Trứng cuộn Jambon nhiều lớp

Trứng cuộn Jambon nhiều lớp

Từ những nguyên liệu giản đơn nhưng qua bàn tay của bạn cũng có thể tạo ra một món ăn nhiều người thèm. Trứng cuộn thịt nguội (jambon) là món ăn giản dị nhưng sẽ tạo thêm cho bữa cơm gia đình bạn vị ngon miệng hơn.
Nguyên liệu
8
Thời gian
45 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Trứng gà 4 quả
Bột mì 3 muỗng
Jambon (Thịt nguội) 8 lát
Muối 1 muỗng
Hạt nêm 1 muỗng
Nước mắm 1 muỗng
Đường 1 muỗng
Hành lá 2 cây
Thực hiện
01
Trứng gà chúng ta đánh tan trong một cái tô lớn với 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường và hành lá thái nhỏ trộn đều vào nhau cho đến khi tan hẵn.
Pha bột mì với 400ml nước lạnh và 1 muỗng muối, trộn đều cho hỗn hợp tan hết, chờ khoảng 10 phút.
02
Bặt lừa cho đến khi dầu trong chảo đã nóng nhẹ, cho trứng vào từng vá mỏng, tráng đều chảo. Sau khi thấy trứng đã chín tới, cho ra dĩa phẳng để dễ cuốn nha, rán nhiều miếng cho đến khi hết trứng.
Tiếp đến là rán bột nè, như rán trứng thôi nha.
03
Các miếng trứng chiến để dưới tiếp đến là miếng lớp bột, sau đó là thịt nguội (jambon), cuốn tròn đều tay cho đẹp mắt nhé.
Sau khi cuốn thành những cuộn to, thì mình thái nhỏ thành từng miếng vừa ăn nha.
Vậy là xong rồi đó, trang trí ra dĩa là ăn được rồi
ĐIỂM DANH NHỮNG MÓN BÚN “DANH BẤT HƯ TRUYỀN”

Là một quốc gia có truyền thống lúa nước hàng nghìn năm tuổi, Việt Nam là cái nôi phát triển hoàn hảo cho các món ăn làm từ gạo, điển hình là món bún.

Lưu giữ ngay những bí kíp giúp bữa ăn chay trở nên thú vị hơn

Trong cuộc sống hiện nay, ăn chay đang dần trở thành một trong những xu hướng mới. Đối với những người đang ăn mặn bình thường sẽ gặp phải không ít khó khăn khi chế biến và thưởng thức nhũng món ăn chay.

LÀM THẾ NÀO ĐỂ BẢO QUẢN  RAU CỦ QUẢ TƯƠI LÂU?

Bạn đang đau đầu khi nhìn vào tủ lạnh và thấy rau củ quả vừa mua cách đây không lâu trở nên héo úa hoặc thậm chí là không thể ăn được nữa ? Bạn đang loay hoay tìm cách bảo quản rau quả luôn tươi như lúc mới mua về ? Hãy cùng VN Cooking khám phá những cách bảo quản rau quả tươi lâu sau đây nhé !

Bột cần tây và những công dụng "thần thánh" tốt cho sức khỏe

Bột cần tây là một trong hàng trăm phương pháp giảm cân xuất hiện thì việc sử dụng các sản phẩm tự nhiên luôn được mọi người lựa chọn nhiều nhất

Cách bảo quản đậu phụ đến 3 tuần lấy ra vẫn tươi ngon

Mua đậu phụ thừa, bỏ thì lãng phí từ đây các chị em đã có cách bảo quản đậu phụ tốt nhất từ 1 -3 tuần vẫn tươi ngon như vừa mới mua.

Người dân An Giang bắt được cá tra dầu nặng 230 kg

Sau khi bắt được cá tra dầu quý hiếm ở khu vực sông giáp Campuchia, ông Salyman tìm cách kéo về quê để bán với giá 200.000 đồng/kg. Chiều 23/12, lãnh đạo Chi cục Thủy sản tỉnh An Giang cho biết một ngư dân ở ấp Búng Lớn, xã Nhơn Hội (An Phú, An Giang) bắt được cá tra dầu nặng hơn 230 kg. Tuy nhiên, con cá đã được ông Salyman (dân tộc Chăm) bán với giá 200.000 đồng/kg.

NHỮNG MÓN QUÀ Ý NGHĨA TRI ÂN THẦY CÔ GIÁO NGÀY 20-11

Ngày nhà giáo Việt Nam 20-11 là một dịp đặc biệt để những thế hệ học trò thể hiện lời tri ân tới thầy cô. Chắc hẳn bạn đang mong muốn tìm món quà tặng thầy cô để thể hiện lòng biết ơn với những người đã có công dạy dỗ bạn. Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những món quà ý nghĩa để dành tặng thầy cô nhé!

TOP món chay dễ làm cho bữa cơm thịnh soạn

Những bà nội luôn trợ mong muốn nấu cho gia đình mình những bữa cơm thuần chay nhưng lại lo lắng món ăn không được mới lạ và thơm ngon.

Điểm danh những món canh chay hấp dẫn

Nhiều người nghĩ rằng món ăn chay thường không đa dạng vì chỉ được chế biến từ thực vật và không đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, đó là suy nghĩ sai lầm bởi lẽ chúng ta có thể chế biến được rất nhiều món chay ngon từ những nguyên liệu đơn giản.