Cách làm bánh mì sandwich ombre bầu trời hút hồn, ngon miễn chê

Cách làm bánh mì sandwich ombre bầu trời hút hồn, ngon miễn chê

Nguyên liệu

8

Thời gian

30 phút

Số người

2

Độ khó

Trung Bình

Nguyên liệu

Bột mì 300 gam

quả trứng gà 1 quả

Đường trắng 1 phần

Men 1 phần

Muối 1 phần

Whipping cream 1 hộp

Sữa 1 hộp

Bơ lạt 1 phần

Thực hiện

01

Nhồi bột
Trước tiên, bạn cho khoảng 300g bột mì vào một chiếc bát lớn. Cho thêm vào khoảng 40g đường trắng, 1 quả trứng gà, 2g muối, 15g whipping cream, 130g sữa vào và trộn đều. Sau đó nhồi cho đến khi hỗn hợp thành một khối mềm, dẻo và không bị dính tay.

02

Pha màu
Bạn tiến hành chia khối bột thành 8 phần bằng nhau, cho thêm bột đậu biếc vào từng phần với tỷ lệ tương ứng như sau:

Phần 1: Để trắng.
Phần 2: Cho khoảng 1/4 thìa cafe bột đậu biếc.
Phần 3: Cho khoảng 1/2 thìa cafe bột đậu biếc
Phần 4: Cho 1 thìa cafe bột đậu biếc.
Phần 5: Cho 1,5 thìa cafe bột đậu biếc.
Phần 6: Cho 2 thìa cafe bột đậu biếc.
Phần 7: Cho 3 thìa cafe bột đậu biếc.
Phần 8: Cho 2,5 thìa cafe bột đậu biếc.
Cuối cùng bạn tiếp tục nhồi bột để màu xanh của bột đậu biếc và bột mì trắng hòa quyện với nhau.

03

Ủ bột
Sau khi màu của bột đậu biếc và bột mì đã hòa quyện với nhau thì bạn mang phần bột đó ủ trong khoảng 45 phút hoặc đến khi bột nở ra gấp đôi. Tiếp tục cán bột thành các hình chữ nhật và xếp thành lớp tương ứng với thứ tự phần bột đã chia. Sau đó ủ bột trong khoảng 45 phút tiếp the

04

Nướng bánh mì
Để bánh mì khi nước được ngon hơn, trước tiên bạn cần làm nóng lò ở 180 độ C, sau đó cho khuôn bánh vào lò trong khoảng 45 phút. Khi thấy bánh chín, bạn lấy bánh ra khỏi lò, sau đó cắt thành các lát mỏng vừa ăn.

05

Thưởng thức
Bánh mì sandwich ombre có thể được dùng kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác để ăn sáng, hoặc có thể ăn vặt đều ngon. Bánh có vỏ màu sắc bắt mắt, phần bánh dai mềm, bùi bùi thơm ngon như ngoài cửa hàng.

Tags:

Đã đến Đà Nẵng thì phải ăn hết các khu ẩm thực này

Đã đến Đà Nẵng thì phải ăn hết các khu ẩm thực này

Đà Nẵng là một trong thành phố đáng để chúng ta dành thời gian đến du lịch nhất Việt Nam. Nhiều nơi nổi tiếng cảnh đẹp, những khu vui chơi tấp nấp du khách, nét văn hóa đặc sắc vùng miền đã thu hút biết bao nhiêu du khách nhưng để có thể thấy lòng của những vị khách phương xa không thể không nhắc đến nên ẩm thực cực kỳ phong phú mà nơi này có được.

Để có được một chuyến đi du lịch hoàn hảo bạn nên mang theo những thứ này

Để có được một chuyến đi du lịch hoàn hảo bạn nên mang theo những thứ này

Sau khi giải quyết được câu hỏi đi du lịch ở đâu? Thì tất nhiên bạn cũng cần trả lời cho câu hỏi nên mang theo những gì?. Để không có những sai sót cho chuyến tham quan của mình bạn nên tham khảo những vật dụng cần được mang theo dưới đây.

Hãy dùng “Thực phẩm” để chăm sóc đôi mắt của bạn

Hãy dùng “Thực phẩm” để chăm sóc đôi mắt của bạn

Một đôi mắt đẹp là một đôi mắt sáng khỏe. Luôn giữ gìn đôi mắt đẹp ấy bằng việc chăm sóc kỹ lưỡng, vệ sinh sạch sẽ và luôn cung cấp những dưỡng chất đảm bảo đôi mắt của bạn vẫn luôn có sức sống nhờ những thức phẩm mà chúng tôi liệt kê dưới đây.

ĐỘC LẠ VỚI NHỮNG MÓN ĂN LÀM TỪ HOA CHỈ CÓ Ở VIỆT NAM

ĐỘC LẠ VỚI NHỮNG MÓN ĂN LÀM TỪ HOA CHỈ CÓ Ở VIỆT NAM

Không chỉ khoe sắc tỏa hương, nhiều loài hoa còn hóa thân vào ẩm thực, tạo nên những món ăn tinh tế và bổ dưỡng. Nhờ vậy mà ẩm thực Việt vốn đã giàu bản sắc, nay lại trở nên vô cùng phong phú và mang đậm nét tinh túy

Dân cuồng ẩm thực Trung Hoa không thể không biết 4 món này

Dân cuồng ẩm thực Trung Hoa không thể không biết 4 món này

Ẩm thực Trung Quốc từ xưa đến nay luôn vang danh khắp Thế giới, những món ăn hương vị đặc trưng thời Trung cổ, hay những món ăn giản đơn nhưng đã khắc ghi vào trong trí nhớ của người ăn nếu “lỡ” thưởng thức một lần. Hôm nay, hãy cùng điểm lại 4 món được người dân bình chọn là đặc sản đậm chất Trung Hoa nhất.

Chiều cao được cải thiện nhờ bổ sung các thực phẩm này hàng ngày

Chiều cao được cải thiện nhờ bổ sung các thực phẩm này hàng ngày

Chiều cao hạn chế là khuyết điểm mà hầu hết người dân Việt Nam đều gặp phải do những bữa ăn hàng ngày thiếu đi những chất dinh dưỡng cần thiết để xương được phát triển. Hãy bổ sung những chất này hàng ngày để chiều cao không còn là vấn đề hạn chế của bạn nữa

Điểm tên những quán ăn của sao Việt nổi tiếng 'ăn nên làm ra'

Điểm tên những quán ăn của sao Việt nổi tiếng 'ăn nên làm ra'

Những quán ăn của sao Việt mở ra giúp mọi người thưởng thức những món ăn ngon độc đáo, bên cạnh đó là mức giá hoàn toàn ‘dễ chịu’ nên lúc nào cũng trong tình trạng ‘ăn nên làm ra’.

Tại sao có ngày 8/3 và ý nghĩa của nó?

Tại sao có ngày 8/3 và ý nghĩa của nó?

Hàng năm, cứ đến tháng 3 là các cửa hàng quà tặng, cửa hàng hoa tươi lại nhộn nhịp bởi những đơn đặt hàng dày đặc để chào đón ngày 8/3 sắp đến gần.

5 lợi ích của việc ăn chay đối với sức khỏe và tinh thần

5 lợi ích của việc ăn chay đối với sức khỏe và tinh thần

Ăn chay không chỉ là một tín ngưỡng vào những ngày rằm, mùng 1 hàng tháng mà đây còn là giải pháp mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe và tinh thần của mỗi người.