VN Cooking
  • Trang chủ
  • Công thức
  • Blog
  • Trang chủ
  • Công thức
  • Blog
Trang chủ / Công thức / Nhanh và dễ / Khéo tay làm trứng nướng vỏ collagen độc đáo, ăn ngon miễn chê
Khéo tay làm trứng nướng vỏ collagen độc đáo, ăn ngon miễn chê

Khéo tay làm trứng nướng vỏ collagen độc đáo, ăn ngon miễn chê

Món trứng nướng vỏ collagen có hình dạng độc đáo, hương vị cũng rất thơm ngon.
Nguyên liệu
4
Thời gian
30 phút
Số người
2
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Trứng gà 8 quả
Vỏ collagen 1 ống
Bột năng 1 bịch
Sữa đặc 1 lon
Thực hiện
01
Chuẩn bị phần trứng
Bạn hãy đập 8 quả trứng gà vào tô, nêm thêm 1/2 muỗng cafe hạt nêm, 2 muỗng cafe bột năng, 1 muỗng cafe bột ngọt, 1 muỗng cafe tiêu, 1/2 muỗng cafe mật ong và 2 muỗng cafe nướng mắm. Dùng đũa hoặc cây đánh trứng khuấy đều cho trứng và gia vị tan hết. Lọc trứng qua rây để tránh vón cục.
Khéo tay làm trứng nướng vỏ collagen độc đáo, ăn ngon miễn chê
02
Cho trứng vào vỏ collagen
Bạn hãy cắt những đoạn vỏ collagen vừa phải khoảng 15cm, buộc 1 đầu, rót trứng vào vỏ và buộc đầu kia lại. Bạn hãy chừa một khoảng trống, không đổ trứng quá đầy để khi hấp trứng nở ra và không bị nổ.
Khéo tay làm trứng nướng vỏ collagen độc đáo, ăn ngon miễn chê
03
Hấp và nướng trứng
Mang những những que trứng đi hấp cách thủy khoảng 45 phút cho trứng chín. Sau đó, bạn mang trứng đi nướng trong nồi chiên không dầu ở 120 độ trong 15 phút.
Khéo tay làm trứng nướng vỏ collagen độc đáo, ăn ngon miễn chê
04
Làm nước chấm
Kế đến, bạn pha nước chấm theo công thức sau: 1 muỗng cafe muối, 1/2 muỗng cafe tiêu, 2 trái tắc, 2 muỗng cafe sữa đặc, 1 - 2 trái ớt và 1/2 muỗng cafe bột ngọt. Khuấy đều cho các loại gia vị tan hết
Khéo tay làm trứng nướng vỏ collagen độc đáo, ăn ngon miễn chê
05
Thành phẩm
Trứng có màu vàng ươm đẹp mắt, thơm lừng, trông như những chiếc xúc xích. Bạn hãy dọn trứng nướng, nước chấm và rau răm để thưởng thức nhé!
Khéo tay làm trứng nướng vỏ collagen độc đáo, ăn ngon miễn chê
Tags:
Bài viết liên quan

Tặng gì cho bạn gái trong ngày Valentine đúng ý nàng nhất?

Tặng gì cho bạn gái trong ngày Valentine đúng ý nàng nhất?

Những ngày gần đến 14/2 là não bộ của các chàng trai phải tăng lên hàng trăm lần, khi phải suy nghĩ làm thế nào để dành cho bạn gái mình một món quà làm nàng bất ngờ và cảm động. Những suy nghĩ chiếm hàng giờ mỗi ngày, nhưng vẫn chưa được tìm ra thì bạn hãy lướt qua các gợi ý dưới đây mà mình chia sẽ.

Ý nghĩa 'sâu sắc' của 5 loại bánh Tết truyền thống của Việt Nam

Ý nghĩa 'sâu sắc' của 5 loại bánh Tết truyền thống của Việt Nam

Bánh chưng, bánh Tét, bánh Khảo,… là những loại bánh Tết truyền thống vào của người Việt Nam không thể thiếu vào những dịp xuân năm mới.

Các loại thực phẩm cần hạn chế khi đang bệnh

Các loại thực phẩm cần hạn chế khi đang bệnh

Có những loại thực phẩm chúng ta vẫn thường nghĩ rằng rất tốt cho người bị bệnh như sữa, nước cam, trà nóng… Nhưng thực tế không như chúng ta nghĩ, có những thực phẩm rất quen thuộc nhưng nhất định phải kiêng khi bị bệnh

Lý do nhiều người thường thất bại khi cố gắng tập ăn chay

Lý do nhiều người thường thất bại khi cố gắng tập ăn chay

Ăn chay là một trong những ý tưởng đang rất được ưa chuộng hiện nay. Nhiều người tưởng rằng ăn chay là điều hết sức bình thường. Tuy nhiên, nhiều người khi áp dụng chế độ này sẽ không có đủ năng lượng cho công việc và cuộc sống.

Bạn đã thưởng thức hết các món ăn được chế biến từ bánh phở chưa?

Bạn đã thưởng thức hết các món ăn được chế biến từ bánh phở chưa?

Món Phở được xem là món ăn lưu danh của ẩm thực quê nhà Việt Nam, được nhiều đầu bếp hàng đầu Thế giới phải thán phục. Nhưng bạn đã ăn hết các món phở chưa?

Top 16 thực phẩm mà các bà bầu nên tránh xa

Top 16 thực phẩm mà các bà bầu nên tránh xa

Trong thời gian thai kỳ thì việc ăn uống để đảm bảo dinh dưỡng cho cơ thể người mẹ và trẻ nhỏ rất quan trọng, đặc biệt là đối với những bà mẹ mang thai lần đầu thì càng phải để tâm hơn trong vấn đề ăn uống hàng ngày.

ĐẶC SẢN XỨ HUẾ

ĐẶC SẢN XỨ HUẾ

Cố đô Huế được biết đến là kinh đô của vua chúa thời xưa nên sở hữu ẩm nền thực đậm chất cung đình. Nơi đây có nhiều loại đặc sản thơm ngon, nức tiếng du khách gần xa. Hãy cùng VN Cooking khám phá đặc sản Huế làm quà có ý nghĩa qua bài viết sau đây nhé !

Ăn chay thế nào cho đúng? Không phải ai cũng nắm rõ điều này

Ăn chay thế nào cho đúng? Không phải ai cũng nắm rõ điều này

Nhiều người nghĩ rằng, ăn chay chỉ cần ăn rau củ quả và các thực phẩm không có thịt, chất béo. Đây chỉ là một phần trong ăn chay, bên cạnh đó làm sao ăn chay thế nào cho đúng, sao cho cơ thể khỏe mạnh thì không phải ai cũng nắm rõ

ĐIỂM DANH NHỮNG MÓN BÚN “DANH BẤT HƯ TRUYỀN”

ĐIỂM DANH NHỮNG MÓN BÚN “DANH BẤT HƯ TRUYỀN”

Là một quốc gia có truyền thống lúa nước hàng nghìn năm tuổi, Việt Nam là cái nôi phát triển hoàn hảo cho các món ăn làm từ gạo, điển hình là món bún.

Món ăn liên quan
Cơm cuộn Hàn Quốc - món Hàn tại nhà

Cơm cuộn Hàn Quốc - món Hàn tại nhà

864 lượt xem
Tép chiên bột giòn giòn

Tép chiên bột giòn giòn

1,166 lượt xem
Cà rốt, củ cải chua - món ăn kèm đa năng

Cà rốt, củ cải chua - món ăn kèm đa năng

450 lượt xem
Trứng cút chiên sốt chua rẻ tại nhà

Trứng cút chiên sốt chua rẻ tại nhà

825 lượt xem
Bắp xào bơ thơm ngon

Bắp xào bơ thơm ngon

1,193 lượt xem
VN Cooking

Công thức nấu ăn và mẹo vào bếp, hướng dẫn từng bước cho bữa cơm gia đình Việt.

Khám phá

  • Trang chủ
  • Công thức
  • Blog

Thông tin

  • Điều khoản sử dụng
  • Chính sách bảo mật

Liên hệ

  • [email protected]
  • Facebook VN Cooking

VN Cooking rất hoan nghênh độc giả gửi công thức, mẹo hay và góp ý.

© 2026 VN Cooking. Bảo lưu mọi quyền.
Điều khoản Bảo mật
DMCA.com Protection Status