Bánh crepe lá dứa Thái Lan

Bánh crepe lá dứa Thái Lan

Món này thêm vào danh sách tráng miệng của gia đình bạn ngay đi vì mùi thơm của lá dứa sẽ làm tăng thêm khẩu vị gia đình bạn Món này đơn giản lắm, chỉ cần bỏ ra ít thời gian là có thể cho gia đình bạn món ăn tráng miệng lạ này rồi
Nguyên liệu
8
Thời gian
60 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Dừa nạo 400 gram
Đường nâu 2 muỗng
Đường thốt nốt 150 gram
Lá dứa 2 chiếc
Bột mì 300 gram
Bột sắn 50 gram
Trứng gà 1 quả
Sữa đặc 1 muỗng
Thực hiện
01
LÀM NHÂN DỪA
- Lá dứa 1 chiếc rửa rồi nấu cùng đường nâu, đường thốt nốt đến khi tan hết đường thì vớt lá ra.
- Chảo lên bếp cho đường trắng vào, khi đường tan thì cho nước đường nâu ở trên vào rồi cho dừa nạo và 1/2 muỗng muối vào cùng. Đảo đến khi sánh lại thì tắt bếp
02
LÀM VỎ BÁNH
- Lá dứa rửa xay cùng nước rồi vắt lấy nước cốt
- Cho bột mì, bột sắn và 1/2 muỗng muối vào tô trộn đều.
- Cho 1/2 muỗng dầu, 1 muỗng sữa đặc và nước cốt lá dứa vào trộn đều hỗn hợp.
- Đánh tan 1 quả trứng vào bát rồi cho vào hỗn hợp trên, khuấy đều
- Lọc hỗn hợp qua dụng cụ (rây) để bột nghỉ 90 phút
03
LÀM BÁNH
- Cho chảo lên bếp (lửa nhỏ), đổ 1 lớp dầu, khi dầu nóng thì đỗ 1 lớp bột lên đều mỏng.
- Khi bột chuyển xanh đậm và 2 mép xoăn lại thì lấy ra. Làm đến khi hết bột
- Trải vỏ bánh ra mặt phẳng, cho nhân ở giữa rồi cuốn lại.
Món này ăn lạ miệng sẽ rất hấp dẫn để làm món tráng miệng cho cả nhà
Dẹp bỏ câu hỏi “Đi Đà Lạt ăn gì?” qua danh sách món ăn dưới đây.

Đà Lạt là một Thành phố thuộc tỉnh Lâm Đồng, nơi mà hàng năm tiếp đón khách du lịch đông nhất Việt Nam. Với những cảm đẹp hữu tình, thời tiết mà bạn có thể diện đồ thật đẹp và nắm tay người yêu đi dạo cả đoạn đường đầy hoa mà không thấy chán, nơi bạn có thể có được những kỹ niệm đáng nhớ nhất dành cho nhau.

MÁCH BẠN CÁCH LÀM BÁNH XÈO MIỀN BẮC VÀ MIỀN NAM HẤP DẪN

Bánh xèo – món bánh dân dã được nhiều người dân yêu thích và trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam. Thế nhưng, tùy theo vùng miền sẽ có hương vị bánh xèo đặc trưng khác nhau.

BỎ TÚI 4 MẸO VẶT HỮU ÍCH TRONG NHÀ BẾP

Bạn là nội trợ trong gia đình. Bạn là người thích nấu ăn nhưng thường xuyên gặp những vấn đề rắc rối phát sinh trong quá trình nấu nướng. Bài viết dưới đây sẽ gửi đến bạn những mẹo vặt hữu ích trong nhà bếp nhé !

Ý nghĩa 'sâu sắc' của 5 loại bánh Tết truyền thống của Việt Nam

Bánh chưng, bánh Tét, bánh Khảo,… là những loại bánh Tết truyền thống vào của người Việt Nam không thể thiếu vào những dịp xuân năm mới.

Hãy dùng “Thực phẩm” để chăm sóc đôi mắt của bạn

Một đôi mắt đẹp là một đôi mắt sáng khỏe. Luôn giữ gìn đôi mắt đẹp ấy bằng việc chăm sóc kỹ lưỡng, vệ sinh sạch sẽ và luôn cung cấp những dưỡng chất đảm bảo đôi mắt của bạn vẫn luôn có sức sống nhờ những thức phẩm mà chúng tôi liệt kê dưới đây.

Sự “Phi thường” của nước cốt dừa mang lại cho chúng ta

Nước cốt dừa là một loại thực phẩm có mặt trong rất nhiều món ăn phổ biến của người dân Việt Nam từ món mặn đến món ngọt hay những loại bánh dân gian. Nhìn sơ qua tưởng nguyên liệu giản dị này rất bình thường nhưng nếu biết được những ưu điểm tiềm ẩn của nó, bạn sẽ thấy nó có ích thế nào nhé!

Cách bảo quản đậu phụ đến 3 tuần lấy ra vẫn tươi ngon

Mua đậu phụ thừa, bỏ thì lãng phí từ đây các chị em đã có cách bảo quản đậu phụ tốt nhất từ 1 -3 tuần vẫn tươi ngon như vừa mới mua.

Lưu giữ ngay những bí kíp giúp bữa ăn chay trở nên thú vị hơn

Trong cuộc sống hiện nay, ăn chay đang dần trở thành một trong những xu hướng mới. Đối với những người đang ăn mặn bình thường sẽ gặp phải không ít khó khăn khi chế biến và thưởng thức nhũng món ăn chay.

Chàng trai thất tình, ngồi khóc giữa đường lúc mờ sáng

Tình yêu là thế, có lúc cho ta những khung bậc cảm xúc hạnh phúc, nhưng đến khi nó thay đổi thì lại làm ta đau đến nặng lòng. Tình yêu mà, đâu phải luôn là nữ giới mới tổn thương, khi những chàng trai mạnh mẽ đến đâu cũng phải có lần yếu đuối vì tình.