Bánh chuối Thái Lan
Sự hòa huyện hòa hảo của bột mì, chuối, kèm theo là sốt chocolate và những topping đi kèm đã được cộng đồng bạn trẻ Việt Nam mê mệt.
Món ăn có vị mặn và vị ngọt pha lẫn nhau, cùng với màu sắc đặc sắc càng làm mê say người dùng
Nguyên liệu
5
Thời gian
45 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Chuối
6 quả
Bột mì
100 gram
Sữa đặc
4 muỗng
Bơ
2 muỗng
Trứng gà
5 quả
Thực hiện
01
- Cho sữa đặc, 1/3 muỗng muối, 1 muỗng đường, đập 1 quả trứng và 1/2 chén nước vào tô, trộn đều
02
- Bột mì rây qua khây rồi cho chén nước trứng, trộn đều
- Rải ít bột khô ra bàn (chống dinh), đổ bột trộn ra nhồi đến khi bột mịn thì cho vào thau bao nilon lại ủ trong 30 phút
- Rải ít bột khô ra bàn (chống dinh), đổ bột trộn ra nhồi đến khi bột mịn thì cho vào thau bao nilon lại ủ trong 30 phút
03
- Chuối bóc vỏ, thái miếng mỏng
- Đập 4 quả trứng vào tô, đánh tan rồi cho trứng vào trộn đều
- Đập 4 quả trứng vào tô, đánh tan rồi cho trứng vào trộn đều
04
- Sau khi bột nở, chia bột thành những phần bằng nhau, cán bột thật mỏng như hình
05
- Cho chảo lên bếp lửa nhỏ, cho ít dầu vào rồi để miếng bột lên chảo
- Cho ít hỗn hợp chuối trứng vào giữa miếng bột trên chảo
- Xếp 4 khúc bánh lại, chiên vàng thì đảo mặt lại
- Cho ít hỗn hợp chuối trứng vào giữa miếng bột trên chảo
- Xếp 4 khúc bánh lại, chiên vàng thì đảo mặt lại
06
- Cho bánh ra dĩa, sốt chocolate lên trên và thưởng thức
Ý nghĩa của các ngày Valentine trong năm
Mỗi năm, như thường lệ chỉ cần đến tháng 02 là đường phố, các trung tâm thương mại đều trang trí một màu hồng rực rở cùng với những hình ảnh về tình yêu, về hạnh phúc. Tất cả đều hướng đến ngày 14 tháng 02 là ngày Valentine (lễ tình nhân) trên Thế giới.
Ý nghĩa 'sâu sắc' của 5 loại bánh Tết truyền thống của Việt Nam
Bánh chưng, bánh Tét, bánh Khảo,… là những loại bánh Tết truyền thống vào của người Việt Nam không thể thiếu vào những dịp xuân năm mới.
Cẩm nang để giúp nấu món ăn chay trở nên hấp dẫn hơn
Ngày càng có nhiều người chọn ăn chay là chế độ ăn thường ngày của mình. Thế nhưng, đa phần họ đều phải loay hoay trong việc chế biến và đảm bảo sao cho các món ăn cung cấp đủ dinh dưỡng.
Đến Thủ đô Hà Nội ăn gì?
Hà Nội là trung tâm của đất nước Việt Nam, nơi này với những danh lam bậc nhất đất nước, những di tích xổ xưa mà thời kinh dô Thăng Long để lại đến giờ vẫn là nét đẹp trường tồn của bàn tay còn người tạo nên.
Hãy dùng “Thực phẩm” để chăm sóc đôi mắt của bạn
Một đôi mắt đẹp là một đôi mắt sáng khỏe. Luôn giữ gìn đôi mắt đẹp ấy bằng việc chăm sóc kỹ lưỡng, vệ sinh sạch sẽ và luôn cung cấp những dưỡng chất đảm bảo đôi mắt của bạn vẫn luôn có sức sống nhờ những thức phẩm mà chúng tôi liệt kê dưới đây.
Canh chua cá linh bông điên điển đặc sản mùa nước nổi miền Tây Nam Bộ
Mùa nước nổi đem đến cho vùng đất miền Tây không chỉ phù sa mà còn mang đến cho người dân nơi đây những sản vật những món ăn dân dã nhưng mang đậm dấu ấn riêng của một vùng quê nam bộ trong số đó phải kể đến món canh chua cá linh bông điên điển.
Những chất dinh dưỡng "vàng" dành cho người ăn chay
Ăn chay mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể của con người, góp phần ngăn ngừa được nhiều căn bệnh như: tim mạch, cao huyết áp, táo bón,...Thế nhưng, liệu bạn đã ăn chay đúng cách hay chưa ? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những nhóm chất “dinh dưỡng vàng” dành cho người ăn chay ngay sau đây nhé !
ĐẶC SẢN XỨ HUẾ
Cố đô Huế được biết đến là kinh đô của vua chúa thời xưa nên sở hữu ẩm nền thực đậm chất cung đình. Nơi đây có nhiều loại đặc sản thơm ngon, nức tiếng du khách gần xa. Hãy cùng VN Cooking khám phá đặc sản Huế làm quà có ý nghĩa qua bài viết sau đây nhé !
Tử vi tổng thể của 12 con giáp trong năm 2019
