Phở Bò Việt Nam

Phở Bò Việt Nam

Món Phở Bò nổi tiếng của Việt Nam hôm nay được vào gian bếp của bạn. Món phở này không cần nói đến sự nổi tiếng và độ ngon của nó nữa rồi. Vị ngọt, béo của bánh, cùng thịt bò mềm dai tạo cảm giác ăn rất ngon, đặc biệt là vào buổi sáng hoặc tối khi trời hơi se lạnh
Nguyên liệu
10
Thời gian
60 phút
Số người
4
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Bánh phở 500 gram
Xương bò 1 kg
Thịt bò 500 gram
Đường phèn 50 gram
Rượu trắng 30 ml
Gừng 1 củ
Hành tây 1 củ
Hành tím 1 củ
Hành lá 2 nhánh
Gói gia vị phở 1 gói
Thực hiện
01
- Rửa sạch xương bò rồi cho vào nồi nấu cùng 2 lít nước và rượu trắng
- Gừng thái nhỏ bỏ vào nồi xương, khi nồi nước sôi thì bạn bỏ phần nước lấy cái cho thêm 3 lít nước nấu lại (bạn nên đun lửa nhỏ và vớt bọc thường xuyên) hầm trong khoảng 120 phút
02
- Bạn rang gói gia vị nấu lẩu
- Hành tím, gừng, hành tây thì nướng thơm
- Cho tất cả vào nồi nước hầm
03
- Bạn nêm nồi nước với ít muối, hạt nêm và đường phèn
04
- Bạn cho ít thịt bò trụng chín rồi cho ra tô bánh phở
- Chang nước vào, để hành lá và ít tiêu
Cùng thưởng thức thành quả của mình nha
Tags:

phở bò

phở bò việt nam

món phở

pho vietnam

Bạn đã ăn thử 9 món ăn đặc trưng ẩm thực Hàn Quốc này chưa

Ẩm thực Hàn Quốc luôn nổi tiếng khắp nơi trên Thế giới, nét đặc trưng chỉ yếu trong hương vị ẩm thực của xứ Kim Chi là những món ăn ấm cúng với những nồi lẩu nồng nàn vị cay, những món nướng khói bay tránh cái lạnh buốt giá của thời tiết. Hôm nay, điểm lại 10 món ăn đã ghi danh nên nét đẹp trong ẩm thực Hàn Quốc.

Ăn chay thế nào cho đúng? Không phải ai cũng nắm rõ điều này

Nhiều người nghĩ rằng, ăn chay chỉ cần ăn rau củ quả và các thực phẩm không có thịt, chất béo. Đây chỉ là một phần trong ăn chay, bên cạnh đó làm sao ăn chay thế nào cho đúng, sao cho cơ thể khỏe mạnh thì không phải ai cũng nắm rõ

Tại sao có ngày 8/3 và ý nghĩa của nó?

Hàng năm, cứ đến tháng 3 là các cửa hàng quà tặng, cửa hàng hoa tươi lại nhộn nhịp bởi những đơn đặt hàng dày đặc để chào đón ngày 8/3 sắp đến gần.

Bất ngờ với 3 món pate chay đơn giản mà siêu bổ dưỡng

Pate là món ăn tiện lợi và ngon miệng. Nếu đã quá chán ngán với pate từ các loại gan động vật thì hãy thử món pate chay từ các loại rau củ để tạo nên khẩu vị mới lạ, hấp dẫn hơn cho bữa ăn của mình. Bên cạnh đó, món này còn rất thích hợp cho những người ăn chay, ăn kiêng.

Mách bạn những món ăn chay ngày tết ngon miệng, dễ làm

Vào ngày Tết, mâm cơm cúng tổ tiên là rất quan trọng bởi nó thể hiện sự thành tâm của chúng ta đối với các bậc tiền bối đi trước. Ngày nay, nhiều gia đình đã thay thế mâm cơm mặn thành các món chay với mong muốn cầu cho một năm mới đầy bình an và hạnh phúc.

Tử vi tổng thể của 12 con giáp trong năm 2019

Sự nghiệp, tình duyên, sức khỏe của 12 con giáp trong năm 2019 này như thế nào? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu để có thể tránh những vận hạn trong năm nay nhé!

Xoa dịu nổi đau bụng trong những

Để những ngày chu kỳ kinh nguyệt không còn là nổi lo của phái nữ bằng cách áp dụng những mẹo vặt sau đây.

Những thực phẩm làm tăng tửu lượng cơ thể bạn nhanh chóng

Rượu là tác nhân ảnh hưởng lớn đến sức khỏe của con người, những cơn nhức kéo dài bên cạnh đó là những cơn nôn ói khó chịu. Tất cả sẽ được giải quyết khi bạn tiêu thụ những thực phẩm này trước khi vào chầu nhậu sẽ rất có lơi cho bạn.

Tại sao ăn chay lại tốt cho sức khỏe

Hầu như ai cũng bảo rằng “Ăn chay là khổ”, nhưng mấy ai thật sự biết rằng cái gì cũng có cái giá của nó và rằng sự khổ đó sẽ rèn luyện chúng ta trở nên lành mạnh và cân bằng hơn rất nhiều so với những gì chúng ta có thể tưởng tượng.