Bánh Crepe sầu riêng hấp dẫn
Bánh sầu riêng có hương vị béo ngậy giữa kem tươi và sầu riên cực hấp dẫn
Bánh mềm mịn, hương sầu riêng tự nhiên
Nguyên liệu
9
Thời gian
60 phút
Số người
4
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Bột mì 70 gram
Bột ngô 10 gram
Trứng gà 2 trứng
Đường bột 80 gram
Sữa tươi (không đường) 1 bịch
Bơ lạt 20 gram
Whipping cream 125 ml
Galentin 2 gram
Sầu riêng 125 gram
Thực hiện
01
- Sầu riêng tách hạt, thịt xay nhuyễn.
- Cho Whipping cream và 2 muỗng đường bột vào bát đánh tan từ từ bằng máy đánh trứng, đến khi kem bông cứng.
- Đổ 1/2 bịch sữa tươi ra tô rồi cho vào lò vi sóng 30s cho sữa ấm. Cho galentin vào khuấy đều sau đó cho hỗn hợp vào bát kem ở trên, bỏ vào ngăn mát tủ lạnh
- Cho Whipping cream và 2 muỗng đường bột vào bát đánh tan từ từ bằng máy đánh trứng, đến khi kem bông cứng.
- Đổ 1/2 bịch sữa tươi ra tô rồi cho vào lò vi sóng 30s cho sữa ấm. Cho galentin vào khuấy đều sau đó cho hỗn hợp vào bát kem ở trên, bỏ vào ngăn mát tủ lạnh
02
- Chuẩn bị chảo trên bếp, cho ít bơ thoa đều chảo.
- Bột lấy từ tủ lạnh ra, trán 1 lớp mỏng lên chảo (chỉ rán 1 mặt). Khi thấy mặt se lại thì lấy úp ra dĩa. Làm đến khi hết bột
- Bột lấy từ tủ lạnh ra, trán 1 lớp mỏng lên chảo (chỉ rán 1 mặt). Khi thấy mặt se lại thì lấy úp ra dĩa. Làm đến khi hết bột
03
- Trải bánh ra mặt phẳng
- Cho 1 phần kem tươi, 1 phần sầu riêng rồi gói lại.
Bánh này ăn ngon khi lạnh, bạn phải bảo quản bánh ở điều kiện tủ lạnh không được bỏ ngoài trách bánh chua
- Cho 1 phần kem tươi, 1 phần sầu riêng rồi gói lại.
Bánh này ăn ngon khi lạnh, bạn phải bảo quản bánh ở điều kiện tủ lạnh không được bỏ ngoài trách bánh chua
Sự khác biệt rất lớn giữa phong tục Tết xưa - Tết nay
Từ việc chuẩn bị Tết, đón Tết, ăn Tết,… giữa phong tục Tết xưa – Tết nay đang có sự thay đổi rất lớn khi cuộc sống con người ngày càng hiện đại.
Ý nghĩa và truyền thống bữa cơm gia đình của người Việt Nam
Chỉ một bữa cơm gia đình của người dân Việt Nam từ xưa đến nay luôn hàm chứa biết bao nhiêu là đạo lý, tình cảm yêu thương mà từng thành viên trong gia đình luôn dành cho nhau, cùng ngồi bên mâm cơm, cùng chia sẽ những câu chuyện đời thường, tất cả đều tạo nên một không khí ấm ấp mà ai cũng mong đợi sau một ngày dài làm việc vất vả.
Những cách giải rượu đơn giản mà bạn nên biết
Những buổi tiệc vui uống quá đà thì làm sao có thể giải rượu nhanh nhất để tránh tình trạng mệt mỏi, nhức đầu mỗi lần tỉnh dậy. Dưới đây là một số những phương thức giúp bạn trả lời cho câu hỏi đó.
Chàng trai thất tình, ngồi khóc giữa đường lúc mờ sáng
Tình yêu là thế, có lúc cho ta những khung bậc cảm xúc hạnh phúc, nhưng đến khi nó thay đổi thì lại làm ta đau đến nặng lòng. Tình yêu mà, đâu phải luôn là nữ giới mới tổn thương, khi những chàng trai mạnh mẽ đến đâu cũng phải có lần yếu đuối vì tình.
Các nước sở hữu loại chocolate ngon nhất Thế giới
Các nước Châu Âu được mệnh danh là nguồn gốc của socola ngon nhất Thế giới quả là không sai. Vậy ở Châu Âu nước nào có loại socola ngon đây? Hãy cùng VN Cooking khám phá dưới bài viết này nhé!
Những thực phẩm “đánh bay” những cơn say xe đau đầu.
Chứng say xe luôn là kẻ thù của những người hay di chuyển xa. Những lần “sợ” phải đi du lịch vì say xe, những cơn đau đầu, chóng mặt khi phải nghĩ đến chiếc xe,… Nếu bạn đã gặp phải những tình cảnh này, hãy thử những món ăn làm giảm đi cơn ác mộng đó ngay dưới đây. Hãy bước qua những nổi ám ảnh để tương lai đi khắp mọi miền bạn nhé!
Tết Việt trên đất Mỹ, làm dịu đi nỗi nhớ hương vị Tết quê nhà
Sắm tết tại khu chợ Tết Phước Lộc Thọ, tổ chức làm bánh chưng ngày Tết, làm mâm cỗ ngày Tết,… là hình ảnh Tết Việt trên đất Mỹ của những người con xa quê hương Việt Nam.
Những món ăn vặt bạn không thể bỏ qua nếu “ĐÃ LỠ” đến Vũng Tàu
Thành phố Vũng Tàu cách trung tâm Thành phố Hồ Chí Minh hơn 100km, nằm trong khu vực Đông Nam Bộ thuộc tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu. Nơi đây có vị trí mà thiên nhiên vô cùng ưu ái khi nằm sát bờ biển cát trắng trải dài, cùng với thiên nhiên phong phú, cảnh đẹp như tranh nên lượng du khách thập phương đến hàng năm là rất lớn.
Để có được một chuyến đi du lịch hoàn hảo bạn nên mang theo những thứ này
