Trứng cuộn Jambon nhiều lớp

Trứng cuộn Jambon nhiều lớp

Từ những nguyên liệu giản đơn nhưng qua bàn tay của bạn cũng có thể tạo ra một món ăn nhiều người thèm. Trứng cuộn thịt nguội (jambon) là món ăn giản dị nhưng sẽ tạo thêm cho bữa cơm gia đình bạn vị ngon miệng hơn.
Nguyên liệu
8
Thời gian
45 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Trứng gà 4 quả
Bột mì 3 muỗng
Jambon (Thịt nguội) 8 lát
Muối 1 muỗng
Hạt nêm 1 muỗng
Nước mắm 1 muỗng
Đường 1 muỗng
Hành lá 2 cây
Thực hiện
01
Trứng gà chúng ta đánh tan trong một cái tô lớn với 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường và hành lá thái nhỏ trộn đều vào nhau cho đến khi tan hẵn.
Pha bột mì với 400ml nước lạnh và 1 muỗng muối, trộn đều cho hỗn hợp tan hết, chờ khoảng 10 phút.
02
Bặt lừa cho đến khi dầu trong chảo đã nóng nhẹ, cho trứng vào từng vá mỏng, tráng đều chảo. Sau khi thấy trứng đã chín tới, cho ra dĩa phẳng để dễ cuốn nha, rán nhiều miếng cho đến khi hết trứng.
Tiếp đến là rán bột nè, như rán trứng thôi nha.
03
Các miếng trứng chiến để dưới tiếp đến là miếng lớp bột, sau đó là thịt nguội (jambon), cuốn tròn đều tay cho đẹp mắt nhé.
Sau khi cuốn thành những cuộn to, thì mình thái nhỏ thành từng miếng vừa ăn nha.
Vậy là xong rồi đó, trang trí ra dĩa là ăn được rồi
Bí kíp chế biến món ăn chay ngon, đúng chuẩn

Bạn muốn nấu những món ăn chay ngon, hấp dẫn dành cho gia đình bạn. Thế nhưng, bạn vẫn chưa nắm được những bí kíp chế biến món ăn chay đúng chuẩn.

Nhìn lại những tên thương hiệu “Phở” Việt Nam “Chất lừ” tại nước ngoài

Không thể phủ nhận mức độ phủ sống của món Phở Việt Nam trên Thế giới, nếu bạn muốn biết được mức độ nổi tiếng của nó như thế nào thì có thể xem các cửa hàng Phở tại nước ngoài mà VN Cooking cập nhật dưới đây.

Tại sao ăn chay lại tốt cho sức khỏe

Hầu như ai cũng bảo rằng “Ăn chay là khổ”, nhưng mấy ai thật sự biết rằng cái gì cũng có cái giá của nó và rằng sự khổ đó sẽ rèn luyện chúng ta trở nên lành mạnh và cân bằng hơn rất nhiều so với những gì chúng ta có thể tưởng tượng.

Những thực phẩm cần kiêng kỵ cho cả năm được trọn vẹn

Việt Nam ta có những truyền thống ăn Tết mà đến nay vẫn được lưu giữ lại. Ông bà ta dạy bảo rằng “có thờ có thiêng, có kiêng có lanh” nên việc ăn uống trong những ngày đầu năm cũng có nhiều mặt hạn chế và phải biết để tránh các ngày còn lại trong năm không được như mong đợi.

‘Lạ mắt' với những món bánh Tết người Hoa tại Việt Nam độc đáo

Cũng như người Việt Nam, trong dịp Tết cổ truyền ở người Hoa cũng nấu những món ăn mặn, trái cây để cúng ông bà tổ tiên. Bên cạnh đó, họ còn sử dụng một số loại bánh ngọt với kiểu dáng độc đáo, lạ mắt để cúng thần linh, tổ tiên với nhiều ý nghĩa khác nhau. Tại Việt Nam hiện nay ở một số khu chợ cũng đang bay bán những loại bánh này vào những ngày cận kề Tết, rất đông khách ghé đến để tìm mua.

Bà bầu có nên ăn chay? Ưu và nhược điểm khi mang thai mà ăn chay

Ăn chay thường dành cho một số tín ngưỡng hoặc dành cho những ai đang xây dựng cho bản thân một chế độ ăn thanh đạm.

Top 16 thực phẩm mà các bà bầu nên tránh xa

Trong thời gian thai kỳ thì việc ăn uống để đảm bảo dinh dưỡng cho cơ thể người mẹ và trẻ nhỏ rất quan trọng, đặc biệt là đối với những bà mẹ mang thai lần đầu thì càng phải để tâm hơn trong vấn đề ăn uống hàng ngày.

6 tập tục thú vị trong ngày lễ Giáng Sinh không thể thiếu

Ngày lễ Giáng Sinh là dịp mà các thành viên trong gia đình được đoàn tụ, sum vầy cùng nhau trong không khí hơi se lạnh của mùa đông. Đặc biệt, đây là thời điểm mà mình tặng cho bản thân một ngày nghỉ thư giãn cùng bạn bè và gia đình. Lễ Giáng Sinh đang đến rất gần, hãy chuẩn bị đầy đủ những công việc sau đây đúng tập tục để có được ngày lễ ý nghĩa và vui vẻ nhất.

Làm thế nào để chế biến nước dùng chay hấp dẫn từ các loại rau, củ, quả ? 

Ăn chay đang trở nên phổ biến trong cuộc sống hiện nay. Thế nhưng, không phải ai cũng biết cách chế biến những món ăn chay ngon, hấp dẫn. Nước dùng của món ăn là chìa khóa để tạo nên một món ăn chay ngon miệng. Sau đây, VN Cooking sẽ gửi đến các bạn bí kíp để chế biến nước dùng chay từ các loại rau, củ, quả.