩm thực này
