Cháo Hải sản bổ dưỡng cho cả nhà

Cháo Hải sản bổ dưỡng cho cả nhà

Thời tiết Việt Nam luôn là nguyên nhân gây ra những cơn cảm cúm khó chịu. Cháo luôn là món ăn hàng đầu cho những ngày như thế. Hãy chuẩn bị cho cả nhà món cháo hải sản bổ dưỡng trong những lúc chán cơm.
Nguyên liệu
9
Thời gian
30 phút
Số người
2
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Gạo tẻ 1 chén
Tôm tươi 50 gram
Mực ống 50 gram
Thịt bằm 50 gram
Cà rốt 50 gram
Hạt nêm 1 muỗng
Dầu mè 4 giọt
Hành lá 1 cành
Tiêu xay 5 gram
Thực hiện
01
Mực bạn thái nhỏ thành khúc hoặc thái hạt lựu tùy theo sở thích ăn của cả nhà.
Rau củ; cà rốt và hành lá bạn rửa và thái nhỏ bình thường nhé.
Nấu gạo thôi; cho gạo vào 1 cái nồi nhỏ và nấu như cơm bình thường
02
Khi cơm trong nồi đã chín, bạn cho vài giọt dầu mè vào nồi cơm.
Vẫn đun lửa vừa và đảo đều nồi cơm lên.
Sau đó cho cà rốt vào nồi cơm vẫn tiếp tục đảo, tiếp đến là tôm và mực.
03
Bạn cho khoảng 3 chén nước lạnh vào nồi cơm với lửa lớn, bạn đảo đều các nguyên liệu hòa hợp với nước, khoảng 15 phút thì bạn bật lửa nhỏ lại cho cháo chín mềm.
Bạn cho 1 muỗng hạt nêm vào và nếm lại.
04
Cháo hải sản tươi ngon là món ăn lý tương cho bữa sáng của cả nhà. Đây là món dinh dưỡng thích hợp tẩm bổ cho người bệnh mới khỏi. Rất có lợi cho sự tăng trưởng của trẻ.
Thấy nồi cháo đã vừa mềm vừa mịn bạn tắt bếp và cho vào tô mời cả nhà thưởng thức.
Chúc bạn thành công!
Tags:

cháo

nấu cháo

cháo hải sản

LÀM THẾ NÀO ĐỂ BẢO QUẢN  RAU CỦ QUẢ TƯƠI LÂU?

Bạn đang đau đầu khi nhìn vào tủ lạnh và thấy rau củ quả vừa mua cách đây không lâu trở nên héo úa hoặc thậm chí là không thể ăn được nữa ? Bạn đang loay hoay tìm cách bảo quản rau quả luôn tươi như lúc mới mua về ? Hãy cùng VN Cooking khám phá những cách bảo quản rau quả tươi lâu sau đây nhé !

Sự khác biệt rất lớn giữa phong tục Tết xưa - Tết nay

Từ việc chuẩn bị Tết, đón Tết, ăn Tết,… giữa phong tục Tết xưa – Tết nay đang có sự thay đổi rất lớn khi cuộc sống con người ngày càng hiện đại.

Bổ sung các thực phẩm này để có được chiều cao lý tưởng

Chiều cao là quá trình phát triển của cơ thể mỗi người, hàng ngày những cơ quan trong cơ thể hoạt động để tạo nên một hình hài cho chúng ta.

Mẹo bỏ túi khi bảo quản thực phẩm luôn tốt cho sức khỏe

Sai lầm trong cách bảo quản có thể khiến thực phẩm của bạn hỏng nhanh không ngờ và gây hại cho sức khỏe

Tử vi tổng thể của 12 con giáp trong năm 2019

Sự nghiệp, tình duyên, sức khỏe của 12 con giáp trong năm 2019 này như thế nào? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu để có thể tránh những vận hạn trong năm nay nhé!

ĐỘC LẠ VỚI NHỮNG MÓN ĂN LÀM TỪ HOA CHỈ CÓ Ở VIỆT NAM

Không chỉ khoe sắc tỏa hương, nhiều loài hoa còn hóa thân vào ẩm thực, tạo nên những món ăn tinh tế và bổ dưỡng. Nhờ vậy mà ẩm thực Việt vốn đã giàu bản sắc, nay lại trở nên vô cùng phong phú và mang đậm nét tinh túy

Du xuân khám phá 4 lễ hội đầu năm của Việt Nam độc đáo

Trong tiết trời cuối đông, đầu xuân, chuyển giao từ năm cũ sang năm mới từ Nam chí Bắc bắt đầu tổ chức nhiều lễ hội đầu năm theo phong tục tập quán của mỗi vùng miền.

Để có được vòng eo 56 như Ngọc Trinh bạn phải làm theo những cách này

Ngọc Trinh luôn là biểu tượng của sức đẹp, dáng vóc và sức khỏe, để cô gái xinh đẹp này tỏa sáng hàng ngày với công việc thì Ngọc Trinh đã áp dụng những cách sống, cách ăn uống và hoạt động theo khoa học.

Những món ăn sáng làm nên tên tuổi trong lòng người dân Việt Nam

Việc ăn sáng là công việc để đảm bảo sức khỏe cho chúng ta. Tỷ lệ không ăn sáng (bỏ bữa sáng) tại Việt Nam chiếm rất cao, các giới trẻ đang dần bỏ bữa do những thoái quen dậy trễ hay đơn giản là “sợ” tăng cân. Những ý nghĩ trái chiều đã dẫn đến người dân quên đi bữa sáng là gi.