Bánh crepe lá dứa Thái Lan

Bánh crepe lá dứa Thái Lan

Món này thêm vào danh sách tráng miệng của gia đình bạn ngay đi vì mùi thơm của lá dứa sẽ làm tăng thêm khẩu vị gia đình bạn Món này đơn giản lắm, chỉ cần bỏ ra ít thời gian là có thể cho gia đình bạn món ăn tráng miệng lạ này rồi
Nguyên liệu
8
Thời gian
60 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Dừa nạo 400 gram
Đường nâu 2 muỗng
Đường thốt nốt 150 gram
Lá dứa 2 chiếc
Bột mì 300 gram
Bột sắn 50 gram
Trứng gà 1 quả
Sữa đặc 1 muỗng
Thực hiện
01
LÀM NHÂN DỪA
- Lá dứa 1 chiếc rửa rồi nấu cùng đường nâu, đường thốt nốt đến khi tan hết đường thì vớt lá ra.
- Chảo lên bếp cho đường trắng vào, khi đường tan thì cho nước đường nâu ở trên vào rồi cho dừa nạo và 1/2 muỗng muối vào cùng. Đảo đến khi sánh lại thì tắt bếp
02
LÀM VỎ BÁNH
- Lá dứa rửa xay cùng nước rồi vắt lấy nước cốt
- Cho bột mì, bột sắn và 1/2 muỗng muối vào tô trộn đều.
- Cho 1/2 muỗng dầu, 1 muỗng sữa đặc và nước cốt lá dứa vào trộn đều hỗn hợp.
- Đánh tan 1 quả trứng vào bát rồi cho vào hỗn hợp trên, khuấy đều
- Lọc hỗn hợp qua dụng cụ (rây) để bột nghỉ 90 phút
03
LÀM BÁNH
- Cho chảo lên bếp (lửa nhỏ), đổ 1 lớp dầu, khi dầu nóng thì đỗ 1 lớp bột lên đều mỏng.
- Khi bột chuyển xanh đậm và 2 mép xoăn lại thì lấy ra. Làm đến khi hết bột
- Trải vỏ bánh ra mặt phẳng, cho nhân ở giữa rồi cuốn lại.
Món này ăn lạ miệng sẽ rất hấp dẫn để làm món tráng miệng cho cả nhà
Tags:

Bánh lá dứa

bánh crepe lá dứa

bánh cuốn lá dứa

bánh lá dứa nhân dừa

Đã đến Đà Nẵng thì phải ăn hết các khu ẩm thực này

Đà Nẵng là một trong thành phố đáng để chúng ta dành thời gian đến du lịch nhất Việt Nam. Nhiều nơi nổi tiếng cảnh đẹp, những khu vui chơi tấp nấp du khách, nét văn hóa đặc sắc vùng miền đã thu hút biết bao nhiêu du khách nhưng để có thể thấy lòng của những vị khách phương xa không thể không nhắc đến nên ẩm thực cực kỳ phong phú mà nơi này có được.

Làm thế nào để chế biến nước dùng chay hấp dẫn từ các loại rau, củ, quả ? 

Ăn chay đang trở nên phổ biến trong cuộc sống hiện nay. Thế nhưng, không phải ai cũng biết cách chế biến những món ăn chay ngon, hấp dẫn. Nước dùng của món ăn là chìa khóa để tạo nên một món ăn chay ngon miệng. Sau đây, VN Cooking sẽ gửi đến các bạn bí kíp để chế biến nước dùng chay từ các loại rau, củ, quả. 

6 tập tục thú vị trong ngày lễ Giáng Sinh không thể thiếu

Ngày lễ Giáng Sinh là dịp mà các thành viên trong gia đình được đoàn tụ, sum vầy cùng nhau trong không khí hơi se lạnh của mùa đông. Đặc biệt, đây là thời điểm mà mình tặng cho bản thân một ngày nghỉ thư giãn cùng bạn bè và gia đình. Lễ Giáng Sinh đang đến rất gần, hãy chuẩn bị đầy đủ những công việc sau đây đúng tập tục để có được ngày lễ ý nghĩa và vui vẻ nhất.

Mẹo bỏ túi khi bảo quản thực phẩm luôn tốt cho sức khỏe

Sai lầm trong cách bảo quản có thể khiến thực phẩm của bạn hỏng nhanh không ngờ và gây hại cho sức khỏe

Để có được một chuyến đi du lịch hoàn hảo bạn nên mang theo những thứ này

Sau khi giải quyết được câu hỏi đi du lịch ở đâu? Thì tất nhiên bạn cũng cần trả lời cho câu hỏi nên mang theo những gì?. Để không có những sai sót cho chuyến tham quan của mình bạn nên tham khảo những vật dụng cần được mang theo dưới đây.

Người hay bị táo bón nhất định phải ăn những món này thường xuyên

Nếu bạn là một trong 14 % dân số bị táo bón thường xuyên hoặc liên tục, hãy lắng nghe cơ thể và tìm cách điều trị ngay. Có rất nhiều loại thực phẩm có sẵn giúp bạn giải quyết sự khó chịu này.

Bật mí các loại rau củ quả cung cấp protein cho người ăn chay

Protein là một dưỡng chất đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với cơ thể của chúng ta. Nhiều người cứ lầm tưởng rằng protein chỉ chứa trong thịt, cá, trứng,…Tuy nhiên, nó còn chứa trong các loại rau củ quả. Nên những ai đang ăn chay có thể tham khảo một số rau củ quả cung cấp hàm lượng protein dưới đây nha.

Ý nghĩa của các ngày Valentine trong năm

Mỗi năm, như thường lệ chỉ cần đến tháng 02 là đường phố, các trung tâm thương mại đều trang trí một màu hồng rực rở cùng với những hình ảnh về tình yêu, về hạnh phúc. Tất cả đều hướng đến ngày 14 tháng 02 là ngày Valentine (lễ tình nhân) trên Thế giới.

Bổ sung các thực phẩm này để có được chiều cao lý tưởng

Chiều cao là quá trình phát triển của cơ thể mỗi người, hàng ngày những cơ quan trong cơ thể hoạt động để tạo nên một hình hài cho chúng ta.