旧时春节与如今春节习俗的巨大差异
从准备过年、迎接新春到过大年……随着人们的生活越来越现代化,旧时春节与如今春节的习俗正发生着巨大的变化。
在越南人的传统中,每逢春节来临、春回大地,总让人想起一家团圆的情景。然而,现代生活让人们卷入了种种新事物之中。那么,旧时春节与如今春节的习俗到底有哪些不同呢?
旧时春节与如今春节在吃年与迎年上的差异
从前,老人们常把过年称作“吃年”,因为节日往往从腊月十五一直持续到正月初几结束,有些地方的人们甚至要过到上元节,也就是正月十五。这段时间里,大家放下手头所有的工作,一起游玩、吃喝,真正体现出春节的意义。

旧时与如今准备过年的方式。图片:Tran Qui Thanh
然而如今,人们只是简单地称之为“迎年”。生活越来越现代化,生活水平提高了,人们希望吃得好、穿得漂亮。大家大多把这几天当作休息、外出旅游的假期。

旧时与如今春节打扫房屋的方式也有所不同。图片:Zing.vn
年关将至,打扫并重新布置房屋迎接新春,是一件非常热闹的家务事。家里的成员通常互相帮忙、互相提醒着收拾屋子。如今,不少家庭只需打一个电话,就花钱请钟点工上门打扫。

旧时与如今置办年货的场景。图片:Zing.vn
不仅如此,由于工作压力,春节购物越来越少,许多人选择了网上购物。他们不用挤进熙熙攘攘的年货市场,只需在手机上点一点,就有人送货上门。
从前,家里只要有一枝桃花、一枝黄梅或一小盆金橘,就足以装点春节。而如今,各种奇特的花木果品、各式讨吉利的摆设,比如金元宝柚子、印字芒果、方形西瓜等……都被选来装饰房屋。
旧时与如今年货市场的差异
年货市场是年末的集市,比任何时候都热闹繁忙。人人都匆匆忙忙,为装点房屋和祭拜祖先而奔忙。年货市场不仅是购物的地方,也是相聚、感受春节来临前那份兴奋气氛的地方。
旧时的年货市场
除了粽子、肥肉、腌葱头和红对联,年货市场的记忆更是一份难忘的怀念。从前为了准备过年,人们要积攒整整一年。

逛年货市场——越南春节文化中的一道美丽风景。图片:Phu nu
年货市场从腊月二十三开到三十,那时母亲们已开始打扫祭台、采购用品,孩子们则常常跟着父亲去买桃花、金橘回家摆年。
如今的年货市场
如今的年货市场和过去一样热闹。不过,由于生活现代化,现在的年货市场比从前丰富、便利和文明得多,能满足人们购买观赏品、送礼佳品和各种特色水果的需求。

如今办年货,主要去超市就能一应俱全。图片:Reatimes
这些集市也会在除夕之前结束。在这几天里,年货市场会通宵营业,以满足消费者的需求,同时获取丰厚的利润。因此,如今的年货市场大多以经营为主要目的。
包粽子的习俗
包粽子(越南方粽)的习俗起源于第六代雄王时期。当时,雄王在祭祖之际召集众王子,传令说:谁能找到最合适的祭品,就把王位传给谁。后来,郎辽用农产品做出了方粽和糍粑,并被父王传以王位。
其中,方粽在越南人旧时与如今的春节习俗中一直流传至今。
旧时春节,全家围坐一起包粽子

全家人围坐在一起包粽子的情景。图片:Petrotimes
从前,年货市场开市,人们可以为自己挑选最好的包粽子食材。之后,全家人会围坐在一起包粽子,一起守着煮粽子的锅,用来供奉祖先。这是一项美好的传统,被老一辈很好地传承了下来。
如今春节,购买现成粽子的需求越来越大
日益匆忙的生活节奏,让我们渐渐忘记了春节包粽子的传统。一家人围着粽子锅、天南地北聊个不停的画面,已经不多见了。

如今人们通常购买包好的现成粽子。图片:itourvn.com
他们往往选择去商店、超市购买现成的粽子。这在无形中使我们民族春节的美好传统渐渐流失。
随着设计上的创意与巧思,如今的粽子不再只是旧时春节的方形粽,而是有了千姿百态的造型和用料。比如五色粽、扁米粽或三文鱼馅粽子等……
春节的年礼
在琳琅满目的水果、进口糖果之中,越南人的春节绝少不了一盘盘蜜饯和话梅。春节时祖先的祭台上,蜜饯盒摆放得端端正正、庄重得体,表达子孙后代始终不忘根本、不忘传统的心意。

旧时与如今春节年礼的差异。图片:Zing.vn
从前,春节的年礼十分简单、朴素。全部只用普通的纸板包好,把棱角折得整整齐齐。此外,粽子也是很受欢迎的年礼。
如今,春节的年礼必须漂亮、高档,才能体现自身的价值。一瓶瓶进口洋酒、雕刻成独特造型并印有字样的水果,令人印象深刻。此外,进口糖果也是每逢客人来拜年时不可缺少的。
守岁迎新的习俗
除了肥肉、腌葱头、红对联,还要有鞭炮和青青的粽子,才能让越南人迎接春节的传统文化之美圆满无缺。从前,人们把纸鞭炮挂在家门口,燃放着迎接除夕,而如今则主要是燃放烟花。

按旧时习俗守岁迎新。图片:DanViet
烟花通常在大型场所燃放,所以人们兴致勃勃地出门观赏。除夕到来时,家家户户一起听鞭炮声响,出门采摘新春的吉祥嫩枝,为家人在新的一年带来好运。
如今,移动网络飞速发展,人们只需坐在家中就能观看烟花直播视频。不仅如此,除夕过后,新年祝福都是通过Facebook、Zalo等……发消息送出,而不再一起出门拜年、采摘新春吉祥枝。

如今的除夕,人们主要是上街看烟花。图片:DulichToday
从前,除夕夜一家人总会围坐在一起迎接新年,一起聊聊过去的一年和新的打算。然而如今的春节,只剩上了年纪的人留在家中,年轻人大多到所在地区的大型聚集地去迎接新年。
以上,我们一起了解了旧时春节与如今春节习俗的差异。希望年轻一代能始终守护越南传统春节中美好的文化,不让它们渐渐消逝。