Rau câu lá dứa - tráng miệng mát lạnh

Rau câu lá dứa - tráng miệng mát lạnh

Rau câu mát lạnh cho những ngày trời nóng sẽ là món tráng miệng hảo hạn dành riêng cho gia đình của bạn. Công thức rất đơn giản, chỉ cần khéo léo một chút là bạn đã thực hiện được rồi
Nguyên liệu
4
Thời gian
60 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Bột rau câu 1 gói
Lá dứa 10 lá
Nước dừa 1 lít
Nước cốt dừa 120 ml
Thực hiện
01
- Lá dứa rửa rồi thái khúc xay lá nước.
- Hòa tan gói bột làm rau câu với 2 chén nước lạnh, nước dừa và đường vào nồi nấu khuấy đều đến khi sôi thì tắt bếp.
02
Bạn chia nồi rau cầu thành 2 phần:
- 1 phần cho nước cốt dừa vào khuấy đều
- 1 phần cho nước lá dứa vào khuấy đều
03
- Trải khuôn rau câu, bạn cho 1 lớp màu xanh chờ rau câu đông cứng thì cho thêm 1 lớp màu trắng. Lần lượt đến khi đầy khuôn.
Lưu ý: bạn cần đổ nhanh tay để rau câu trong nồi không đông lại
Rau câu ăn ngon nhất là khi được bỏ trong tủ lạnh 2 đến 3 tiếng. Món này ăn chơi vừa mát vừa ngon miệng.
Chúc các bạn thành công!
KHÁM PHÁ MÓN PHỞ TRUYỀN THỐNG CỦA VIỆT NAM

Phở là một món ăn truyền thống của người dân Việt Nam, là món đặc sản mà nhiều du khách nước ngoài yêu thích. Tuy nhiên, bạn đã hiểu hết về món đặc sản dân tộc này hay chưa ? Hãy cùng VN Cooking khám phá ngay sau đây nhé !

Điểm danh những món canh chay hấp dẫn

Nhiều người nghĩ rằng món ăn chay thường không đa dạng vì chỉ được chế biến từ thực vật và không đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, đó là suy nghĩ sai lầm bởi lẽ chúng ta có thể chế biến được rất nhiều món chay ngon từ những nguyên liệu đơn giản.

TOP 3 BÃI BIỂN ĐẸP NHẤT VIỆT NAM MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ LỠ

Đất nước Việt Nam của chúng ta được thiên nhiên ưu ái ban tặng bờ biển trải dài gần 3.260 km từ Bắc tới Nam. Hơn thế nữa, các bãi biển này vô cùng đẹp, trong xanh và quyến rũ lòng người. Hãy cũng VN Cooking theo dõi bài viết dưới đây để khám phá top 3 bãi biển đẹp nhất Việt Nam ngay sau đây nhé!

Xoa dịu nổi đau bụng trong những "Ngày đèn đỏ" của nữ giới

Để những ngày chu kỳ kinh nguyệt không còn là nổi lo của phái nữ bằng cách áp dụng những mẹo vặt sau đây.

Ăn chay thế nào cho đúng? Không phải ai cũng nắm rõ điều này

Nhiều người nghĩ rằng, ăn chay chỉ cần ăn rau củ quả và các thực phẩm không có thịt, chất béo. Đây chỉ là một phần trong ăn chay, bên cạnh đó làm sao ăn chay thế nào cho đúng, sao cho cơ thể khỏe mạnh thì không phải ai cũng nắm rõ

Bà bầu có nên ăn chay? Ưu và nhược điểm khi mang thai mà ăn chay

Ăn chay thường dành cho một số tín ngưỡng hoặc dành cho những ai đang xây dựng cho bản thân một chế độ ăn thanh đạm.

Bộ Y tế cảnh báo khẩn: Pate Minh Chay có độc tố độc lực mạnh

TTO - Bộ Y tế vừa phát đi cảnh báo sản phẩm Pate Minh Chay có chứa độc tố độc lực mạnh. Từ ngày 13-7 đến 18-8 vừa qua đã có 9 bệnh nhân bị liệt cơ, yếu cơ, sụp mí, tứ chi yếu... sau khi sử dụng sản phẩm này.

Canh chua cá linh bông điên điển đặc sản mùa nước nổi miền Tây Nam Bộ

Mùa nước nổi đem đến cho vùng đất miền Tây không chỉ phù sa mà còn mang đến cho người dân nơi đây những sản vật những món ăn dân dã nhưng mang đậm dấu ấn riêng của một vùng quê nam bộ trong số đó phải kể đến món canh chua cá linh bông điên điển.

Ẩm thực Tây Ban Nha lừng danh Thế giới với các món ăn nổi tiếng

Nếu như các món ăn Hàn Quốc, Nhật Bản, Trung Quốc đang chiếm sóng ẩm thực của giới trẻ Việt Nam hiện nay, thì hôm nay bạn phải há miệng ngạc nhiên khi biết đến các món ăn cực kỳ lôi cuống của xứ Despacito lừng danh.