Trứng cuộn Jambon nhiều lớp
Từ những nguyên liệu giản đơn nhưng qua bàn tay của bạn cũng có thể tạo ra một món ăn nhiều người thèm. Trứng cuộn thịt nguội (jambon) là món ăn giản dị nhưng sẽ tạo thêm cho bữa cơm gia đình bạn vị ngon miệng hơn.
Nguyên liệu
8
Thời gian
45 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Trứng gà 4 quả
Bột mì 3 muỗng
Jambon (Thịt nguội) 8 lát
Muối 1 muỗng
Hạt nêm 1 muỗng
Nước mắm 1 muỗng
Đường 1 muỗng
Hành lá 2 cây
Thực hiện
01
Trứng gà chúng ta đánh tan trong một cái tô lớn với 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường và hành lá thái nhỏ trộn đều vào nhau cho đến khi tan hẵn.
Pha bột mì với 400ml nước lạnh và 1 muỗng muối, trộn đều cho hỗn hợp tan hết, chờ khoảng 10 phút.
Pha bột mì với 400ml nước lạnh và 1 muỗng muối, trộn đều cho hỗn hợp tan hết, chờ khoảng 10 phút.
02
Bặt lừa cho đến khi dầu trong chảo đã nóng nhẹ, cho trứng vào từng vá mỏng, tráng đều chảo. Sau khi thấy trứng đã chín tới, cho ra dĩa phẳng để dễ cuốn nha, rán nhiều miếng cho đến khi hết trứng.
Tiếp đến là rán bột nè, như rán trứng thôi nha.
Tiếp đến là rán bột nè, như rán trứng thôi nha.
03
Các miếng trứng chiến để dưới tiếp đến là miếng lớp bột, sau đó là thịt nguội (jambon), cuốn tròn đều tay cho đẹp mắt nhé.
Sau khi cuốn thành những cuộn to, thì mình thái nhỏ thành từng miếng vừa ăn nha.
Vậy là xong rồi đó, trang trí ra dĩa là ăn được rồi
Sau khi cuốn thành những cuộn to, thì mình thái nhỏ thành từng miếng vừa ăn nha.
Vậy là xong rồi đó, trang trí ra dĩa là ăn được rồi
Những chất dinh dưỡng "vàng" dành cho người ăn chay
Ăn chay mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể của con người, góp phần ngăn ngừa được nhiều căn bệnh như: tim mạch, cao huyết áp, táo bón,...Thế nhưng, liệu bạn đã ăn chay đúng cách hay chưa ? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những nhóm chất “dinh dưỡng vàng” dành cho người ăn chay ngay sau đây nhé !
Về Đồng Tháp nên ăn món gì?
Khi ghé thăm miền đất Tháp Mười bạn không chỉ được tận hưởng vẻ đẹp mà thiên nhiên ưu ái dành tặng cho vùng đất Sen này mà bạn nhất định phải thưởng thức được những món ăn đậm chất mộc mạc của vùng miền. Những món ăn mang hương vị đồng quê từ những bàn tay khéo léo của những người dân mến khách sẽ làm cho chuyến đi thăm quan của bạn thêm phần trọn vẹn.
Những cách giải rượu đơn giản mà bạn nên biết
Những buổi tiệc vui uống quá đà thì làm sao có thể giải rượu nhanh nhất để tránh tình trạng mệt mỏi, nhức đầu mỗi lần tỉnh dậy. Dưới đây là một số những phương thức giúp bạn trả lời cho câu hỏi đó.
Tết Việt trên đất Mỹ, làm dịu đi nỗi nhớ hương vị Tết quê nhà
Sắm tết tại khu chợ Tết Phước Lộc Thọ, tổ chức làm bánh chưng ngày Tết, làm mâm cỗ ngày Tết,… là hình ảnh Tết Việt trên đất Mỹ của những người con xa quê hương Việt Nam.
Nhắc lại tên những món ăn đã gây sóng gió trong năm 2018
Dù năm cũ đã qua được vài tháng nhưng những ký ức về các món ăn gây sóng trong “năm con chó” vẫn còn trong tâm trí thanh niên đam mê ẩm thực.
ĐẶC SẢN XỨ HUẾ
Cố đô Huế được biết đến là kinh đô của vua chúa thời xưa nên sở hữu ẩm nền thực đậm chất cung đình. Nơi đây có nhiều loại đặc sản thơm ngon, nức tiếng du khách gần xa. Hãy cùng VN Cooking khám phá đặc sản Huế làm quà có ý nghĩa qua bài viết sau đây nhé !
Tại sao ăn chay lại tốt cho sức khỏe
Hầu như ai cũng bảo rằng “Ăn chay là khổ”, nhưng mấy ai thật sự biết rằng cái gì cũng có cái giá của nó và rằng sự khổ đó sẽ rèn luyện chúng ta trở nên lành mạnh và cân bằng hơn rất nhiều so với những gì chúng ta có thể tưởng tượng.
Phong tục đón năm mới ở các nước Châu Á có gì đặc biệt?
Phong tục đón năm mới của người Việt Nam thường được biết đến với Tết Nguyên Đán, trong khi đó Lào sẽ làm lễ Bunpimay, người Singapore tặng nhau quả quýt,…
Bữa sáng nên ăn món chay gì để nhanh và đủ chất?
