Nem rán vị Bắc
Nem rán vị Bắc đã quá nổi tiếng tại Thủ đo Hà Nội của ta nên không cần nói đến độ ngon của loại thức ăn này. Bên cạnh vị Bắc thì món này có rất hợp khẩu vị các miền Nam nên cũng rất được ưa chuộng
Nguyên liệu
12
Thời gian
60 phút
Số người
4
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Thịt heo băm 400 gram
Giò sống 100 gram
Hành tây 1 củ
Củ sắn 1 củ
Củ cải trắng 1 củ
Trứng gà 2 quả
Nước cốt chanh 1 muỗng
Su hào 1 củ
Cà rốt 1 củ
Nấm mèo 5 cái
Miến 50 gram
Bánh tráng 50 miếng
Thực hiện
01
- Miến ngâm nước đến khi mềm thì thái nhỏ
- Nấm mèo ngâm nước rồi thái thật nhỏ
- Su hào, cà rốt, củ cải trắng, hành tây thái sợi nhỏ
- Hành tím, hành lá thái nhỏ
- Nấm mèo ngâm nước rồi thái thật nhỏ
- Su hào, cà rốt, củ cải trắng, hành tây thái sợi nhỏ
- Hành tím, hành lá thái nhỏ
02
LÀM NHÂN
- Bạn cho tất cả nguyên liệu ở trên vào thau tô, trộn cùng với bột ngọt, hạt nêm, nước mắm. Trộn đều tay rồi để nhân thấm vị trong 7 phút.
- Bạn đập 2 quả trứng vào thau, vẫn trộn đều thêm 1 lần nữa
- Bạn cho tất cả nguyên liệu ở trên vào thau tô, trộn cùng với bột ngọt, hạt nêm, nước mắm. Trộn đều tay rồi để nhân thấm vị trong 7 phút.
- Bạn đập 2 quả trứng vào thau, vẫn trộn đều thêm 1 lần nữa
03
- Cho bánh tráng ra mặt phẳng
- Cho nhân vào và cuốn như cuốn chả giò
- Cho vào chảo dầu chiên đến khi vàng thì vớt nem ra
Món này cũng khá giống như món chả giò nhưng loại nhân khác nên ăn cũng rất lạ miệng
- Cho nhân vào và cuốn như cuốn chả giò
- Cho vào chảo dầu chiên đến khi vàng thì vớt nem ra
Món này cũng khá giống như món chả giò nhưng loại nhân khác nên ăn cũng rất lạ miệng
8 món ăn trứ danh của xứ hoa Anh Đào
Ẩm thực Nhật Bản luôn được cả Thế giói chú ý đến do hương vị không thể chê vào đâu được kèm theo là những kỹ năng trình bày bắt mắt. Tất cả đều hòa quyện một cách hoàn hảo tạo nên một phong cách ăn uống đậm chất xứ hoa Anh đào. 9 món ăn được liệt kê dưới đây là những món ăn đã tạo nên vị trí vững mạnh của ẩm thực Nhật Bản như bây giờ.
Bà bầu có nên ăn chay? Ưu và nhược điểm khi mang thai mà ăn chay
Ăn chay thường dành cho một số tín ngưỡng hoặc dành cho những ai đang xây dựng cho bản thân một chế độ ăn thanh đạm.
Đi Hà Nội mà không ghé những địa điểm này thì coi như bạn chưa đi Hà Nội
Hà Nội với những địa danh nổi tiếng nhất Việt Nam, mà luôn làm cho người ta đi xa lại thấy “Thương” biết nhường nào.
Xoa dịu nổi đau bụng trong những "Ngày đèn đỏ" của nữ giới
Để những ngày chu kỳ kinh nguyệt không còn là nổi lo của phái nữ bằng cách áp dụng những mẹo vặt sau đây.
Tăng trí nhớ cho các con vào mùa thi căng thằng nhờ những thực phẩm này
Mùa thi đến gần, các sĩ tử ngày càng áp lực bởi việc học dè nặng lên vai. Những đêm thức trắng học bài, những ngày ngồi dài trên giảng đường đã làm cho não bộ cảu trẻ đang mệt mỏi dần.
Bật mí các loại rau củ quả cung cấp protein cho người ăn chay
Protein là một dưỡng chất đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với cơ thể của chúng ta. Nhiều người cứ lầm tưởng rằng protein chỉ chứa trong thịt, cá, trứng,…Tuy nhiên, nó còn chứa trong các loại rau củ quả. Nên những ai đang ăn chay có thể tham khảo một số rau củ quả cung cấp hàm lượng protein dưới đây nha.
Ăn chay thường xuyên vì sao không thể giảm cân được?
Có một thực tế là nhiều người không thể giảm cân được dù ăn chay thường xuyên, họ thậm chí còn bị tăng cân trầm trọng. Vậy đâu là lý do khiến bạn gặp phải tình trạng này?
MÁCH BẠN CÁCH LÀM BÁNH XÈO MIỀN BẮC VÀ MIỀN NAM HẤP DẪN
Bánh xèo – món bánh dân dã được nhiều người dân yêu thích và trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam. Thế nhưng, tùy theo vùng miền sẽ có hương vị bánh xèo đặc trưng khác nhau.
BỎ TÚI 4 MẸO VẶT HỮU ÍCH TRONG NHÀ BẾP
