Cơm rang Jambon tiện lợi

Cơm rang Jambon tiện lợi

Nếu biết tận dụng phần cơm nguội luôn dư thừa mỗi bữa ăn hàng ngày thì bạn cũng có thể chế biến thành một món ăn tiện lợi cho cả nhà đấy nhé. Cùng làm món cơm rang Jambon với VN Cooking nha. Let's go.
Nguyên liệu
6
Thời gian
30 phút
Số người
4 người
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Cơm nguội 6 chén
Jambon (Thịt nguội) 100 gram
Cà rốt 2 củ
Hành lá 2 cành
Hạt nêm 1 muỗng
Tiêu xay 1 muỗng
Thực hiện
01
Nguyên liệu khi mua về bạn rửa sạch các thứ.
Với cà rốt thì bạn gọt bỏ vỏ như thường và thái thành hạt lựu nhé.
Hành lá bạn thái nhỏ, jambon thì bạn khi mua về thái thành những miếng mỏng sau đó thái hạt lựu như cà rốt.
02
Cơm nguội bạn nên nghiền nhuyễn thành từng hạt cho món cơm của mình được thấm vị đều.
Đun chảo với lượng dầu ăn vừa phải. Khi dầu đã bắt đầu nóng bạn cho cà rốt vào đảo đều tay, sau đó bạn cho phần thịt nguội vào. Vẫn đảo đều tay khoảng 5 phút bạn cho phần cơm và hành lá vào chảo hết nhé.
03
Khi phần cơm và phần nguyên liệu đã hòa hợp bạn thêm hạt nêm vào tùy theo khẩu vị của bạn.
Cuối cùng khi chuẩn bị tắt bếp, cần bổ sung thêm muối tiêu vào chảo đảo lần cuối rồi tắt bếp nhé.
Giờ thì bày trí ra dĩa cho cả nhà nào.
Món cơm rang đơn giản cho thể chuẩn bị cho bữa sáng vội vã của cả nhà hoặc thành những hộp cơm trưa mang theo tại công ty đều được.