Chè bà ba miền Tây

Chè bà ba miền Tây

Món chè miền Tây này có vị khá so với những món chè truyền thống, nếu nhìn sơ thì bạn sẽ cảm nhận nó giống chè thập cẩm mà ta hay dùng, nhưng chè bà ba có vị dẻo hơn và không ngọt như chè thập cẩm
Nguyên liệu
9
Thời gian
45 phút
Số người
4
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Khoai môn 200 gram
Khoai lang 300 gram
Khoai mì 200 gram
Đậu xanh không vỏ 100 gram
Rong biển 70 gram
Bột báng 70 gram
Bột khoai 70 gram
Cùi dừa 200 gram
Đậu phộng 100 gram
Thực hiện
01
- Đậu phộng, rong biển rửa sạch, bột khoai, bột báng tất cả chia ra tô khác nhau ngâm qua đêm để mềm
- Cho nước nóng vào 2/3 dừa nạo vắt lấy nước cốt, vắt tiếp lấy nước dảo
02
- Khoai lang, khoai mì, khoai môn rửa sạch, gọt vỏ, thái khối vuông
03
- Cho nước dừa dảo vào nồi nấu với đậu xanh, khi nước sôi cho 3 loại khoai vào nấy cùng
- Khi thấy khoai mềm thì cho bột báng, bột mì, đậu phộng và lá dứa vào nấu cùng
04
- Nấu khoảng 5 phút bạn cho thêm rong biển vào nấu
- Nêm lại với 1/2 muỗng muối và đường rồi cho nước cốt dừa vào, khuấy đều nấu thêm 1 phút thì tắt bếp
05
- Món chè đã xong
Cho ta chén và thưởng thức
Chúc các bạn thành công
Bật mí các loại rau củ quả cung cấp protein cho người ăn chay

Protein là một dưỡng chất đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với cơ thể của chúng ta. Nhiều người cứ lầm tưởng rằng protein chỉ chứa trong thịt, cá, trứng,…Tuy nhiên, nó còn chứa trong các loại rau củ quả. Nên những ai đang ăn chay có thể tham khảo một số rau củ quả cung cấp hàm lượng protein dưới đây nha.

Những món Bánh canh tuyệt cú mèo mà bạn nhất định phải thử

Những món ăn có nước dùng luôn là món ăn được yêu thích của những người thành thị. Hủ tiếu, mì, phở,… luôn là các món được lựa chọn hàng đầu những khi cơn đói trong người trổi lên, nhưng bên cạnh các món đó thì còn có một món ăn cũng được thực khách yêu thích không kém, đó là món “Bánh canh”.

Những sai lầm về bếp gas có thể làm nổ tung ngôi nhà của bạn

Ở Việt Nam, đang có rất nhiều hộ gia đình thò ơ với những thói quen không tốt, có thể gây cháy nổ căn nhà của mình mà mình hiện không hay biết.

7 điểm độc đáo về đất nước ngàn đảo Philippines

Philippines được mệnh danh là một thiên đường nghỉ dưỡng thu hút rất nhiều khách du lịch, với nhiều hòn đẹp, hội tụ những lễ hội truyền thống đấy màu sắc. Không những vậy, đất nước ngàn đảo Philippines còn sở hữu nhiều điểm độc đáo thú vị chưa hẳn ai cũng nắm rõ.

Điểm tên những quán ăn của sao Việt nổi tiếng 'ăn nên làm ra'

Những quán ăn của sao Việt mở ra giúp mọi người thưởng thức những món ăn ngon độc đáo, bên cạnh đó là mức giá hoàn toàn ‘dễ chịu’ nên lúc nào cũng trong tình trạng ‘ăn nên làm ra’.

Để có được một chuyến đi du lịch hoàn hảo bạn nên mang theo những thứ này

Sau khi giải quyết được câu hỏi đi du lịch ở đâu? Thì tất nhiên bạn cũng cần trả lời cho câu hỏi nên mang theo những gì?. Để không có những sai sót cho chuyến tham quan của mình bạn nên tham khảo những vật dụng cần được mang theo dưới đây.

Khám phá TTTM Gigamall của người Việt

Ngày 12/01/2019 vừa qua, Trung tâm mua sắm Gigamall chính thức hoạt động tại Việt Nam, trung tâm gồm 8 tầng khác nhau trong đó có 6 tầng gồm những khu mua sắm và giải trí, 2 tầng dùng làm văn phòng.

Để có được vòng eo 56 như Ngọc Trinh bạn phải làm theo những cách này

Ngọc Trinh luôn là biểu tượng của sức đẹp, dáng vóc và sức khỏe, để cô gái xinh đẹp này tỏa sáng hàng ngày với công việc thì Ngọc Trinh đã áp dụng những cách sống, cách ăn uống và hoạt động theo khoa học.

Phong tục đón năm mới ở các nước Châu Á có gì đặc biệt?

Phong tục đón năm mới của người Việt Nam thường được biết đến với Tết Nguyên Đán, trong khi đó Lào sẽ làm lễ Bunpimay, người Singapore tặng nhau quả quýt,…