广南干拌面
为这道菜评分如果普通的广南面已经让你吃腻了,就快试试别有风味的广南干拌面吧,又快又简单,特别适合忙碌的日子。
食材
8
烹饪时间
30 分钟
份量
2
难度
Easy
食材
猪肉末
100 g
洋葱
1 个
蒜末
1 勺
花生
50 g
鲜虾
100 g
葱
1 根
广南面
300 g
米饼
1 张
做法
01
猪肉末加1勺盐、调味粉和1/2勺胡椒拌匀。
葱切成葱花。
洋葱切片。
葱切成葱花。
洋葱切片。
02
虾洗净,剥壳后剁成虾泥。
加1勺鱼露、调味粉和1/2勺胡椒拌匀。
加1勺鱼露、调味粉和1/2勺胡椒拌匀。
03
锅置火上,爆香蒜末。
蒜香出来后放入虾泥、猪肉末和洋葱翻炒均匀。
蒜香出来后放入虾泥、猪肉末和洋葱翻炒均匀。
04
广南面用开水烫软后放入锅中。
放入葱花拌匀。
放入葱花拌匀。
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