Bánh crepe lá dứa Thái Lan

Bánh crepe lá dứa Thái Lan

Món này thêm vào danh sách tráng miệng của gia đình bạn ngay đi vì mùi thơm của lá dứa sẽ làm tăng thêm khẩu vị gia đình bạn Món này đơn giản lắm, chỉ cần bỏ ra ít thời gian là có thể cho gia đình bạn món ăn tráng miệng lạ này rồi
Nguyên liệu
8
Thời gian
60 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Dừa nạo 400 gram
Đường nâu 2 muỗng
Đường thốt nốt 150 gram
Lá dứa 2 chiếc
Bột mì 300 gram
Bột sắn 50 gram
Trứng gà 1 quả
Sữa đặc 1 muỗng
Thực hiện
01
LÀM NHÂN DỪA
- Lá dứa 1 chiếc rửa rồi nấu cùng đường nâu, đường thốt nốt đến khi tan hết đường thì vớt lá ra.
- Chảo lên bếp cho đường trắng vào, khi đường tan thì cho nước đường nâu ở trên vào rồi cho dừa nạo và 1/2 muỗng muối vào cùng. Đảo đến khi sánh lại thì tắt bếp
02
LÀM VỎ BÁNH
- Lá dứa rửa xay cùng nước rồi vắt lấy nước cốt
- Cho bột mì, bột sắn và 1/2 muỗng muối vào tô trộn đều.
- Cho 1/2 muỗng dầu, 1 muỗng sữa đặc và nước cốt lá dứa vào trộn đều hỗn hợp.
- Đánh tan 1 quả trứng vào bát rồi cho vào hỗn hợp trên, khuấy đều
- Lọc hỗn hợp qua dụng cụ (rây) để bột nghỉ 90 phút
03
LÀM BÁNH
- Cho chảo lên bếp (lửa nhỏ), đổ 1 lớp dầu, khi dầu nóng thì đỗ 1 lớp bột lên đều mỏng.
- Khi bột chuyển xanh đậm và 2 mép xoăn lại thì lấy ra. Làm đến khi hết bột
- Trải vỏ bánh ra mặt phẳng, cho nhân ở giữa rồi cuốn lại.
Món này ăn lạ miệng sẽ rất hấp dẫn để làm món tráng miệng cho cả nhà
Mẹo bỏ túi khi bảo quản thực phẩm luôn tốt cho sức khỏe

Sai lầm trong cách bảo quản có thể khiến thực phẩm của bạn hỏng nhanh không ngờ và gây hại cho sức khỏe

Ý nghĩa 'sâu sắc' của 5 loại bánh Tết truyền thống của Việt Nam

Bánh chưng, bánh Tét, bánh Khảo,… là những loại bánh Tết truyền thống vào của người Việt Nam không thể thiếu vào những dịp xuân năm mới.

5 trải nghiệm thú vị chỉ có ở mảnh đất Tây Nguyên nắng gió

Mảnh đất Tây Nguyên không chỉ biết đến với những rừng núi cà phê bạt ngàn, miền đất đỏ Bazan, những ngôi nhà Rông độc đáo, mà nơi đây còn mang đến rất nhiều trải nghiệm thú vị cho du khách mỗi khi ghé đến.

CÁC HÃNG XE SÀI GÒN - BUÔN MÊ THUỘT UY TÍN CHẤT LƯỢNG ĐƯỢC TIN TƯỞNG

Bảo tàng thế giới cà phê vừa khai trương nhanh chóng trở thành địa điểm được giới trẻ check-in rần rần trên các trang MXH, nhờ thế mà lượng khách du lịch kéo đến Buôn Mê Thuột ngày một đông hơn và trở thành “hot trend” của năm. Hiểu được nhu cầu của các bạn nên Metrip tổng hợp cả một bài xe khách lên Buôn siêu chi tiết luôn đây.

Các địa danh nên đi nếu ghé vùng đất linh thiêng Châu Đốc

Tỉnh An Giang là một tỉnh duy nhất tại miền Tây có hai thành phố là Thành phố Long Xuyên và Thành phố Châu Đốc. Thành phố Châu Đốc chỉ vừa được công nhận cách đây mấy năm nhưng nơi này lại là trọng điểm kinh tế tỉnh, với cửa khẩu Quốc tế Tịnh Biên cùng với vựa gạo lớn của Đồng bằng sông Cửu Long thì ngành du lịch còn chiếm một lượng du lịch rất lớn hàng năm.

Cách bảo quản đậu phụ đến 3 tuần lấy ra vẫn tươi ngon

Mua đậu phụ thừa, bỏ thì lãng phí từ đây các chị em đã có cách bảo quản đậu phụ tốt nhất từ 1 -3 tuần vẫn tươi ngon như vừa mới mua.

7 điểm độc đáo về đất nước ngàn đảo Philippines

Philippines được mệnh danh là một thiên đường nghỉ dưỡng thu hút rất nhiều khách du lịch, với nhiều hòn đẹp, hội tụ những lễ hội truyền thống đấy màu sắc. Không những vậy, đất nước ngàn đảo Philippines còn sở hữu nhiều điểm độc đáo thú vị chưa hẳn ai cũng nắm rõ.

Tổng hợp 5 nhóm dinh dưỡng vàng cho người ăn chay không nên bỏ qua

Ăn chay từ lâu được xem là một trong số lựa chọn tốt cho sức khỏe. Chúng ta có thể hấp thụ đa dạng các dưỡng chất không chế biến từ cá, thịt,.. nhưng vẫn cung cấp đủ hàm lượng các vitamin và khoáng chất cho cơ thể.

Đi Hà Nội mà không ghé những địa điểm này thì coi như bạn chưa đi Hà Nội

Hà Nội với những địa danh nổi tiếng nhất Việt Nam, mà luôn làm cho người ta đi xa lại thấy “Thương” biết nhường nào.