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消暑木薯甜汤

消暑木薯甜汤

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按照VN Cooking分享的食谱来做,这道木薯甜汤保证一流。 今天就跟着VN Cooking一起动手吧!
食材
7
烹饪时间
45 分钟
份量
4
难度
Easy
食材
木薯 500 g
斑兰叶 1 把
西米 2 勺
香草精 1 支
椰浆 400 ml
糯米粉 3 勺
椰丝 50 g
做法
01
- 斑兰叶洗净,放入搅拌机打汁。
- 西米浸泡约20分钟至涨发,然后沥干。
- 木薯(最好提前泡水一夜)擦成细蓉,再挤干水分。
02
- 木薯中加入斑兰叶汁、糖和糯米粉拌匀。
- 搓成大小均匀的小圆子。
03
- 准备一口锅。
- 锅中放入椰浆、清水和糖煮开。
- 放入木薯圆子和西米。
- 看到西米浮起来,甜汤就煮好了。
04
- 加入香草精,最后调一下味道就可以关火了。
这道甜汤趁热吃比放凉了更好吃。
祝你一次成功!
消暑木薯甜汤
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木薯甜汤

越南甜汤做法

越南甜汤

好喝的木薯甜汤

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