Trứng cuộn Jambon nhiều lớp
Từ những nguyên liệu giản đơn nhưng qua bàn tay của bạn cũng có thể tạo ra một món ăn nhiều người thèm. Trứng cuộn thịt nguội (jambon) là món ăn giản dị nhưng sẽ tạo thêm cho bữa cơm gia đình bạn vị ngon miệng hơn.
Nguyên liệu
8
Thời gian
45 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Trứng gà
4 quả
Bột mì
3 muỗng
Jambon (Thịt nguội)
8 lát
Muối
1 muỗng
Hạt nêm
1 muỗng
Nước mắm
1 muỗng
Đường
1 muỗng
Hành lá
2 cây
Thực hiện
01
Trứng gà chúng ta đánh tan trong một cái tô lớn với 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường và hành lá thái nhỏ trộn đều vào nhau cho đến khi tan hẵn.
Pha bột mì với 400ml nước lạnh và 1 muỗng muối, trộn đều cho hỗn hợp tan hết, chờ khoảng 10 phút.
Pha bột mì với 400ml nước lạnh và 1 muỗng muối, trộn đều cho hỗn hợp tan hết, chờ khoảng 10 phút.
02
Bặt lừa cho đến khi dầu trong chảo đã nóng nhẹ, cho trứng vào từng vá mỏng, tráng đều chảo. Sau khi thấy trứng đã chín tới, cho ra dĩa phẳng để dễ cuốn nha, rán nhiều miếng cho đến khi hết trứng.
Tiếp đến là rán bột nè, như rán trứng thôi nha.
Tiếp đến là rán bột nè, như rán trứng thôi nha.
03
Các miếng trứng chiến để dưới tiếp đến là miếng lớp bột, sau đó là thịt nguội (jambon), cuốn tròn đều tay cho đẹp mắt nhé.
Sau khi cuốn thành những cuộn to, thì mình thái nhỏ thành từng miếng vừa ăn nha.
Vậy là xong rồi đó, trang trí ra dĩa là ăn được rồi
Sau khi cuốn thành những cuộn to, thì mình thái nhỏ thành từng miếng vừa ăn nha.
Vậy là xong rồi đó, trang trí ra dĩa là ăn được rồi
Tại sao có ngày 8/3 và ý nghĩa của nó?
Hàng năm, cứ đến tháng 3 là các cửa hàng quà tặng, cửa hàng hoa tươi lại nhộn nhịp bởi những đơn đặt hàng dày đặc để chào đón ngày 8/3 sắp đến gần.
NHỮNG MÓN QUÀ Ý NGHĨA TRI ÂN THẦY CÔ GIÁO NGÀY 20-11
Ngày nhà giáo Việt Nam 20-11 là một dịp đặc biệt để những thế hệ học trò thể hiện lời tri ân tới thầy cô. Chắc hẳn bạn đang mong muốn tìm món quà tặng thầy cô để thể hiện lòng biết ơn với những người đã có công dạy dỗ bạn. Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những món quà ý nghĩa để dành tặng thầy cô nhé!
Hãy dùng “Thực phẩm” để chăm sóc đôi mắt của bạn
Một đôi mắt đẹp là một đôi mắt sáng khỏe. Luôn giữ gìn đôi mắt đẹp ấy bằng việc chăm sóc kỹ lưỡng, vệ sinh sạch sẽ và luôn cung cấp những dưỡng chất đảm bảo đôi mắt của bạn vẫn luôn có sức sống nhờ những thức phẩm mà chúng tôi liệt kê dưới đây.
Du xuân khám phá 4 lễ hội đầu năm của Việt Nam độc đáo
Trong tiết trời cuối đông, đầu xuân, chuyển giao từ năm cũ sang năm mới từ Nam chí Bắc bắt đầu tổ chức nhiều lễ hội đầu năm theo phong tục tập quán của mỗi vùng miền.
Nhắc lại tên những món ăn đã gây sóng gió trong năm 2018
Dù năm cũ đã qua được vài tháng nhưng những ký ức về các món ăn gây sóng trong “năm con chó” vẫn còn trong tâm trí thanh niên đam mê ẩm thực.
Điểm danh những món ăn chay có hàm lượng dinh dưỡng cao
Bạn ngại ăn chay vì nghĩ rằng ăn chay chỉ gồm những món ăn nhạt nhẽo, thiếu hương vị, không cung cấp đủ hàm lượng dinh dưỡng cho cơ thể. Thế thì bạn đã mắc phải sai lầm trầm trọng rồi đấy!
Mẹo bảo quản rau củ quả luôn tươi ngon
Để có thể chế biến những món ăn ngon nhất cần phải biết các bảo quản chúng tốt nhất. Hãy học những mẹo hay này mà VN Cooking đã cung cấp cho các bạn nhé.
Mẹo bỏ túi khi bảo quản thực phẩm luôn tốt cho sức khỏe
Sai lầm trong cách bảo quản có thể khiến thực phẩm của bạn hỏng nhanh không ngờ và gây hại cho sức khỏe
Lý do nhiều người thường thất bại khi cố gắng tập ăn chay
