Trứng cuộn Jambon nhiều lớp

Trứng cuộn Jambon nhiều lớp

Từ những nguyên liệu giản đơn nhưng qua bàn tay của bạn cũng có thể tạo ra một món ăn nhiều người thèm. Trứng cuộn thịt nguội (jambon) là món ăn giản dị nhưng sẽ tạo thêm cho bữa cơm gia đình bạn vị ngon miệng hơn.
Nguyên liệu
8
Thời gian
45 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Trứng gà 4 quả
Bột mì 3 muỗng
Jambon (Thịt nguội) 8 lát
Muối 1 muỗng
Hạt nêm 1 muỗng
Nước mắm 1 muỗng
Đường 1 muỗng
Hành lá 2 cây
Thực hiện
01
Trứng gà chúng ta đánh tan trong một cái tô lớn với 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường và hành lá thái nhỏ trộn đều vào nhau cho đến khi tan hẵn.
Pha bột mì với 400ml nước lạnh và 1 muỗng muối, trộn đều cho hỗn hợp tan hết, chờ khoảng 10 phút.
02
Bặt lừa cho đến khi dầu trong chảo đã nóng nhẹ, cho trứng vào từng vá mỏng, tráng đều chảo. Sau khi thấy trứng đã chín tới, cho ra dĩa phẳng để dễ cuốn nha, rán nhiều miếng cho đến khi hết trứng.
Tiếp đến là rán bột nè, như rán trứng thôi nha.
03
Các miếng trứng chiến để dưới tiếp đến là miếng lớp bột, sau đó là thịt nguội (jambon), cuốn tròn đều tay cho đẹp mắt nhé.
Sau khi cuốn thành những cuộn to, thì mình thái nhỏ thành từng miếng vừa ăn nha.
Vậy là xong rồi đó, trang trí ra dĩa là ăn được rồi
Lưu giữ ngay những bí kíp giúp bữa ăn chay trở nên thú vị hơn

Trong cuộc sống hiện nay, ăn chay đang dần trở thành một trong những xu hướng mới. Đối với những người đang ăn mặn bình thường sẽ gặp phải không ít khó khăn khi chế biến và thưởng thức nhũng món ăn chay.

Điểm danh những món ăn chay có hàm lượng dinh dưỡng cao

Bạn ngại ăn chay vì nghĩ rằng ăn chay chỉ gồm những món ăn nhạt nhẽo, thiếu hương vị, không cung cấp đủ hàm lượng dinh dưỡng cho cơ thể. Thế thì bạn đã mắc phải sai lầm trầm trọng rồi đấy!

Sự “Phi thường” của nước cốt dừa mang lại cho chúng ta

Nước cốt dừa là một loại thực phẩm có mặt trong rất nhiều món ăn phổ biến của người dân Việt Nam từ món mặn đến món ngọt hay những loại bánh dân gian. Nhìn sơ qua tưởng nguyên liệu giản dị này rất bình thường nhưng nếu biết được những ưu điểm tiềm ẩn của nó, bạn sẽ thấy nó có ích thế nào nhé!

Các địa danh nên đi nếu ghé vùng đất linh thiêng Châu Đốc

Tỉnh An Giang là một tỉnh duy nhất tại miền Tây có hai thành phố là Thành phố Long Xuyên và Thành phố Châu Đốc. Thành phố Châu Đốc chỉ vừa được công nhận cách đây mấy năm nhưng nơi này lại là trọng điểm kinh tế tỉnh, với cửa khẩu Quốc tế Tịnh Biên cùng với vựa gạo lớn của Đồng bằng sông Cửu Long thì ngành du lịch còn chiếm một lượng du lịch rất lớn hàng năm.

Nhìn ngắm lại Ẩm thực Sài gòn thời "BỐ MẸ TA" bạn có tưởng tượng được không?

Bạn có biết những thứ vui, nền ẩm thực đã gắn liền mới một thời "Tuổi thanh xuân" của Ba mẹ chúng ta. Ẩm thực mỗi giai đoạn đều có nét đẹp riêng của nó, những món ăn hiện giờ bạn nghĩ là bình thường nhưng thời đó là cả một sự thèm muốn được thưởng thức.

ĐẶC SẢN XỨ HUẾ

Cố đô Huế được biết đến là kinh đô của vua chúa thời xưa nên sở hữu ẩm nền thực đậm chất cung đình. Nơi đây có nhiều loại đặc sản thơm ngon, nức tiếng du khách gần xa. Hãy cùng VN Cooking khám phá đặc sản Huế làm quà có ý nghĩa qua bài viết sau đây nhé !

Chế độ ăn chay liệu có phù hợp với những người tập thể hình?

Nhiều người lầm tưởng rằng tập thể hình (tập gym) thường chế độ ăn uống phải có thịt đỏ nhằm tác động cho hệ cơ bắp phát triển, còn các món chay chủ yếu là rau củ quả không cung cấp đủ dưỡng chất cho quá trình tập luyện. Liệu quan điểm đó có đúng là như vậy?

Bổ sung các thực phẩm này để có được chiều cao lý tưởng

Chiều cao là quá trình phát triển của cơ thể mỗi người, hàng ngày những cơ quan trong cơ thể hoạt động để tạo nên một hình hài cho chúng ta.

Dân cuồng ẩm thực Trung Hoa không thể không biết 4 món này

Ẩm thực Trung Quốc từ xưa đến nay luôn vang danh khắp Thế giới, những món ăn hương vị đặc trưng thời Trung cổ, hay những món ăn giản đơn nhưng đã khắc ghi vào trong trí nhớ của người ăn nếu “lỡ” thưởng thức một lần. Hôm nay, hãy cùng điểm lại 4 món được người dân bình chọn là đặc sản đậm chất Trung Hoa nhất.