Chè khoai mì cho ngày nóng
Món chè khoai mì này là hảo hạng khi bạn làm bằng công thức mà VN Cooking chia sẽ
Hãy thực hiện cùng VN Cooking hôm nay nhé!
Nguyên liệu
7
Thời gian
45 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Khoai mì 500 gram
Lá dứa 1 bó
Bột báng 2 muỗng
Vani 1 ống
Nước cốt dừa 400 ml
Bột nếp 3 muỗng
Dừa nạo 50 gram
Thực hiện
01
- Lá dứa rửa cho vào máy xay lấy nước
- Bột báng ngâm khoảng 20 phút cho nở thì để ráo
- Khoai mì (bạn nên ngâm nước qua đêm) sau đó nạo nhuyễn, rồi vắt nước
- Bột báng ngâm khoảng 20 phút cho nở thì để ráo
- Khoai mì (bạn nên ngâm nước qua đêm) sau đó nạo nhuyễn, rồi vắt nước
02
- Trộn khoai với nước cốt lá dứa và đường, bột nếp
- Vo thành những viên nhỏ đều nhau
- Vo thành những viên nhỏ đều nhau
03
- Chuẩn bị nồi nấu
- Cho vào nồi nước cốt dừa, nước lọc, đường đun sôi
- Cho viên khoai mì và bột báng vào nồi
- Khi thấy bột báng nổi lên thì nồi chè đã chín
- Cho vào nồi nước cốt dừa, nước lọc, đường đun sôi
- Cho viên khoai mì và bột báng vào nồi
- Khi thấy bột báng nổi lên thì nồi chè đã chín
04
- Bạn cho ống va ni vào, nêm lại lần cuối rồi tắt bếp
Món này ăn nóng sẽ ngon hơn ăn lạnh
Chúc các bạn thành công
Món này ăn nóng sẽ ngon hơn ăn lạnh
Chúc các bạn thành công
ĐÀ LẠT VÀ NHỮNG MÙA HOA
Đà Lạt được mệnh danh là thành phố của ngàn hoa. Hoa len lỏi qua từng góc vườn của người dân đến vườn hoa rộng lớn của thành phố, hoa khoe sắc từng cụm nhỏ ven hồ Xuân Hương đến những cánh đồng hoang dại và rực rỡ ở ngoại ô. Đây cũng là nét đắc trưng riêng của thành phố sương mù. Cứ mỗi tháng, mỗi mùa xứ xở thơ mộng này lại thay cho mình những tấm áo lụa mới được dệt bằng ngàn hoa. Hãy cùng VN Cooking khám phá xem Đà Lạt có những loài hoa gì nhé !
ĐỘC LẠ VỚI NHỮNG MÓN ĂN LÀM TỪ HOA CHỈ CÓ Ở VIỆT NAM
Không chỉ khoe sắc tỏa hương, nhiều loài hoa còn hóa thân vào ẩm thực, tạo nên những món ăn tinh tế và bổ dưỡng. Nhờ vậy mà ẩm thực Việt vốn đã giàu bản sắc, nay lại trở nên vô cùng phong phú và mang đậm nét tinh túy
Mẹo bảo quản rau củ quả luôn tươi ngon
Để có thể chế biến những món ăn ngon nhất cần phải biết các bảo quản chúng tốt nhất. Hãy học những mẹo hay này mà VN Cooking đã cung cấp cho các bạn nhé.
Đi Hà Nội mà không ghé những địa điểm này thì coi như bạn chưa đi Hà Nội
Hà Nội với những địa danh nổi tiếng nhất Việt Nam, mà luôn làm cho người ta đi xa lại thấy “Thương” biết nhường nào.
Hướng dẫn sử dụng và lựa chọn mẫu giấy dán tường cho phòng ngủ
Mẫu giấy dán tường được sử dụng cho phòng ngủ mang đến không gian nội thất được đẹp mắt và trở nên thu hút, tạo điểm nhấn cho căn phòng hơn. Mẫu giấy dán tường cho phòng ngủ đang được rất nhiều người hiện nay ưa chuộng.
6 tập tục thú vị trong ngày lễ Giáng Sinh không thể thiếu
Ngày lễ Giáng Sinh là dịp mà các thành viên trong gia đình được đoàn tụ, sum vầy cùng nhau trong không khí hơi se lạnh của mùa đông. Đặc biệt, đây là thời điểm mà mình tặng cho bản thân một ngày nghỉ thư giãn cùng bạn bè và gia đình. Lễ Giáng Sinh đang đến rất gần, hãy chuẩn bị đầy đủ những công việc sau đây đúng tập tục để có được ngày lễ ý nghĩa và vui vẻ nhất.
‘Lạ mắt' với những món bánh Tết người Hoa tại Việt Nam độc đáo
Cũng như người Việt Nam, trong dịp Tết cổ truyền ở người Hoa cũng nấu những món ăn mặn, trái cây để cúng ông bà tổ tiên. Bên cạnh đó, họ còn sử dụng một số loại bánh ngọt với kiểu dáng độc đáo, lạ mắt để cúng thần linh, tổ tiên với nhiều ý nghĩa khác nhau. Tại Việt Nam hiện nay ở một số khu chợ cũng đang bay bán những loại bánh này vào những ngày cận kề Tết, rất đông khách ghé đến để tìm mua.
Chọn trứng vịt lộn ngon theo cách "ÔNG BÀ ANH" dạy
Vịt lộn luôn là món ăn khoái khẩu của người dân Việt Nam. Không chỉ là món ăn dễ tìm thấy ở nhiều nơi với hương vị thơm ngon, trứng vịt lộn còn mang một hàm lượng chất dinh dưỡng cao cho cơ thể nếu ăn đúng cách.
Ẩm thực Tây Ban Nha lừng danh Thế giới với các món ăn nổi tiếng
