Bánh chuối hấp nước cốt dừa
Những ngày bình thường cũng có thể tạo nên hương vị cho các thành viên gia đình bạn, nên hãy đừng ngần ngại mà bỏ qua món bánh chuối hấp nước cốt dừa này.
Món ăn dân gian này lại là đặc sản không kém bằng thu hút đấy
Nguyên liệu
6
Thời gian
45 phút
Số người
5
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Chuối chín 8 trái
Bột năng 230 gram
Nước cốt dừa 350 ml
Vani 1 ống
Mè rang 2 muỗng
Đậu phộng 50 gram
Thực hiện
01
- Chuối bỏ vỏ, thái khúc nhỏ
- Hòa tan 100 gram bột năng, 3 muỗng đường, 1 ống vani, 1/3 muỗng muối, khuấy tan cùng 3 chén nước lạnh.
- Hòa tan 100 gram bột năng, 3 muỗng đường, 1 ống vani, 1/3 muỗng muối, khuấy tan cùng 3 chén nước lạnh.
02
- Cho chuối vào tô bột trên, khuấy đều rồi cho vào khuôn hấp khoảng 35 phút
03
- Cho nước cốt dừa, 100 gram bột năng, 3 muỗng đường, 1/3 muỗng muối nấu sôi cho hỗn hợp nước cốt dừa sánh lại
04
- Thái chuối hấp ra miếng nhỏ, cho ít mè rang, đậu phộng đập lên trên rồi chang nước cốt dừa vào
Món này ăn những buổi trưa là hợp lý nhất
Món này ăn những buổi trưa là hợp lý nhất
ĐỘC LẠ VỚI NHỮNG MÓN ĂN LÀM TỪ HOA CHỈ CÓ Ở VIỆT NAM
Không chỉ khoe sắc tỏa hương, nhiều loài hoa còn hóa thân vào ẩm thực, tạo nên những món ăn tinh tế và bổ dưỡng. Nhờ vậy mà ẩm thực Việt vốn đã giàu bản sắc, nay lại trở nên vô cùng phong phú và mang đậm nét tinh túy
Dân cuồng ẩm thực Trung Hoa không thể không biết 4 món này
Ẩm thực Trung Quốc từ xưa đến nay luôn vang danh khắp Thế giới, những món ăn hương vị đặc trưng thời Trung cổ, hay những món ăn giản đơn nhưng đã khắc ghi vào trong trí nhớ của người ăn nếu “lỡ” thưởng thức một lần. Hôm nay, hãy cùng điểm lại 4 món được người dân bình chọn là đặc sản đậm chất Trung Hoa nhất.
‘Lạ mắt' với những món bánh Tết người Hoa tại Việt Nam độc đáo
Cũng như người Việt Nam, trong dịp Tết cổ truyền ở người Hoa cũng nấu những món ăn mặn, trái cây để cúng ông bà tổ tiên. Bên cạnh đó, họ còn sử dụng một số loại bánh ngọt với kiểu dáng độc đáo, lạ mắt để cúng thần linh, tổ tiên với nhiều ý nghĩa khác nhau. Tại Việt Nam hiện nay ở một số khu chợ cũng đang bay bán những loại bánh này vào những ngày cận kề Tết, rất đông khách ghé đến để tìm mua.
LÀM THẾ NÀO ĐỂ BẢO QUẢN RAU CỦ QUẢ TƯƠI LÂU?
Bạn đang đau đầu khi nhìn vào tủ lạnh và thấy rau củ quả vừa mua cách đây không lâu trở nên héo úa hoặc thậm chí là không thể ăn được nữa ? Bạn đang loay hoay tìm cách bảo quản rau quả luôn tươi như lúc mới mua về ? Hãy cùng VN Cooking khám phá những cách bảo quản rau quả tươi lâu sau đây nhé !
Đi Hà Nội mà không ghé những địa điểm này thì coi như bạn chưa đi Hà Nội
Hà Nội với những địa danh nổi tiếng nhất Việt Nam, mà luôn làm cho người ta đi xa lại thấy “Thương” biết nhường nào.
Cách dùng que thử thai và cách đọc kết quả chính xác nhất
Que thử thai là dụng cụ thử thai đơn giản và nhanh nhất mà chúng ta có thể sử dụng. Tùy vào cách dùng que thử thai, từ đó có thể cho hiệu quả sai trái nếu không dùng đúng.
Đã đến Đà Nẵng thì phải ăn hết các khu ẩm thực này
Đà Nẵng là một trong thành phố đáng để chúng ta dành thời gian đến du lịch nhất Việt Nam. Nhiều nơi nổi tiếng cảnh đẹp, những khu vui chơi tấp nấp du khách, nét văn hóa đặc sắc vùng miền đã thu hút biết bao nhiêu du khách nhưng để có thể thấy lòng của những vị khách phương xa không thể không nhắc đến nên ẩm thực cực kỳ phong phú mà nơi này có được.
Nhìn ngắm lại Ẩm thực Sài gòn thời "BỐ MẸ TA" bạn có tưởng tượng được không?
Bạn có biết những thứ vui, nền ẩm thực đã gắn liền mới một thời "Tuổi thanh xuân" của Ba mẹ chúng ta. Ẩm thực mỗi giai đoạn đều có nét đẹp riêng của nó, những món ăn hiện giờ bạn nghĩ là bình thường nhưng thời đó là cả một sự thèm muốn được thưởng thức.
ĐÀ LẠT VÀ NHỮNG MÙA HOA
