Bánh chuối Thái Lan
Sự hòa huyện hòa hảo của bột mì, chuối, kèm theo là sốt chocolate và những topping đi kèm đã được cộng đồng bạn trẻ Việt Nam mê mệt.
Món ăn có vị mặn và vị ngọt pha lẫn nhau, cùng với màu sắc đặc sắc càng làm mê say người dùng
Nguyên liệu
5
Thời gian
45 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Chuối 6 quả
Bột mì 100 gram
Sữa đặc 4 muỗng
Bơ 2 muỗng
Trứng gà 5 quả
Thực hiện
01
- Cho sữa đặc, 1/3 muỗng muối, 1 muỗng đường, đập 1 quả trứng và 1/2 chén nước vào tô, trộn đều
02
- Bột mì rây qua khây rồi cho chén nước trứng, trộn đều
- Rải ít bột khô ra bàn (chống dinh), đổ bột trộn ra nhồi đến khi bột mịn thì cho vào thau bao nilon lại ủ trong 30 phút
- Rải ít bột khô ra bàn (chống dinh), đổ bột trộn ra nhồi đến khi bột mịn thì cho vào thau bao nilon lại ủ trong 30 phút
03
- Chuối bóc vỏ, thái miếng mỏng
- Đập 4 quả trứng vào tô, đánh tan rồi cho trứng vào trộn đều
- Đập 4 quả trứng vào tô, đánh tan rồi cho trứng vào trộn đều
04
- Sau khi bột nở, chia bột thành những phần bằng nhau, cán bột thật mỏng như hình
05
- Cho chảo lên bếp lửa nhỏ, cho ít dầu vào rồi để miếng bột lên chảo
- Cho ít hỗn hợp chuối trứng vào giữa miếng bột trên chảo
- Xếp 4 khúc bánh lại, chiên vàng thì đảo mặt lại
- Cho ít hỗn hợp chuối trứng vào giữa miếng bột trên chảo
- Xếp 4 khúc bánh lại, chiên vàng thì đảo mặt lại
06
- Cho bánh ra dĩa, sốt chocolate lên trên và thưởng thức
Đi Hà Nội mà không ghé những địa điểm này thì coi như bạn chưa đi Hà Nội
Hà Nội với những địa danh nổi tiếng nhất Việt Nam, mà luôn làm cho người ta đi xa lại thấy “Thương” biết nhường nào.
Các nước sở hữu loại chocolate ngon nhất Thế giới
Các nước Châu Âu được mệnh danh là nguồn gốc của socola ngon nhất Thế giới quả là không sai. Vậy ở Châu Âu nước nào có loại socola ngon đây? Hãy cùng VN Cooking khám phá dưới bài viết này nhé!
ĐỘC LẠ VỚI NHỮNG MÓN ĂN LÀM TỪ HOA CHỈ CÓ Ở VIỆT NAM
Không chỉ khoe sắc tỏa hương, nhiều loài hoa còn hóa thân vào ẩm thực, tạo nên những món ăn tinh tế và bổ dưỡng. Nhờ vậy mà ẩm thực Việt vốn đã giàu bản sắc, nay lại trở nên vô cùng phong phú và mang đậm nét tinh túy
‘Lạ mắt' với những món bánh Tết người Hoa tại Việt Nam độc đáo
Cũng như người Việt Nam, trong dịp Tết cổ truyền ở người Hoa cũng nấu những món ăn mặn, trái cây để cúng ông bà tổ tiên. Bên cạnh đó, họ còn sử dụng một số loại bánh ngọt với kiểu dáng độc đáo, lạ mắt để cúng thần linh, tổ tiên với nhiều ý nghĩa khác nhau. Tại Việt Nam hiện nay ở một số khu chợ cũng đang bay bán những loại bánh này vào những ngày cận kề Tết, rất đông khách ghé đến để tìm mua.
MÁCH BẠN CÁCH LÀM BÁNH XÈO MIỀN BẮC VÀ MIỀN NAM HẤP DẪN
Bánh xèo – món bánh dân dã được nhiều người dân yêu thích và trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam. Thế nhưng, tùy theo vùng miền sẽ có hương vị bánh xèo đặc trưng khác nhau.
Hãy dùng “Thực phẩm” để chăm sóc đôi mắt của bạn
Một đôi mắt đẹp là một đôi mắt sáng khỏe. Luôn giữ gìn đôi mắt đẹp ấy bằng việc chăm sóc kỹ lưỡng, vệ sinh sạch sẽ và luôn cung cấp những dưỡng chất đảm bảo đôi mắt của bạn vẫn luôn có sức sống nhờ những thức phẩm mà chúng tôi liệt kê dưới đây.
Mẹo bảo quản rau củ quả luôn tươi ngon
Để có thể chế biến những món ăn ngon nhất cần phải biết các bảo quản chúng tốt nhất. Hãy học những mẹo hay này mà VN Cooking đã cung cấp cho các bạn nhé.
Xoa dịu nổi đau bụng trong những "Ngày đèn đỏ" của nữ giới
Để những ngày chu kỳ kinh nguyệt không còn là nổi lo của phái nữ bằng cách áp dụng những mẹo vặt sau đây.
Các thực phẩm giúp làn da mịn màng sau mụn
