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椰浆菠萝蜜糯米饭

椰浆菠萝蜜糯米饭

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椰浆菠萝蜜糯米饭源自泰国,如今却深受越南年轻人喜爱。浓郁的果香搭配香甜浓醇的椰浆,再融合软糯喷香的糯米饭,既可当零嘴,又能填饱肚子。
食材
5
烹饪时间
30 分钟
份量
4
难度
简单
食材
糯米 400 g
菠萝蜜 500 g
椰浆 200 ml
椰丝 20 g
木薯淀粉 1 勺
做法
01
糯米浸泡一夜后上锅蒸,快熟时倒入椰浆,翻拌均匀,继续蒸到糯米熟透。
02
每瓣菠萝蜜从一侧纵向切开一道口子。
把糯米饭塞进菠萝蜜里,上面撒些椰丝(喜欢花生的话也可以一起吃)。
这道小吃就完成了。
祝你制作成功。
椰浆菠萝蜜糯米饭
Tags:

菠萝蜜糯米饭

泰式菠萝蜜糯米饭

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