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亚洲各国的新年习俗有什么特别之处?

越南人的新年习俗以春节(Tết Nguyên Đán)最为人所知,而老挝人会举办宋干节(Bunpimay),新加坡人则会互赠橘子……

除了越南,亚洲还有一些国家也过农历新年,比如中国、韩国、蒙古等。虽然每个国家迎接新年都有各自独特的文化,但共同点是:这是一年中家人团聚、一起迎接新年的重要节日。

越南的新年习俗

越南的农历新年通常被称为元旦节(Tết Nguyên Đán)或大节。这是越南人非常重视的节日之一。由于越南人通常按照月亮的周期来计算时间,所以在农历正月初一迎接新年,比欧洲等国家的公历1月1日新年要晚。

Phong tục đón năm mới ở các nước Châu Á có gì đặc biệt?

此外,越南人计算农历的方法与中国人略有不同,所以越南春节有时和中国的春节并不在同一天。越南人通常从腊月二十三左右开始准备过年,一直忙到腊月二十九。

在这段时间里,越南人会在腊月二十三祭送灶君,包越南传统的方粽,买桃花、梅花,摆五果盘,扫墓祭祖,举行除夕祭礼……这些事情都由家人一起完成,体现了越南人民团结友爱的精神。

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除夕夜,全家人团聚在一起守岁、看烟花。越南人把除夕夜看作从旧年过渡到新年的时刻,一起回顾过去的一年,为更好的新年而努力。新年一到,人们纷纷去寺庙求取新春福禄,到亲戚家“踩地”(第一个登门拜年)、拜年、互给压岁钱……这些都体现了越南春节独特而有意义的美好习俗。

中国的新年习俗

中国的春节习俗与越南十分相似。这是一年中最重要的节日,通常从农历腊月初八开始,全国各地的人们就会返乡与家人团聚过年。这也是家人一起做美食祭拜祖先、参加各种节庆活动的时候。

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过年时,按照中国人的习俗,家里要贴红对联、挂红灯笼、放烟花爆竹……希望过一个欢乐的新年,并在新的一年里带来好运。所以,如果在春节期间去中国旅游,游客可以看到街头处处洋溢着喜庆的红色,带来欢乐有趣的体验。

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中国的每一年都对应一种生肖动物,所以在那一年的年初,人们通常会避免吃那种动物的肉,以求为家人带来好运。此外,中国的春节菜单里少不了年糕,它用优质糯米加少许鲜姜和糖做成。中国的春节一直持续到农历正月十五,之后人们才开始继续工作。

韩国的新年习俗

韩国的传统新年(春节)通常在公历1月底到2月初。按照这里的新年习俗,家家户户会在除夕那天打扫房屋。除夕夜之前的晚上,他们会用热水洗澡,洗去旧年的晦气,迎接新年。

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此外,到了除夕夜,韩国人通常会在家里烧竹子来驱赶邪祟,因为相传竹子燃烧时的爆裂声会把鬼怪吓跑。特别是,除夕夜非常重要,韩国人谁都不睡觉,因为古老的传说称,如果这一夜睡着了,第二天早上眉毛就会变白,头脑也会变得不灵光。

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新年第一天,大家都会穿上韩服或最漂亮的衣服,全家人一起祭拜祖先。仪式结束后,晚辈们会向长辈行跪拜礼,感谢他们的养育和教导之恩。

和越南一样,韩国的孩子们在春节期间也备受关爱。孩子们向长辈跪拜、拜年之后,会得到压岁钱或金银、珠宝等奖励,寄托着希望孩子长大后成为对社会有用的成功人士的心愿。

新加坡的新年习俗

新加坡80%以上的人口是华人,所以这里迎接新年(农历新年)的习俗基本上与中国十分相似。这也是一年中最隆重、最受期待的节日。

这里的人们通常会提前几周开始准备过年,购买新衣服、装饰房屋。迎接新年最重要的部分,就是一家人团聚吃年夜饭。无论在家里还是在餐馆吃,鱼都是年夜饭上必不可少的菜,因为当地人认为年初吃鱼能在新的一年带来好运。

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过年期间,已经成家的人要按习俗给祖父母、父母和家里的孩子发红包。除了互发红包,他们还会互赠象征好运的成熟橘子。此外,过年互赠的所有礼物都必须成双成对,因为新加坡人认为单数会带来厄运,成双的东西则会带来好运。

新加坡的农历新年通常持续15天,但初一和初二是最重要的两天。这是家人走亲访友、参加各种新春活动的时候。

老挝的新年习俗

老挝的新年通常被称为Bunpimay节(又称“拴线节”或“Hốt Nậm”泼水节,祈求雨水降临,让万物生长、繁荣兴旺)。这个时候,当地人尤其看重拉帕(larb)这道菜,做生意的人更是如此。因为在老挝语中,拉帕的意思是新年里的福禄、好运,或者说是老挝人的灵魂。特别是,老挝人过年时会互赠拉帕,希望新的一年财源广进。

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拉帕通常用新鲜牛肉或鸡肉加调料拌制而成。这道菜一定要加入用炒米磨成的炒米粉,才能增添独特的风味。此外,拉帕必须做得非常美味、讲究,否则人们会认为新的一年生意不会兴旺。

此外,过年期间老挝还有给老人送围巾、送布料的习俗。白天,他们会去寺庙祈求新年平安;到了晚上,大家会聚集在寺庙里游玩,观看传统音乐表演。

特别的是,老挝人过年时用花来祈求好运,主要用两种花:腊肠树花和占芭花(鸡蛋花)。腊肠树花会被装饰在家里和车上以求好运,而占芭花则会被扎成一束插在头上,祈求福气。

亚洲各国的新年习俗各有不同,但在过年的氛围、精神和意义上都有共同之处。这是远方的游子回到家中,与家人共享意义非凡的年夜饭、迎接新年的时刻。

Hà.R(综合整理)

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