Bánh chuối Thái Lan
Sự hòa huyện hòa hảo của bột mì, chuối, kèm theo là sốt chocolate và những topping đi kèm đã được cộng đồng bạn trẻ Việt Nam mê mệt.
Món ăn có vị mặn và vị ngọt pha lẫn nhau, cùng với màu sắc đặc sắc càng làm mê say người dùng
Nguyên liệu
5
Thời gian
45 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Chuối 6 quả
Bột mì 100 gram
Sữa đặc 4 muỗng
Bơ 2 muỗng
Trứng gà 5 quả
Thực hiện
01
- Cho sữa đặc, 1/3 muỗng muối, 1 muỗng đường, đập 1 quả trứng và 1/2 chén nước vào tô, trộn đều
02
- Bột mì rây qua khây rồi cho chén nước trứng, trộn đều
- Rải ít bột khô ra bàn (chống dinh), đổ bột trộn ra nhồi đến khi bột mịn thì cho vào thau bao nilon lại ủ trong 30 phút
- Rải ít bột khô ra bàn (chống dinh), đổ bột trộn ra nhồi đến khi bột mịn thì cho vào thau bao nilon lại ủ trong 30 phút
03
- Chuối bóc vỏ, thái miếng mỏng
- Đập 4 quả trứng vào tô, đánh tan rồi cho trứng vào trộn đều
- Đập 4 quả trứng vào tô, đánh tan rồi cho trứng vào trộn đều
04
- Sau khi bột nở, chia bột thành những phần bằng nhau, cán bột thật mỏng như hình
05
- Cho chảo lên bếp lửa nhỏ, cho ít dầu vào rồi để miếng bột lên chảo
- Cho ít hỗn hợp chuối trứng vào giữa miếng bột trên chảo
- Xếp 4 khúc bánh lại, chiên vàng thì đảo mặt lại
- Cho ít hỗn hợp chuối trứng vào giữa miếng bột trên chảo
- Xếp 4 khúc bánh lại, chiên vàng thì đảo mặt lại
06
- Cho bánh ra dĩa, sốt chocolate lên trên và thưởng thức
Đi tour chợ nổi Khlong Lat Mayom Bangkok thưởng thức món ngon đặc biệt
Một trong những điểm đến thu hút được lượng khách đông đảo chính là thủ đô Bangkok. Đến với Bangkok, khách du lịch sẽ không thể nào bỏ qua điểm đến đầy thú vị mang tên chợ nổi Khlong Lat Mayom Bangkok.
Món mì cay nhất Tokyo khiến thực khách vừa ăn vừa khóc
Makoto Shirane, Vua Ramen tự xưng làm món mì ramen ngon nhất ở Tokyo. Đó là món mỳ có nước sốt đỏ đặc trưng của nhà hàng Mouko Tanmen Nakamoto, một bát mỳ đỏ rực và ngay khi bạn nếm thứ miếng đầu tiên đã thấy cổ họng như bốc lửa. Món mì được đặt biệt danh là “huyền thoại mỳ cay nhất thành phố”.
Mẹo bảo quản rau củ quả luôn tươi ngon
Để có thể chế biến những món ăn ngon nhất cần phải biết các bảo quản chúng tốt nhất. Hãy học những mẹo hay này mà VN Cooking đã cung cấp cho các bạn nhé.
Cách dùng que thử thai và cách đọc kết quả chính xác nhất
Que thử thai là dụng cụ thử thai đơn giản và nhanh nhất mà chúng ta có thể sử dụng. Tùy vào cách dùng que thử thai, từ đó có thể cho hiệu quả sai trái nếu không dùng đúng.
Những thực phẩm cần kiêng kỵ cho cả năm được trọn vẹn
Việt Nam ta có những truyền thống ăn Tết mà đến nay vẫn được lưu giữ lại. Ông bà ta dạy bảo rằng “có thờ có thiêng, có kiêng có lanh” nên việc ăn uống trong những ngày đầu năm cũng có nhiều mặt hạn chế và phải biết để tránh các ngày còn lại trong năm không được như mong đợi.
ĐIỂM DANH NHỮNG MÓN BÚN “DANH BẤT HƯ TRUYỀN”
Là một quốc gia có truyền thống lúa nước hàng nghìn năm tuổi, Việt Nam là cái nôi phát triển hoàn hảo cho các món ăn làm từ gạo, điển hình là món bún.
MÁCH BẠN CÁCH LÀM BÁNH XÈO MIỀN BẮC VÀ MIỀN NAM HẤP DẪN
Bánh xèo – món bánh dân dã được nhiều người dân yêu thích và trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam. Thế nhưng, tùy theo vùng miền sẽ có hương vị bánh xèo đặc trưng khác nhau.
Kỹ thuật trồng cây hoa thiên lý nở nhiều hoa (nháp)
Cây thiên lý có thân mềm xong thành gỗ, lá thiên lý có hình trái tim với bông mọc thành chùm ở phần nách lá. Hoa mang hương thơm dịu nhẹ, dùng nấu canh, xào thịt bò ăn rất ngon ngọt nên được nhiều gia đình thường lựa chọn trồng xung quanh vườn.
Hãy dùng “Thực phẩm” để chăm sóc đôi mắt của bạn
