Bánh Flan truyền thống

Bánh Flan truyền thống

Bánh Flan là món ăn rất được yêu thích tại các hàng quán vỉa hè mỗi khi trời tối. Món này ăn tráng miệng là tuyệt hảo nhất Vị ngọt, béo, mịn hòa vào nhau cảm giác trọn vẹn khi ăn
Nguyên liệu
5
Thời gian
90 phút
Số người
4
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Kem whipping 150 gram
Trứng gà 7 quả
Sữa tươi 600 ml
Vani ống 1 ống
Sữa đặc 200 ml
Thực hiện
01
LÀM CARAMEN
- Cho ít nước lọc vào chảo cùng với đường trắng đun sôi
- Khuấy đến khi thấy đường chuyển màu vàng đậm thì cho ít nước cốt chanh rồi tắt bếp, để nguội
02
- Đập 5 quả trứng và đánh tan, 2 quả trứng còn lại lấy lòng đỏ đánh tan.
- Cho 400 ml sữa tươi và sữa đặc vào nồi đun sôi thì tắt bếp
- Đổ hỗn hợp trứng vào nồi rồi khuấy đều, cho thêm ống vani làm khuấy tan.
03
- Chan ít nước caramen dưới đáy khuôn rồi đổ bánh Flan vòa khuôn
- Cho bánh đi hấp (bạn nên thường xuyên mở nắp nồi để tránh hơi nước làm bánh không mịn như mong muốn)
04
- Khi thấy bánh chín thì bạn cho vào tủ lạnh ăn dần
Món này nếu bạn nào hảo cà phê thì ăn chung với cà phê rất ngon
Chúc các bạn thành công
Tags:

bánh flan

bánh flan caramen

bánh flan truyền thống

Bạn đã thưởng thức hết các món ăn được chế biến từ bánh phở chưa?

Món Phở được xem là món ăn lưu danh của ẩm thực quê nhà Việt Nam, được nhiều đầu bếp hàng đầu Thế giới phải thán phục. Nhưng bạn đã ăn hết các món phở chưa?

ĐỘC LẠ VỚI NHỮNG MÓN ĂN LÀM TỪ HOA CHỈ CÓ Ở VIỆT NAM

Không chỉ khoe sắc tỏa hương, nhiều loài hoa còn hóa thân vào ẩm thực, tạo nên những món ăn tinh tế và bổ dưỡng. Nhờ vậy mà ẩm thực Việt vốn đã giàu bản sắc, nay lại trở nên vô cùng phong phú và mang đậm nét tinh túy

Những cách giải rượu đơn giản mà bạn nên biết

Những buổi tiệc vui uống quá đà thì làm sao có thể giải rượu nhanh nhất để tránh tình trạng mệt mỏi, nhức đầu mỗi lần tỉnh dậy. Dưới đây là một số những phương thức giúp bạn trả lời cho câu hỏi đó.

Hướng dẫn sử dụng và lựa chọn mẫu giấy dán tường cho phòng ngủ

Mẫu giấy dán tường  được sử dụng cho phòng ngủ mang đến không gian nội thất được đẹp mắt và trở nên thu hút, tạo điểm nhấn cho căn phòng hơn. Mẫu giấy dán tường cho phòng ngủ đang được rất nhiều người hiện nay ưa chuộng.

TOP món chay dễ làm cho bữa cơm thịnh soạn

Những bà nội luôn trợ mong muốn nấu cho gia đình mình những bữa cơm thuần chay nhưng lại lo lắng món ăn không được mới lạ và thơm ngon.

ĐIỂM DANH NHỮNG MÓN BÚN “DANH BẤT HƯ TRUYỀN”

Là một quốc gia có truyền thống lúa nước hàng nghìn năm tuổi, Việt Nam là cái nôi phát triển hoàn hảo cho các món ăn làm từ gạo, điển hình là món bún.

Chiều cao được cải thiện nhờ bổ sung các thực phẩm này hàng ngày

Chiều cao hạn chế là khuyết điểm mà hầu hết người dân Việt Nam đều gặp phải do những bữa ăn hàng ngày thiếu đi những chất dinh dưỡng cần thiết để xương được phát triển. Hãy bổ sung những chất này hàng ngày để chiều cao không còn là vấn đề hạn chế của bạn nữa

KHÁM PHÁ MÓN PHỞ TRUYỀN THỐNG CỦA VIỆT NAM

Phở là một món ăn truyền thống của người dân Việt Nam, là món đặc sản mà nhiều du khách nước ngoài yêu thích. Tuy nhiên, bạn đã hiểu hết về món đặc sản dân tộc này hay chưa ? Hãy cùng VN Cooking khám phá ngay sau đây nhé !

Lưu giữ ngay những bí kíp giúp bữa ăn chay trở nên thú vị hơn

Trong cuộc sống hiện nay, ăn chay đang dần trở thành một trong những xu hướng mới. Đối với những người đang ăn mặn bình thường sẽ gặp phải không ít khó khăn khi chế biến và thưởng thức nhũng món ăn chay.