Nem rán vị Bắc
Nem rán vị Bắc đã quá nổi tiếng tại Thủ đo Hà Nội của ta nên không cần nói đến độ ngon của loại thức ăn này. Bên cạnh vị Bắc thì món này có rất hợp khẩu vị các miền Nam nên cũng rất được ưa chuộng
Nguyên liệu
12
Thời gian
60 phút
Số người
4
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Thịt heo băm 400 gram
Giò sống 100 gram
Hành tây 1 củ
Củ sắn 1 củ
Củ cải trắng 1 củ
Trứng gà 2 quả
Nước cốt chanh 1 muỗng
Su hào 1 củ
Cà rốt 1 củ
Nấm mèo 5 cái
Miến 50 gram
Bánh tráng 50 miếng
Thực hiện
01
- Miến ngâm nước đến khi mềm thì thái nhỏ
- Nấm mèo ngâm nước rồi thái thật nhỏ
- Su hào, cà rốt, củ cải trắng, hành tây thái sợi nhỏ
- Hành tím, hành lá thái nhỏ
- Nấm mèo ngâm nước rồi thái thật nhỏ
- Su hào, cà rốt, củ cải trắng, hành tây thái sợi nhỏ
- Hành tím, hành lá thái nhỏ
02
LÀM NHÂN
- Bạn cho tất cả nguyên liệu ở trên vào thau tô, trộn cùng với bột ngọt, hạt nêm, nước mắm. Trộn đều tay rồi để nhân thấm vị trong 7 phút.
- Bạn đập 2 quả trứng vào thau, vẫn trộn đều thêm 1 lần nữa
- Bạn cho tất cả nguyên liệu ở trên vào thau tô, trộn cùng với bột ngọt, hạt nêm, nước mắm. Trộn đều tay rồi để nhân thấm vị trong 7 phút.
- Bạn đập 2 quả trứng vào thau, vẫn trộn đều thêm 1 lần nữa
03
- Cho bánh tráng ra mặt phẳng
- Cho nhân vào và cuốn như cuốn chả giò
- Cho vào chảo dầu chiên đến khi vàng thì vớt nem ra
Món này cũng khá giống như món chả giò nhưng loại nhân khác nên ăn cũng rất lạ miệng
- Cho nhân vào và cuốn như cuốn chả giò
- Cho vào chảo dầu chiên đến khi vàng thì vớt nem ra
Món này cũng khá giống như món chả giò nhưng loại nhân khác nên ăn cũng rất lạ miệng
Những món ăn vặt bạn không thể bỏ qua nếu “ĐÃ LỠ” đến Vũng Tàu
Thành phố Vũng Tàu cách trung tâm Thành phố Hồ Chí Minh hơn 100km, nằm trong khu vực Đông Nam Bộ thuộc tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu. Nơi đây có vị trí mà thiên nhiên vô cùng ưu ái khi nằm sát bờ biển cát trắng trải dài, cùng với thiên nhiên phong phú, cảnh đẹp như tranh nên lượng du khách thập phương đến hàng năm là rất lớn.
Người dân An Giang bắt được cá tra dầu nặng 230 kg
Sau khi bắt được cá tra dầu quý hiếm ở khu vực sông giáp Campuchia, ông Salyman tìm cách kéo về quê để bán với giá 200.000 đồng/kg. Chiều 23/12, lãnh đạo Chi cục Thủy sản tỉnh An Giang cho biết một ngư dân ở ấp Búng Lớn, xã Nhơn Hội (An Phú, An Giang) bắt được cá tra dầu nặng hơn 230 kg. Tuy nhiên, con cá đã được ông Salyman (dân tộc Chăm) bán với giá 200.000 đồng/kg.
Những sai lầm về bếp gas có thể làm nổ tung ngôi nhà của bạn
Ở Việt Nam, đang có rất nhiều hộ gia đình thò ơ với những thói quen không tốt, có thể gây cháy nổ căn nhà của mình mà mình hiện không hay biết.
Du xuân khám phá 4 lễ hội đầu năm của Việt Nam độc đáo
Trong tiết trời cuối đông, đầu xuân, chuyển giao từ năm cũ sang năm mới từ Nam chí Bắc bắt đầu tổ chức nhiều lễ hội đầu năm theo phong tục tập quán của mỗi vùng miền.
Về Đồng Tháp nên ăn món gì?
Khi ghé thăm miền đất Tháp Mười bạn không chỉ được tận hưởng vẻ đẹp mà thiên nhiên ưu ái dành tặng cho vùng đất Sen này mà bạn nhất định phải thưởng thức được những món ăn đậm chất mộc mạc của vùng miền. Những món ăn mang hương vị đồng quê từ những bàn tay khéo léo của những người dân mến khách sẽ làm cho chuyến đi thăm quan của bạn thêm phần trọn vẹn.
Cách dùng que thử thai và cách đọc kết quả chính xác nhất
Que thử thai là dụng cụ thử thai đơn giản và nhanh nhất mà chúng ta có thể sử dụng. Tùy vào cách dùng que thử thai, từ đó có thể cho hiệu quả sai trái nếu không dùng đúng.
Dẹp bỏ câu hỏi “Đi Đà Lạt ăn gì?” qua danh sách món ăn dưới đây.
Đà Lạt là một Thành phố thuộc tỉnh Lâm Đồng, nơi mà hàng năm tiếp đón khách du lịch đông nhất Việt Nam. Với những cảm đẹp hữu tình, thời tiết mà bạn có thể diện đồ thật đẹp và nắm tay người yêu đi dạo cả đoạn đường đầy hoa mà không thấy chán, nơi bạn có thể có được những kỹ niệm đáng nhớ nhất dành cho nhau.
Các nước sở hữu loại chocolate ngon nhất Thế giới
Các nước Châu Âu được mệnh danh là nguồn gốc của socola ngon nhất Thế giới quả là không sai. Vậy ở Châu Âu nước nào có loại socola ngon đây? Hãy cùng VN Cooking khám phá dưới bài viết này nhé!
Ăn no không lo béo phì nhờ những thực phẩm này
