Kem chuối truyền thống

Kem chuối truyền thống

Hồi nhỏ, mỗi lần những chiếc xe bánh kem reo leng keng là cả đám con nít trong xóm chạy ùa ra đường làng, bu quanh chiếc xe nhỏ có 1 thùng kem ở phía sau. 3 ngàn đồng cho một cây kem đã làm cho ánh mắt của trẻ sáng, miệng cười cả ngày.
Nguyên liệu
6
Thời gian
30 phút
Số người
4 người
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Chuối 10 trái
Bột năng 30 gram
Vani ống 1 ống
Nước cốt dừa 140 ml
Dừa nạo 70 gram
Đậu phộng 70 gram
Thực hiện
01
- Cho vào tô 2 muỗng đường, 1/3 muỗng muối, vani ống, nước cốt dừa, bột năng, 2 chén nước cốt dừa nhão vào 1 cái nồi nấu tan.
02
- Khi thấy nồi nước cốt dừa đã sệt lại thì tắt bếp
03
- Dùng dao rạch 1 đường bên hong túi ni lông trong.
- Cho 1 trái chuối vào rồi đè chuối dẹp
- Chan ít nước dừa vào 2 bề mặt rồi thêm ít đậu phộng đập, dừa nạo lên bề mặt
04
Làm tương tự đến khi hết chuối và nước dừa
Bạn cho vào tủ lạnh qua đêm rồi có thể ăn được
Món này ăn trời nóng là hết ý
Chúc các bạn thành công