App VN Cooking Miễn phí trên Google Play
Tải app
VN Cooking
Trang chủ Công thức Bộ sưu tập Blog
VI
Tiếng Việt English 日本語 简体中文 繁體中文
VN Cooking
Trang chủ Công thức Bộ sưu tập Blog
Món được yêu thích nhất Tủ lạnh có gì? Món đã lưu
Tiếng Việt English 日本語 简体中文 繁體中文
Trang chủ / Công thức / Món chính / Hủ tiếu Mực đơn giản
Hủ tiếu Mực đơn giản

Hủ tiếu Mực đơn giản

Đánh giá món này
Nguyên liệu
12
Thời gian
90 phút
Số người
4
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Xương heo 500 gram
Thịt heo bằm 200 gram
Khô mực 20 gram
Mực ống 600 gram
Tôm khô 20 gram
Hủ tiếu 1 kg
Củ cải trắng 1 củ
Hẹ 50 gram
Cần tây 40 gram
Giá đỗ 150 gram
Hành tây 1 củ
Hành tím 4 củ
Thực hiện
01
- Tôm khô ngâm nước, xương heo rửa sạch với muối
- Hành tím và hành tây cho lên bếp nướng sơ với lửa nhỏ
02
- Chuẩn bị nồi nước (1.5 lít nước)
- Củ cải trắng gọt vỏ, thái khúc
- Khô mực xét miếng
- Cho xương heo, tôm khô, khô mực, hành tím, hành tây, củ cải trắng 3 muỗng muối hầm khoảng 60 phút
03
- Cho chảo cùng ít dầu lên bếp, cho thịt bằm vào xào sơ cùng ít muối và tiêu
- Mực ống thái khúc, nấu chín rồi vớt ra
04
- Nồi nước dùng khi hầm được 60 phút thì bạn vớt hành tím và hành tây ra bỏ. Nêm lại với ít đường phèn và nước mắm
05
- Hủ tiếu trụng sơ rồi cho vào tô, thêm giá hẹ, rồi cho nước dùng, mực, thịt bằm vào là bạn đã có được 1 tô hủ tiếu mực ngon tuyệt
Hủ tiếu Mực đơn giản
Tags:

cách làm hủ tiếu mực

cách làm món hủ tiếu

cách làm món hủ tiếu hải sản

cách làm hủ tiếu nước

hủ tiếu mực

hủ tiếu mực đơn giản

hủ tiếu mực ống

Đánh giá

–
Chưa có đánh giá
Chấm điểm của bạn
Bài viết liên quan

Các loại thực phẩm cần hạn chế khi đang bệnh

Các loại thực phẩm cần hạn chế khi đang bệnh

Có những loại thực phẩm chúng ta vẫn thường nghĩ rằng rất tốt cho người bị bệnh như sữa, nước cam, trà nóng… Nhưng thực tế không như chúng ta nghĩ, có những thực phẩm rất quen thuộc nhưng nhất định phải kiêng khi bị bệnh

ĐIỂM DANH CÁC MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG VIỆT NAM THU HÚT KHÁCH NƯỚC NGOÀI

ĐIỂM DANH CÁC MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG VIỆT NAM THU HÚT KHÁCH NƯỚC NGOÀI

Nhiều món ăn truyền thống Việt Nam đã chinh phục không biết bao thực khách trong và ngoài nước, ghi tên mình vào danh sách những món ăn ngon nên thưởng thức. Đi cùng bước chân năm tháng, những món ăn này dần trở thành đặc trưng văn hóa và niềm tự hào của dân tộc Việt

5 trải nghiệm thú vị chỉ có ở mảnh đất Tây Nguyên nắng gió

5 trải nghiệm thú vị chỉ có ở mảnh đất Tây Nguyên nắng gió

Mảnh đất Tây Nguyên không chỉ biết đến với những rừng núi cà phê bạt ngàn, miền đất đỏ Bazan, những ngôi nhà Rông độc đáo, mà nơi đây còn mang đến rất nhiều trải nghiệm thú vị cho du khách mỗi khi ghé đến.

Bột cần tây là gì? Cách dùng và những lưu ý khi sử dụng

Bột cần tây là gì? Cách dùng và những lưu ý khi sử dụng

Bột cần tây được làm từ cần tây sấy khô rồi nghiền mịn, tiện để pha nước, làm sinh tố hay nêm món ăn. Cùng tìm hiểu bột cần tây có gì, dùng thế nào cho đúng và ai cần thận trọng.

Những thực phẩm cần kiêng kỵ cho cả năm được trọn vẹn

Những thực phẩm cần kiêng kỵ cho cả năm được trọn vẹn

Việt Nam ta có những truyền thống ăn Tết mà đến nay vẫn được lưu giữ lại. Ông bà ta dạy bảo rằng “có thờ có thiêng, có kiêng có lành” nên việc ăn uống trong những ngày đầu năm cũng có nhiều mặt hạn chế và phải biết để tránh các ngày còn lại trong năm không được như mong đợi.

Các địa danh nên đi nếu ghé vùng đất linh thiêng Châu Đốc

Các địa danh nên đi nếu ghé vùng đất linh thiêng Châu Đốc

Châu Đốc thuộc tỉnh An Giang, được công nhận là thành phố từ năm 2013 (từ giữa năm 2025, sau khi sắp xếp đơn vị hành chính, khu vực này gồm hai phường Châu Đốc và Vĩnh Tế). Nơi đây là trọng điểm kinh tế tỉnh, với cửa khẩu Quốc tế Tịnh Biên cùng với vựa gạo lớn của Đồng bằng sông Cửu Long thì ngành du lịch còn chiếm một lượng du lịch rất lớn hàng năm.

Bất ngờ với 3 món pate chay đơn giản mà siêu bổ dưỡng

Bất ngờ với 3 món pate chay đơn giản mà siêu bổ dưỡng

Pate là món ăn tiện lợi và ngon miệng. Nếu đã quá chán ngán với pate từ các loại gan động vật thì hãy thử món pate chay từ các loại rau củ để tạo nên khẩu vị mới lạ, hấp dẫn hơn cho bữa ăn của mình. Bên cạnh đó, món này còn rất thích hợp cho những người ăn chay, ăn kiêng.

Khám phá TTTM Gigamall của người Việt

Khám phá TTTM Gigamall của người Việt

Ngày 12/01/2019 vừa qua, Trung tâm mua sắm Gigamall chính thức hoạt động tại Việt Nam, trung tâm gồm 8 tầng khác nhau trong đó có 6 tầng gồm những khu mua sắm và giải trí, 2 tầng dùng làm văn phòng.

Ẩm thực Tây Ban Nha lừng danh Thế giới với các món ăn nổi tiếng

Ẩm thực Tây Ban Nha lừng danh Thế giới với các món ăn nổi tiếng

Nếu như các món ăn Hàn Quốc, Nhật Bản, Trung Quốc đang chiếm sóng ẩm thực của giới trẻ Việt Nam hiện nay, thì hôm nay bạn phải há miệng ngạc nhiên khi biết đến các món ăn cực kỳ lôi cuốn của xứ Despacito lừng danh.

Món ăn liên quan
Hủ tiếu nam vang truyền thống

Hủ tiếu nam vang truyền thống

756 lượt xem
Nem rán vị Bắc

Nem rán vị Bắc

806 lượt xem
Lẩu Cua Biển Chua Cay

Lẩu Cua Biển Chua Cay

787 lượt xem
Cách nấu Bún Bò Huế đơn giản nhất

Cách nấu Bún Bò Huế đơn giản nhất

817 lượt xem
Mực ống xào rau củ chua ngọt

Mực ống xào rau củ chua ngọt

1,115 lượt xem
Hủ tiếu Mực đơn giản
VN Cooking

Công thức nấu ăn và mẹo vào bếp, hướng dẫn từng bước cho bữa cơm gia đình Việt.

Khám phá

  • Trang chủ
  • Công thức
  • Blog

Thông tin

  • Điều khoản sử dụng
  • Chính sách bảo mật

Liên hệ

  • [email protected]
  • Facebook VN Cooking

VN Cooking rất hoan nghênh độc giả gửi công thức, mẹo hay và góp ý.

© 2026 VN Cooking. Bảo lưu mọi quyền.
Điều khoản Bảo mật
DMCA.com Protection Status