Cháo Hải sản bổ dưỡng cho cả nhà

Cháo Hải sản bổ dưỡng cho cả nhà

Thời tiết Việt Nam luôn là nguyên nhân gây ra những cơn cảm cúm khó chịu. Cháo luôn là món ăn hàng đầu cho những ngày như thế. Hãy chuẩn bị cho cả nhà món cháo hải sản bổ dưỡng trong những lúc chán cơm.
Nguyên liệu
9
Thời gian
30 phút
Số người
2
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Gạo tẻ 1 chén
Tôm tươi 50 gram
Mực ống 50 gram
Thịt bằm 50 gram
Cà rốt 50 gram
Hạt nêm 1 muỗng
Dầu mè 4 giọt
Hành lá 1 cành
Tiêu xay 5 gram
Thực hiện
01
Mực bạn thái nhỏ thành khúc hoặc thái hạt lựu tùy theo sở thích ăn của cả nhà.
Rau củ; cà rốt và hành lá bạn rửa và thái nhỏ bình thường nhé.
Nấu gạo thôi; cho gạo vào 1 cái nồi nhỏ và nấu như cơm bình thường
02
Khi cơm trong nồi đã chín, bạn cho vài giọt dầu mè vào nồi cơm.
Vẫn đun lửa vừa và đảo đều nồi cơm lên.
Sau đó cho cà rốt vào nồi cơm vẫn tiếp tục đảo, tiếp đến là tôm và mực.
03
Bạn cho khoảng 3 chén nước lạnh vào nồi cơm với lửa lớn, bạn đảo đều các nguyên liệu hòa hợp với nước, khoảng 15 phút thì bạn bật lửa nhỏ lại cho cháo chín mềm.
Bạn cho 1 muỗng hạt nêm vào và nếm lại.
04
Cháo hải sản tươi ngon là món ăn lý tương cho bữa sáng của cả nhà. Đây là món dinh dưỡng thích hợp tẩm bổ cho người bệnh mới khỏi. Rất có lợi cho sự tăng trưởng của trẻ.
Thấy nồi cháo đã vừa mềm vừa mịn bạn tắt bếp và cho vào tô mời cả nhà thưởng thức.
Chúc bạn thành công!
Tags:

cháo

nấu cháo

cháo hải sản

NHỮNG SỰ THẬT THÚ VỊ VỀ CHOCOLATE KHÔNG PHẢI AI CŨNG BIẾT

Chocolate đã và đang quyến rũ hàng tỷ người trên khắp thế giới bởi sự ngọt ngào khó cưỡng và được xem như là một loại vitamin đặc biệt của cuộc sống. Thế nhưng, liệu rằng bạn có hiểu rõ được nguồn gốc, lịch sử và tác dụng của chocolate không? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những sự thật thú vị về chocolate ngay sau đây nhé !

Top 16 thực phẩm mà các bà bầu nên tránh xa

Trong thời gian thai kỳ thì việc ăn uống để đảm bảo dinh dưỡng cho cơ thể người mẹ và trẻ nhỏ rất quan trọng, đặc biệt là đối với những bà mẹ mang thai lần đầu thì càng phải để tâm hơn trong vấn đề ăn uống hàng ngày.

Kỹ thuật trồng cây hoa thiên lý nở nhiều hoa (nháp)

Cây thiên lý có thân mềm xong thành gỗ, lá thiên lý có hình trái tim với bông mọc thành chùm ở phần nách lá. Hoa mang hương thơm dịu nhẹ, dùng nấu canh, xào thịt bò ăn rất ngon ngọt nên được nhiều gia đình thường lựa chọn trồng xung quanh vườn.

ĐÀ LẠT VÀ NHỮNG MÙA HOA

Đà Lạt được mệnh danh là thành phố của ngàn hoa. Hoa len lỏi qua từng góc vườn của người dân đến vườn hoa rộng lớn của thành phố, hoa khoe sắc từng cụm nhỏ ven hồ Xuân Hương đến những cánh đồng hoang dại và rực rỡ ở ngoại ô. Đây cũng là nét đắc trưng riêng của thành phố sương mù. Cứ mỗi tháng, mỗi mùa xứ xở thơ mộng này lại thay cho mình những tấm áo lụa mới được dệt bằng ngàn hoa. Hãy cùng VN Cooking khám phá xem Đà Lạt có những loài hoa gì nhé !

Xoa dịu nổi đau bụng trong những

Để những ngày chu kỳ kinh nguyệt không còn là nổi lo của phái nữ bằng cách áp dụng những mẹo vặt sau đây.

16 mẹo hữu ích cho cuộc sống hằng ngày

Mỗi ngày bạn vào bếp bao nhiêu lần? nấu ăn, dọn dẹp và hàng tá những công việc vặt khác cần phải thực hiện trong 24h hằng ngày. Vậy thay vì phải chịu đựng những thứ khó chịu mà những việc bé tý gây ra thì hôm nay, VN Cooking sẽ đưa ra cho bạn 16 mẹo vặt có thể cứu chữa những công việc gây khó chịu cho bạn. Xem thử nhé!

Nhắc lại tên những món ăn đã gây sóng gió trong năm 2018

Dù năm cũ đã qua được vài tháng nhưng những ký ức về các món ăn gây sóng trong “năm con chó” vẫn còn trong tâm trí thanh niên đam mê ẩm thực.

Điểm tên những quán ăn của sao Việt nổi tiếng 'ăn nên làm ra'

Những quán ăn của sao Việt mở ra giúp mọi người thưởng thức những món ăn ngon độc đáo, bên cạnh đó là mức giá hoàn toàn ‘dễ chịu’ nên lúc nào cũng trong tình trạng ‘ăn nên làm ra’.

Nhìn ngắm lại Ẩm thực Sài gòn thời

Bạn có biết những thứ vui, nền ẩm thực đã gắn liền mới một thời "Tuổi thanh xuân" của Ba mẹ chúng ta. Ẩm thực mỗi giai đoạn đều có nét đẹp riêng của nó, những món ăn hiện giờ bạn nghĩ là bình thường nhưng thời đó là cả một sự thèm muốn được thưởng thức.