Chè đậu đỏ đậu phộng

Chè đậu đỏ đậu phộng

Món chè này quá quen thuộc với mọi nhà rồi. Nếu ăn kèm với đậu phộng sẽ không làm bạn thất vọng đâu. Thử nhé!
Nguyên liệu
7
Thời gian
30 phút
Số người
6
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Đậu đỏ 300 gram
Bột khoai 100 gram
Nước cốt dừa 300 ml
Lá dứa 2 lá
Đậu phộng 50 gram
Bột báng 100 gram
Baking soda 0.5 muỗng
Thực hiện
01
- Cho đậu đỏ ngâm với 0.5 muỗng baking soda qua đêm
- Bột báng và bột khoai ngâm qua đêm
02
- Lá dứa rửa sạch, cột thành bó
- Cho đậu đỏ lên nồi nấu cùng 1.5 lít nước, thêm 4 muỗng đường trắng
03
- Khi nước sôi bạn cho bột báng và bột khoai vào nấu cùng
- Khi thấy bột báng nổi lên và đậu mềm thì nấu thêm 10 phút nữa thì tắt bếp
04
- Bạn cho cái nồi khác lên bếp, cho nước cốt dừa nào nấu cùng với lá dứa, thêm 2 muỗng đường
- Khi thấy sôi thì tắt bếp
05
- Bây giờ bạn chỉ cần cho chè ra chén, chang nước cốt dừa và thưởng thức
Mẹo bảo quản rau củ quả luôn tươi ngon

Để có thể chế biến những món ăn ngon nhất cần phải biết các bảo quản chúng tốt nhất. Hãy học những mẹo hay này mà VN Cooking đã cung cấp cho các bạn nhé.

Tại sao ăn chay lại tốt cho sức khỏe

Hầu như ai cũng bảo rằng “Ăn chay là khổ”, nhưng mấy ai thật sự biết rằng cái gì cũng có cái giá của nó và rằng sự khổ đó sẽ rèn luyện chúng ta trở nên lành mạnh và cân bằng hơn rất nhiều so với những gì chúng ta có thể tưởng tượng.

16 mẹo hữu ích cho cuộc sống hằng ngày

Mỗi ngày bạn vào bếp bao nhiêu lần? nấu ăn, dọn dẹp và hàng tá những công việc vặt khác cần phải thực hiện trong 24h hằng ngày. Vậy thay vì phải chịu đựng những thứ khó chịu mà những việc bé tý gây ra thì hôm nay, VN Cooking sẽ đưa ra cho bạn 16 mẹo vặt có thể cứu chữa những công việc gây khó chịu cho bạn. Xem thử nhé!

Để có được vòng eo 56 như Ngọc Trinh bạn phải làm theo những cách này

Ngọc Trinh luôn là biểu tượng của sức đẹp, dáng vóc và sức khỏe, để cô gái xinh đẹp này tỏa sáng hàng ngày với công việc thì Ngọc Trinh đã áp dụng những cách sống, cách ăn uống và hoạt động theo khoa học.

Mẹo phân biệt trái cây chín tự nhiên hay dùng thuốc

Tinh mắt nhìn một chút sẽ giúp chị em có thể phân biệt được các loại trái cây an toàn cho gia đình

Những cách giải rượu đơn giản mà bạn nên biết

Những buổi tiệc vui uống quá đà thì làm sao có thể giải rượu nhanh nhất để tránh tình trạng mệt mỏi, nhức đầu mỗi lần tỉnh dậy. Dưới đây là một số những phương thức giúp bạn trả lời cho câu hỏi đó.

Nhắc lại tên những món ăn đã gây sóng gió trong năm 2018

Dù năm cũ đã qua được vài tháng nhưng những ký ức về các món ăn gây sóng trong “năm con chó” vẫn còn trong tâm trí thanh niên đam mê ẩm thực.

10+ Lý do để bạn nên quyết định ăn chay ngay từ bây giờ

Xu hướng ẩm thực trong cuộc sống hiện nay đó chính là ăn chay. Lợi ích của việc ăn chay đem lại là gì? Lý do tại sao con người lại thích ăn chay? Bài viết 10+ lý do để bạn nên quyết định ăn chay ngay từ bây giờ sẽ giúp bạn hiểu được phần nào. Hãy cùng nhau theo dõi bài viết sau đây.

Tăng trí nhớ cho các con vào mùa thi căng thằng nhờ những thực phẩm này

Mùa thi đến gần, các sĩ tử ngày càng áp lực bởi việc học dè nặng lên vai. Những đêm thức trắng học bài, những ngày ngồi dài trên giảng đường đã làm cho não bộ cảu trẻ đang mệt mỏi dần.