花生红豆糖水
为这道菜评分这道糖水家家户户都再熟悉不过了。配上花生一起吃,一定不会让你失望。试试吧!
食材
7
烹饪时间
30 分钟
份量
6
难度
Easy
食材
红豆
300 g
木薯粉圆
100 g
椰浆
300 ml
香兰叶
2 片
花生
50 g
西米
100 g
小苏打
0.5 勺
做法
01
红豆加0.5勺小苏打浸泡一夜。
西米和木薯粉圆也浸泡一夜。
西米和木薯粉圆也浸泡一夜。
02
香兰叶洗净,扎成一束。
红豆下锅,加1.5l水煮,再加4勺白糖。
红豆下锅,加1.5l水煮,再加4勺白糖。
03
水开后放入西米和木薯粉圆一起煮。
看到西米浮起、红豆煮软后,再煮10分钟即可关火。
看到西米浮起、红豆煮软后,再煮10分钟即可关火。
04
另取一口锅上火,倒入椰浆和香兰叶一起煮,加2勺糖。
煮开后关火。
煮开后关火。
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