Thạch phô mai Topping trà sữa
Đã là dân cuồng trà sữa thì phải biết làm luôn thạch phô mai ăn ở nhà. Món này rất đơn giản lại rất ngon và béo. Những lần ra quán trà sữa kêu 1 phần được có mấy viên ăn đâu có đã. Nay làm luôn tại nhà ăn cho nó hăng
Nguyên liệu
3
Thời gian
30 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Bột rau câu dẻo 4 gram
Cà phê đen 100 ml
Phô mai 1 hộp
Thực hiện
01
- Phô mai bạn thái viên vuông.
- Cho nồi lên bếp, pha 1 lít nước vào nồi cùng bột rau râu, đường khuấy đều
- Cho nồi lên bếp, pha 1 lít nước vào nồi cùng bột rau râu, đường khuấy đều
02
- Đến khi nồi nước sôi, bạn vớt bọt rồi tắt bếp
- Cho cà phê vào nồi, khuấy thêm 1 lần nữa
- Cho cà phê vào nồi, khuấy thêm 1 lần nữa
03
- Chuẩn bị khây rau câu
- Đỗ 1 lớp nhẹ rau câu rồi cho viên phô mai vào khây, đỗ thêm 1 lớp đến khi đầy khây
- Đỗ 1 lớp nhẹ rau câu rồi cho viên phô mai vào khây, đỗ thêm 1 lớp đến khi đầy khây
04
- Bạn nên làm nhanh tay, tránh rau câu trong nồi đông đặc lại
- Xong thì bạn cho vào ngăn mát tủ lạnh, thạch đông bạn có thể ăn
Chúc bạn thành công. Nhờ có mùi cà phê thơm thơm và ly trà sữa của bạn sẽ có mùi vị hơn nhiều
- Xong thì bạn cho vào ngăn mát tủ lạnh, thạch đông bạn có thể ăn
Chúc bạn thành công. Nhờ có mùi cà phê thơm thơm và ly trà sữa của bạn sẽ có mùi vị hơn nhiều
