Cà phê trứng độc lạ
Cà phê trứng là món nghe lạ của người dân miền Nam nhưng với người dân Thủ đô thì đây lại là món thức uống lâu đời và rất được ưa chuộng vào những ngày mùa đông, khi tiết trời se lạnh.
Nguyên liệu
4
Thời gian
15 phút
Số người
2
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Bột cà phê 4 muỗng
Mật ong 2 muỗng
Sữa đặc 3 muỗng
Trứng gà 2 quả
Thực hiện
01
- Pha cà phê phin bình thường (bạn nên rót 2 muỗng nước vào phin để cà phê nở khoảng 15 giây rồi rót nước lần 2 vào, chờ cà phê rơi)
02
- Trứng tách lòng trắng và lòng đỏ, giữ lại lòng đỏ
- Cho lòng đỏ trứng vào 2 chén. Mỗi chén 1 lòng đỏ, 1 muỗng mật ong, 1.5 muỗng sữa
- Cho lòng đỏ trứng vào 2 chén. Mỗi chén 1 lòng đỏ, 1 muỗng mật ong, 1.5 muỗng sữa
03
- Sử dụng dụng cụ đánh trứng đánh tan hỗn hợp, đến khi đặc mịn là được
- Bạn cho cà phê ra tách, hỗn hợp lòng trứng cho lên mặt trên.
Món cà phê trứng đã xong, mời bạn ngâm nhi
- Bạn cho cà phê ra tách, hỗn hợp lòng trứng cho lên mặt trên.
Món cà phê trứng đã xong, mời bạn ngâm nhi
ĐIỂM DANH CÁC MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG VIỆT NAM THU HÚT KHÁCH NƯỚC NGOÀI
Nhiều món ăn truyền thống Việt Nam đã chinh phục không biết bao thực khách trong và ngoài nước, ghi tên mình vào danh sách những món ăn ngon nên thưởng thức. Đi cùng bước chân năm tháng, những món ăn này dần trở thành đặc trưng văn hóa và niềm tự hào của dân tộc Việt
Khu sinh thái Ngọc Hoa Trang Biên Hòa - Địa điểm vui chơi cuối tuần 'cực chất' tại Đồng Nai
Khi ghé đến khu sinh thái Ngọc Hoa Trang Biên Hòa hứa hẹn sẽ giúp mọi người cảm nhận được thiên nhiên, khung cảnh Vinpearl Land thu nhỏ rất đáng để trải nghiệm.
Những thực phẩm cần kiêng kỵ cho cả năm được trọn vẹn
Việt Nam ta có những truyền thống ăn Tết mà đến nay vẫn được lưu giữ lại. Ông bà ta dạy bảo rằng “có thờ có thiêng, có kiêng có lanh” nên việc ăn uống trong những ngày đầu năm cũng có nhiều mặt hạn chế và phải biết để tránh các ngày còn lại trong năm không được như mong đợi.
ĐẶC SẢN XỨ HUẾ
Cố đô Huế được biết đến là kinh đô của vua chúa thời xưa nên sở hữu ẩm nền thực đậm chất cung đình. Nơi đây có nhiều loại đặc sản thơm ngon, nức tiếng du khách gần xa. Hãy cùng VN Cooking khám phá đặc sản Huế làm quà có ý nghĩa qua bài viết sau đây nhé !
Nên dạy trẻ vào bếp càng sớm càng tốt, mẹ sẽ thấy nhiều lợi ích không ngờ
Nấu ăn không chỉ là việc nhà mà còn là phương pháp kích thích sự sáng tạo và tư duy cho trẻ nhỏ. Cha mẹ nên dạy trẻ những việc đơn giản phù hợp với từng độ tuổi của con.
16 mẹo hữu ích cho cuộc sống hằng ngày
Mỗi ngày bạn vào bếp bao nhiêu lần? nấu ăn, dọn dẹp và hàng tá những công việc vặt khác cần phải thực hiện trong 24h hằng ngày. Vậy thay vì phải chịu đựng những thứ khó chịu mà những việc bé tý gây ra thì hôm nay, VN Cooking sẽ đưa ra cho bạn 16 mẹo vặt có thể cứu chữa những công việc gây khó chịu cho bạn. Xem thử nhé!
Người hay bị táo bón nhất định phải ăn những món này thường xuyên
Nếu bạn là một trong 14 % dân số bị táo bón thường xuyên hoặc liên tục, hãy lắng nghe cơ thể và tìm cách điều trị ngay. Có rất nhiều loại thực phẩm có sẵn giúp bạn giải quyết sự khó chịu này.
Xoa dịu nổi đau bụng trong những "Ngày đèn đỏ" của nữ giới
Để những ngày chu kỳ kinh nguyệt không còn là nổi lo của phái nữ bằng cách áp dụng những mẹo vặt sau đây.
Phong tục đón năm mới ở các nước Châu Á có gì đặc biệt?
