Khoai mì hấp sữa
Nếu khi món khoai mì hấp đã là món yêu thích của bạn thì món khoai mì nâng cấp hấp sữa lại phải làm bạn khoái khẩu hơn bao giờ hết. Vị ngọt, béo của sữa hòa cùng vị dẻo thơm của khoai càng làm cho món ăn thêm phần hứng thú.
Nguyên liệu
7
Thời gian
45 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Khoai mì
500 gram
Sữa đặc
200 ml
Vani
1 ống
Dùa nạo
300 gram
Đường vàng
2 muỗng
Mè trắng
2 muỗng
Đậu phộng
50 gram
Thực hiện
01
- Khoai mì bóc vỏ, thái khúc vừa, củ to thì chẻ đôi
- Bạn ngâm khoai vào nước muối loãng khoảng 15 phút rồi rửa lại bằng nước lạnh
- Bạn ngâm khoai vào nước muối loãng khoảng 15 phút rồi rửa lại bằng nước lạnh
02
- Bạn vắt lấy nước cốt dừa và thêm nước vắt lấy nước dảo, 2 loại để riêng
- Cho nước dảo dừa vào nồi nấu khoai, nêm với 1/2 muỗng muối
- Cho nước dảo dừa vào nồi nấu khoai, nêm với 1/2 muỗng muối
03
- Cho nước cốt dừa, 1 muỗng đường vàng, sữa đặc, vani vào tô khuấy đều hỗn hợp
04
- Khi thấy khoai cạn nước đã chín, bạn rưới hỗn hợp sữa lên khoai rồi hấp thêm 5 phút nữa thì tắt bếp
- Khi xong bạn cho khoai ra dĩa, rải thêm mè, đậu phộng là thưởng thức
- Khi xong bạn cho khoai ra dĩa, rải thêm mè, đậu phộng là thưởng thức
Ăn chay thường xuyên vì sao không thể giảm cân được?
Có một thực tế là nhiều người không thể giảm cân được dù ăn chay thường xuyên, họ thậm chí còn bị tăng cân trầm trọng. Vậy đâu là lý do khiến bạn gặp phải tình trạng này?
Tại sao có ngày 8/3 và ý nghĩa của nó?
Hàng năm, cứ đến tháng 3 là các cửa hàng quà tặng, cửa hàng hoa tươi lại nhộn nhịp bởi những đơn đặt hàng dày đặc để chào đón ngày 8/3 sắp đến gần.
Công dụng của “quả Óc Chó” dành cho con người
Những tác dụng về lợi ích mà quả óc chó mang lại cho con người là vô cùng lớn nên đừng hỏi sao món này được xem là vua của các loại hạt. Cây óc chó là một loại cây vô cùng lợi ích từ thân đến rễ cây đều mang lại những giá trị riêng.
Nhắc lại tên những món ăn đã gây sóng gió trong năm 2018
Dù năm cũ đã qua được vài tháng nhưng những ký ức về các món ăn gây sóng trong “năm con chó” vẫn còn trong tâm trí thanh niên đam mê ẩm thực.
Những cách giải rượu đơn giản mà bạn nên biết
Những buổi tiệc vui uống quá đà thì làm sao có thể giải rượu nhanh nhất để tránh tình trạng mệt mỏi, nhức đầu mỗi lần tỉnh dậy. Dưới đây là một số những phương thức giúp bạn trả lời cho câu hỏi đó.
Top 16 thực phẩm mà các bà bầu nên tránh xa
Trong thời gian thai kỳ thì việc ăn uống để đảm bảo dinh dưỡng cho cơ thể người mẹ và trẻ nhỏ rất quan trọng, đặc biệt là đối với những bà mẹ mang thai lần đầu thì càng phải để tâm hơn trong vấn đề ăn uống hàng ngày.
Đi tour chợ nổi Khlong Lat Mayom Bangkok thưởng thức món ngon đặc biệt
Một trong những điểm đến thu hút được lượng khách đông đảo chính là thủ đô Bangkok. Đến với Bangkok, khách du lịch sẽ không thể nào bỏ qua điểm đến đầy thú vị mang tên chợ nổi Khlong Lat Mayom Bangkok.
NHỮNG MÓN QUÀ Ý NGHĨA TRI ÂN THẦY CÔ GIÁO NGÀY 20-11
Ngày nhà giáo Việt Nam 20-11 là một dịp đặc biệt để những thế hệ học trò thể hiện lời tri ân tới thầy cô. Chắc hẳn bạn đang mong muốn tìm món quà tặng thầy cô để thể hiện lòng biết ơn với những người đã có công dạy dỗ bạn. Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những món quà ý nghĩa để dành tặng thầy cô nhé!
Ý nghĩa 'sâu sắc' của 5 loại bánh Tết truyền thống của Việt Nam
