Cá basa chiên giòn
Nếu như những món thịt gà, thịt heo chiên giòn thì quá đơn điệu rồi, hôm nay bạn sẽ được thưởng thức món thịt cá basa chiên giòn. Thịt cá ngọt nên được chiên lại càng ngon và hấp dẫn hơn món thịt khác nhiều
Nguyên liệu
5
Thời gian
45 phút
Số người
3
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Cá basa phi lê 400 gram
Trứng gà 1 quả
Bột chiên xù 100 gram
Bột mì 70 gram
Sữa tươi 0.5 bịch
Thực hiện
01
- Đập trứng vào chén, cho 4 muỗng sữa tươi vào đánh tan với trứng
- Cá basa rửa, sau đó thái miếng để ráo, thấm hết nước
- Cá basa rửa, sau đó thái miếng để ráo, thấm hết nước
02
- Cho cá ướp cùng 2 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng tiêu, 1/2 muỗng muối, 1/2 muỗng đường trắng trộn đều khoảng 10 phút cá thấm vị
03
- Cho cá vào lần lượt bột mì, trứng gà, bột chiên xù sau đó cho vào chảo chiên ngập dầu
- Đến khi cá vàng tươi thì vớt ra để ráo
Món này bạn có thể chấm cùng tương ớt hoặc nước tương tùy sở thích
- Đến khi cá vàng tươi thì vớt ra để ráo
Món này bạn có thể chấm cùng tương ớt hoặc nước tương tùy sở thích
Những món ăn sáng làm nên tên tuổi trong lòng người dân Việt Nam
Việc ăn sáng là công việc để đảm bảo sức khỏe cho chúng ta. Tỷ lệ không ăn sáng (bỏ bữa sáng) tại Việt Nam chiếm rất cao, các giới trẻ đang dần bỏ bữa do những thoái quen dậy trễ hay đơn giản là “sợ” tăng cân. Những ý nghĩ trái chiều đã dẫn đến người dân quên đi bữa sáng là gi.
ĐÀ LẠT VÀ NHỮNG MÙA HOA
Đà Lạt được mệnh danh là thành phố của ngàn hoa. Hoa len lỏi qua từng góc vườn của người dân đến vườn hoa rộng lớn của thành phố, hoa khoe sắc từng cụm nhỏ ven hồ Xuân Hương đến những cánh đồng hoang dại và rực rỡ ở ngoại ô. Đây cũng là nét đắc trưng riêng của thành phố sương mù. Cứ mỗi tháng, mỗi mùa xứ xở thơ mộng này lại thay cho mình những tấm áo lụa mới được dệt bằng ngàn hoa. Hãy cùng VN Cooking khám phá xem Đà Lạt có những loài hoa gì nhé !
Những sai lầm về bếp gas có thể làm nổ tung ngôi nhà của bạn
Ở Việt Nam, đang có rất nhiều hộ gia đình thò ơ với những thói quen không tốt, có thể gây cháy nổ căn nhà của mình mà mình hiện không hay biết.
Cách bảo quản đậu phụ đến 3 tuần lấy ra vẫn tươi ngon
Mua đậu phụ thừa, bỏ thì lãng phí từ đây các chị em đã có cách bảo quản đậu phụ tốt nhất từ 1 -3 tuần vẫn tươi ngon như vừa mới mua.
Những cách giải rượu đơn giản mà bạn nên biết
Những buổi tiệc vui uống quá đà thì làm sao có thể giải rượu nhanh nhất để tránh tình trạng mệt mỏi, nhức đầu mỗi lần tỉnh dậy. Dưới đây là một số những phương thức giúp bạn trả lời cho câu hỏi đó.
Nhìn lại những tên thương hiệu “Phở” Việt Nam “Chất lừ” tại nước ngoài
Không thể phủ nhận mức độ phủ sống của món Phở Việt Nam trên Thế giới, nếu bạn muốn biết được mức độ nổi tiếng của nó như thế nào thì có thể xem các cửa hàng Phở tại nước ngoài mà VN Cooking cập nhật dưới đây.
Tết Việt trên đất Mỹ, làm dịu đi nỗi nhớ hương vị Tết quê nhà
Sắm tết tại khu chợ Tết Phước Lộc Thọ, tổ chức làm bánh chưng ngày Tết, làm mâm cỗ ngày Tết,… là hình ảnh Tết Việt trên đất Mỹ của những người con xa quê hương Việt Nam.
Điểm tên những quán ăn của sao Việt nổi tiếng 'ăn nên làm ra'
Những quán ăn của sao Việt mở ra giúp mọi người thưởng thức những món ăn ngon độc đáo, bên cạnh đó là mức giá hoàn toàn ‘dễ chịu’ nên lúc nào cũng trong tình trạng ‘ăn nên làm ra’.
Công dụng của “quả Óc Chó” dành cho con người
