Bánh chuối nướng bằng nồi cơm điện

Bánh chuối nướng bằng nồi cơm điện

Bánh chuối nướng có vị ngọt, béo, thơm, mềm. Là món bánh dân gian của nước ta. Hiện nay, có rất ít chổ bán loại bánh này. Nên bây giờ muốn ăn thèm quá thì phải lăn vào bếp chuẩn bị thôi.
Nguyên liệu
7
Thời gian
60 phút
Số người
5 người
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Chuối chín 10 quả
Trứng gà 1 quả
Bột mì 100 gram
Nước cốt dừa 200 gram
Sữa tươi 1 bịch
Vani 1 ống
Bơ lạt 50 gram
Thực hiện
01
- Chuối bỏ vỏ thái khoanh mỏng. Trộn chuối và đường đều nhau.
- Bột mì rây vào nước cốt dừa, sữa tươi và trứng gà khuấy đến khi bột tan
02
- Trộn chuối với phần hỗn hợp ở trên, Nếm thử xem ngọt vừa chưa. Thấy ổn thì cho vào
- Làm tan bơ rồi thoa 1 lớp quanh nồi cơm. Bật nút nấu rồi đổ chuối vào (bạn có thể lót 1 lớp chuối mỏng ở đái nồi làm mặt bánh chuối),
03
- Tùy vào nồi nên bạn phải kiểm tra thường xuyên xem bánh như thế nào.
- Khi bánh chín sẽ chuyển sang màu đỏ đẹp, có mùi thơm bay lên.
- Khi bánh chín bạn phải chờ bánh nguội hẵn mới có thể lấy bánh ra
Dùng dao lật bánh nhẹ nhàng lại. Cắt thành miếng đãi cả nhà cùng thưởng thức