Rau câu lá dứa - tráng miệng mát lạnh

Rau câu lá dứa - tráng miệng mát lạnh

Rau câu mát lạnh cho những ngày trời nóng sẽ là món tráng miệng hảo hạn dành riêng cho gia đình của bạn. Công thức rất đơn giản, chỉ cần khéo léo một chút là bạn đã thực hiện được rồi
Nguyên liệu
4
Thời gian
60 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Bột rau câu 1 gói
Lá dứa 10 lá
Nước dừa 1 lít
Nước cốt dừa 120 ml
Thực hiện
01
- Lá dứa rửa rồi thái khúc xay lá nước.
- Hòa tan gói bột làm rau câu với 2 chén nước lạnh, nước dừa và đường vào nồi nấu khuấy đều đến khi sôi thì tắt bếp.
02
Bạn chia nồi rau cầu thành 2 phần:
- 1 phần cho nước cốt dừa vào khuấy đều
- 1 phần cho nước lá dứa vào khuấy đều
03
- Trải khuôn rau câu, bạn cho 1 lớp màu xanh chờ rau câu đông cứng thì cho thêm 1 lớp màu trắng. Lần lượt đến khi đầy khuôn.
Lưu ý: bạn cần đổ nhanh tay để rau câu trong nồi không đông lại
Rau câu ăn ngon nhất là khi được bỏ trong tủ lạnh 2 đến 3 tiếng. Món này ăn chơi vừa mát vừa ngon miệng.
Chúc các bạn thành công!
Bữa sáng nên ăn món chay gì để nhanh và đủ chất?

Người ta nói “Hãy ăn bữa sáng như một vị vua, ăn trưa như hoàng tử và ăn tối như một người ăn mày”. Điều này có nghĩa là bữa sáng chính là bữa quan trọng nhất trong ngày và chúng ta cần phải ăn thật đủ chất thì mới có thể đảm bảo đủ năng lượng cho một ngày làm việc.

LÀM THẾ NÀO ĐỂ BẢO QUẢN  RAU CỦ QUẢ TƯƠI LÂU?

Bạn đang đau đầu khi nhìn vào tủ lạnh và thấy rau củ quả vừa mua cách đây không lâu trở nên héo úa hoặc thậm chí là không thể ăn được nữa ? Bạn đang loay hoay tìm cách bảo quản rau quả luôn tươi như lúc mới mua về ? Hãy cùng VN Cooking khám phá những cách bảo quản rau quả tươi lâu sau đây nhé !

Xoa dịu nổi đau bụng trong những "Ngày đèn đỏ" của nữ giới

Để những ngày chu kỳ kinh nguyệt không còn là nổi lo của phái nữ bằng cách áp dụng những mẹo vặt sau đây.

Phong tục đón năm mới ở các nước Châu Á có gì đặc biệt?

Phong tục đón năm mới của người Việt Nam thường được biết đến với Tết Nguyên Đán, trong khi đó Lào sẽ làm lễ Bunpimay, người Singapore tặng nhau quả quýt,…

Du xuân khám phá 4 lễ hội đầu năm của Việt Nam độc đáo

Trong tiết trời cuối đông, đầu xuân, chuyển giao từ năm cũ sang năm mới từ Nam chí Bắc bắt đầu tổ chức nhiều lễ hội đầu năm theo phong tục tập quán của mỗi vùng miền.

Những thực phẩm chay được ưa chuộng nhất

Hiện nay, có rất nhiều người đang có xu hướng ăn chay thanh tịnh, với tâm hồn luôn hướng về những điều tốt đẹp nhất. Tuy nhiên, liệu các bạn có biết rõ về những thực phẩm chay phổ biến, được nhiều người sử dụng hay không? Hãy cùng theo dõi bài viết sau đây của VN Cooking để khám phá những thực phẩm chay được ưa chuộng hiện nay. 

Cẩm nang để giúp nấu món ăn chay trở nên hấp dẫn hơn

Ngày càng có nhiều người chọn ăn chay là chế độ ăn thường ngày của mình. Thế nhưng, đa phần họ đều phải loay hoay trong việc chế biến và đảm bảo sao cho các món ăn cung cấp đủ dinh dưỡng.

Dân cuồng ẩm thực Trung Hoa không thể không biết 4 món này

Ẩm thực Trung Quốc từ xưa đến nay luôn vang danh khắp Thế giới, những món ăn hương vị đặc trưng thời Trung cổ, hay những món ăn giản đơn nhưng đã khắc ghi vào trong trí nhớ của người ăn nếu “lỡ” thưởng thức một lần. Hôm nay, hãy cùng điểm lại 4 món được người dân bình chọn là đặc sản đậm chất Trung Hoa nhất.

Bà bầu có nên ăn chay? Ưu và nhược điểm khi mang thai mà ăn chay

Ăn chay thường dành cho một số tín ngưỡng hoặc dành cho những ai đang xây dựng cho bản thân một chế độ ăn thanh đạm.