快速蔬菜拌麵
為這道菜評分一碗好吃的拌麵,要盡量少用油脂來做,兼顧健康才是最重要的。
富含維生素的蔬菜拌麵,健康又美味。
食材
8
烹飪時間
15 分鐘
份量
2
難度
簡單
食材
泡麵
3 包
雞蛋
2 顆
青蔥
1 根
小黃瓜
1 條
白芝麻
1 匙
紅蘿蔔
1 根
玉米粉
1 匙
番茄
1 顆
做法
01
- 用滾水把麵燙熟後撈起,瀝乾
- 把麵附的調味包混合在一起,加入1匙玉米粉和1匙熱開水,攪拌化開。
- 把麵附的調味包混合在一起,加入1匙玉米粉和1匙熱開水,攪拌化開。
02
- 青蔥切碎
- 紅蘿蔔切絲
- 小黃瓜切片
- 水煮蛋對半切開
- 紅蘿蔔切絲
- 小黃瓜切片
- 水煮蛋對半切開
03
- 把麵放進碗裡
- 放上蔬菜,再淋上醬汁(想吃辣的話可以拌入沙嗲辣醬或辣椒粉)
- 把麵和配料拌勻
- 撒上白芝麻
- 放上蔬菜,再淋上醬汁(想吃辣的話可以拌入沙嗲辣醬或辣椒粉)
- 把麵和配料拌勻
- 撒上白芝麻
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