韓式辣炒年糕：在家親手做

探索越南中部人的過年年菜

過年是團圓的時刻，在外打拚的遊子終於有機會回家和家人團聚，圍著年菜桌話家常。對新的一年豐衣足食、興旺發達、溫飽幸福的期盼，都展現在過年的年菜桌上。

每天多吃這些食物，幫助長高

身高不高是許多越南人共同的困擾，原因在於日常飲食缺乏骨骼發育所需的營養。每天補充這些營養，身高就不再是你的煩惱。

盤點海外那些「超酷」的越南河粉品牌名稱

越南河粉在全世界的普及程度是不可否認的，如果妳想知道它到底有多出名，可以看看以下VN Cooking為妳整理的海外河粉店。

教你做誘人的越南北部與南部煎餅

越南煎餅（Bánh xèo）是深受大家喜愛的庶民小吃，已成為越南料理中不可或缺的一部分。不過，不同地區的越南煎餅各有獨特的風味。

收藏起來！4個實用的廚房小撇步

你是家裡負責下廚的人，喜歡做菜，卻常常在烹調過程中遇到各種麻煩嗎？下面這篇文章就要和你分享一些實用的廚房小撇步！

東京最辣的拉麵，讓饕客邊吃邊哭

自稱「拉麵王」的白根誠，做出了東京最好吃的拉麵。那就是「蒙古湯麵中本」招牌的紅湯麵——一碗紅通通的麵，才吃第一口，喉嚨就像著火一樣。這碗麵被稱為「全東京最辣拉麵的傳奇」。

盤點豐盛家常菜的簡易素食料理

家庭主婦們總想為家人煮一桌全素的飯菜，卻又擔心料理不夠新奇、不夠美味。

很多人嘗試吃素卻失敗的原因

吃素是現在非常受歡迎的觀念之一。很多人以為吃素是再平常不過的事。不過，很多人實際採用這種飲食後，會發現沒有足夠的體力應付工作和生活。

馬上收藏！讓素食餐點更有趣的祕訣

在現代生活中，吃素逐漸成為一股新潮流。對於平常吃葷的人來說，料理和品嚐素食時難免會遇到不少困難。