木薯丝糕

惊喜！3款简单又超营养的素肉酱

肉酱（pate）方便又美味。如果你已经吃腻了用动物肝脏做的肉酱，不妨试试用蔬菜做的素肉酱，为餐桌带来新奇诱人的口味。此外，这道菜也非常适合吃素和节食的人。

生肉的正确处理：烹饪前该不该洗肉？

很多家庭习惯在水龙头下把生肉仔细冲洗一遍，但食品安全机构的建议恰恰相反。下面介绍如何选购、处理、储存和烹调肉类，让家常饭菜既美味又安全。

教你分辨水果是自然成熟还是用药催熟

稍微留心看一看，就能帮你挑出对家人安全的水果。

吃饱也不怕胖，全靠这些食物

很多人辛苦地节食，甚至因为怕胖而不敢吃东西。然而，当你体重不足、瘦骨嶙峋时，健康状况其实比超重还要糟糕。肥胖与早逝风险高出50%有关，但体重不足的人，男性的风险要高出140%，女性则高出100%。所以，不要害怕长胖。好好挑选食物，吃得健健康康吧。

盘点生意兴隆的越南明星餐馆

越南明星开的餐馆让大家能品尝到独特的美味佳肴，而且价格十分“亲民”，所以总是生意兴隆。

推荐几道美味易做的春节素菜

春节时，祭祖的饭菜非常重要，因为它体现了我们对先辈的诚心。如今，很多家庭把荤菜换成了素菜，祈求新的一年平安幸福。

越南最美的3大海滩，千万不能错过

大自然格外眷顾越南，赐予了这片土地一条从北到南绵延近3,260公里的海岸线。更难得的是，这些海滩都美不胜收，海水清澈湛蓝，令人心驰神往。快跟着VN Cooking通过下面的文章，一起探索越南最美的3大海滩吧！

“核桃”对人体的功效

核桃给人类带来的好处非常大，难怪它被誉为坚果之王。核桃树是一种非常有用的树，从树干到树根都有各自的价值。

素食者必备的“黄金”营养素

吃素对人体有很多好处，有助于预防心血管疾病、高血压、便秘等多种疾病。不过，你吃素的方法正确吗？快和VN Cooking一起来了解素食者必备的“黄金营养素”吧！