![Thịt bò xào trứng](https://vncooking.com/files/cuisine/2019/08/17/thit-bo-xao-trung-m7ie.jpg)
Thịt bò xào trứng
Món trứng xào thịt bò màu sắc hấp dẫn, thịt bò chín tới không quá dai
Nguyên liệu
5
Thời gian
45 phút
Số người
2
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Thịt bò 200 gram
Trứng gà 3 quả
Hành lá 1 nhánh
Nước dùng 300 ml
Rượu trắng 1 muỗng cà phê
Thực hiện
01
Thịt bò cắt lát mỏng, đem trộn đều với 1/2 muỗng cà phê rượu, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1/2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh bột bắp, sau đó thêm 1 muỗng cà phê dầu mè, đảo đều. Thịt ướp chừng 30 phút cho thấm.
02
Trứng đập ra chén, đánh tan cùng với một muỗng cà phê nước, 1/2 muỗng cà phê rượu và 1 muỗng cà phê muối. Làm nóng 1 muỗng canh dầu trong chảo, trút thịt bò vào đảo liên tục vào nhanh tay trên lửa lớn chừng 1 phút.
03
Trút thịt bò vào chén trứng, thêm hành lá cắt nhỏ, trộn đều. Làm nóng chảo trở lại, đổ hỗn hợp trứng có chứa thịt bò xào vào, đảo nhanh tay và liên tục.
Tết Việt trên đất Mỹ, làm dịu đi nỗi nhớ hương vị Tết quê nhà
![Tết Việt trên đất Mỹ, làm dịu đi nỗi nhớ hương vị Tết quê nhà](https://vncooking.com/thumb/blog/480/2019/12/25/tet-viet-tren-dat-my-lam-diu-di-noi-nho-huong-vi-tet-que-nha-ehar.jpg)
Sắm tết tại khu chợ Tết Phước Lộc Thọ, tổ chức làm bánh chưng ngày Tết, làm mâm cỗ ngày Tết,… là hình ảnh Tết Việt trên đất Mỹ của những người con xa quê hương Việt Nam.
Serepok khánh thành không gian làm việc chung, mô hình không gian làm việc chung dành cho ai?
![Serepok khánh thành không gian làm việc chung, mô hình không gian làm việc chung dành cho ai?](https://vncooking.com/thumb/blog/480/2019/09/09/serepok-khanh-thanh-khong-gian-lam-viec-chung-mo-hinh-khong-gian-lam-viec-chung-danh-cho-ai-jwq1.jpg)
Mô hình không gian làm việc chung có lẽ hiện tại không còn là một mô hình xa lạ ở Việt Nam. Tuy nhiên, thực sự thì mô hình này cung cấp dịch vụ gì, dành cho ai, có lẽ nhiều người chưa có câu trả lời.
Những món Bánh canh tuyệt cú mèo mà bạn nhất định phải thử
![Những món Bánh canh tuyệt cú mèo mà bạn nhất định phải thử](https://vncooking.com/thumb/blog/480/2019/02/26/nhung-mon-banh-canh-tuyet-cu-meo-ma-ban-nhat-dinh-phai-thu-g42i.jpg)
Những món ăn có nước dùng luôn là món ăn được yêu thích của những người thành thị. Hủ tiếu, mì, phở,… luôn là các món được lựa chọn hàng đầu những khi cơn đói trong người trổi lên, nhưng bên cạnh các món đó thì còn có một món ăn cũng được thực khách yêu thích không kém, đó là món “Bánh canh”.
Mẹo bảo quản rau củ quả luôn tươi ngon
![Mẹo bảo quản rau củ quả luôn tươi ngon](https://vncooking.com/thumb/blog/480/2018/12/22/meo-bao-quan-rau-cu-qua-luon-tuoi-ngon-isls.jpg)
Để có thể chế biến những món ăn ngon nhất cần phải biết các bảo quản chúng tốt nhất. Hãy học những mẹo hay này mà VN Cooking đã cung cấp cho các bạn nhé.
Những điều bạn 'chưa' thật sự hiểu hết về ngày lễ Giáng Sinh
![Những điều bạn 'chưa' thật sự hiểu hết về ngày lễ Giáng Sinh](https://vncooking.com/thumb/blog/480/2019/12/24/nhung-dieu-ban-chua-that-su-hieu-het-ve-ngay-le-giang-sinh-hrys.jpg)
Ngày Lễ Giáng Sinh hay còn được gọi với nhiều cái tên khác nhau như: Lễ Noel, Christmas, X-Mas, Thiên Chúa Giáng Sinh,… Tuy tên gọi khác nhau nhưng đều chung một ý nghĩa là lễ quốc tế để kỷ niệm ngày Chúa Jesus sinh ra đời. Theo Kinh Thánh, vào khoảng giữa năm 7 và năm 2 TCM Chúa Jesu được sinh ra tại thành Betlehem thuộc xứ Judea nước Do Thái. Theo người Do Thái, Chua Jesu là người do Đức Chúa Trời ban xuống để cứu và mang phước lành cho con người.
Nhìn lại những tên thương hiệu “Phở” Việt Nam “Chất lừ” tại nước ngoài
![Nhìn lại những tên thương hiệu “Phở” Việt Nam “Chất lừ” tại nước ngoài](https://vncooking.com/thumb/blog/480/2019/01/15/nhin-lai-nhung-ten-thuong-hieu-pho-viet-nam-chat-lu-tai-nuoc-ngoai-ais6.jpg)
Không thể phủ nhận mức độ phủ sống của món Phở Việt Nam trên Thế giới, nếu bạn muốn biết được mức độ nổi tiếng của nó như thế nào thì có thể xem các cửa hàng Phở tại nước ngoài mà VN Cooking cập nhật dưới đây.
Ẩm thực Tây Ban Nha lừng danh Thế giới với các món ăn nổi tiếng
![Ẩm thực Tây Ban Nha lừng danh Thế giới với các món ăn nổi tiếng](https://vncooking.com/thumb/blog/480/2019/03/12/am-thuc-tay-ban-nha-lung-danh-the-gioi-voi-cac-mon-an-noi-tieng-bv2p.jpg)
Nếu như các món ăn Hàn Quốc, Nhật Bản, Trung Quốc đang chiếm sóng ẩm thực của giới trẻ Việt Nam hiện nay, thì hôm nay bạn phải há miệng ngạc nhiên khi biết đến các món ăn cực kỳ lôi cuống của xứ Despacito lừng danh.
BỎ TÚI 4 MẸO VẶT HỮU ÍCH TRONG NHÀ BẾP
![BỎ TÚI 4 MẸO VẶT HỮU ÍCH TRONG NHÀ BẾP](https://vncooking.com/thumb/blog/480/2019/11/01/bo-tui-4-meo-vat-huu-ich-trong-nha-bep-wszm.jpg)
Bạn là nội trợ trong gia đình. Bạn là người thích nấu ăn nhưng thường xuyên gặp những vấn đề rắc rối phát sinh trong quá trình nấu nướng. Bài viết dưới đây sẽ gửi đến bạn những mẹo vặt hữu ích trong nhà bếp nhé !
Đến Thủ đô Hà Nội ăn gì?
![Đến Thủ đô Hà Nội ăn gì?](https://vncooking.com/thumb/blog/480/2019/01/31/den-thu-do-ha-noi-an-gi-avyh.jpg)