昔のテトと今のテト、風習の大きな違い

テトの準備、テトの迎え方、テトの祝い方…。暮らしがますます現代的になるにつれ、昔のテトと今のテトの風習は大きく変わってきています。

ベトナムの伝統では、テトが来て春が訪れるたびに、家族が集う光景が思い浮かびます。しかし現代の暮らしは、人々を新しいものへと押し流しています。では、昔のテトと今のテトの風習はどこが違うのでしょうか。

昔と今のテト：食べ方・迎え方の違い

昔、お年寄りたちはテトを「テトを食べる（アン・テト）」と呼んでいました。祝いの期間は旧暦12月15日から1月の初旬が終わるまで続き、地域によっては旧暦1月15日の上元節（テト・トゥオングエン）まで祝うこともあったからです。この間、人々は仕事をすべて脇に置き、テト本来の意味のとおり、皆で遊び、飲んだり食べたりして過ごしました。

昔と今のテトの準備風景。写真：Tran Qui Thanh

一方、今では単に「テトを迎える」と言うようになりました。暮らしが現代的になり生活水準も上がったことで、人々はおいしいものを食べ、きれいな服を着たいと望むようになりました。テトの休みは、主に休養や旅行に充てるのが一般的です。

テトの大掃除のやり方も昔と今では違います。写真：Zing.vn

年の瀬が迫ると、家を掃除して飾りつけ、テトを迎える準備をするのは、とても楽しい家族の行事のひとつです。家族は互いに手伝い、声をかけ合いながら家を片づけたものです。ところが今では、電話一本で時間単位の家事代行サービスを頼む家庭も少なくありません。

昔と今のテトの買い出し風景。写真：Zing.vn

さらに、仕事が忙しくなるにつれテトの買い物も減り、オンラインで買う人が増えています。にぎやかなテトの市場の人波にもまれる代わりに、スマートフォンをタップするだけで、自宅まで届けてもらえるのです。

昔は、桃の花の枝や黄梅（マイ）の枝、小さなキンカンの鉢がひとつあれば、テトの飾りとして十分でした。今では、金の延べ棒の形をしたザボン、文字入りのマンゴー、四角いスイカなど…珍しい木や果物、縁起物がいろいろと選ばれ、家を彩っています。

昔と今のテト市場の違い

テトの市場は年の暮れに立つ市で、一年でいちばんにぎわいます。誰もが家を飾り、先祖を祀る準備に追われて忙しく動き回ります。テトの市場は買い物のためだけでなく、人と会い、テトを待ちわびる高揚した雰囲気を楽しむ場でもあります。

昔のテト市場

バインチュン、豚の脂身、ねぎの漬物、赤い対聯と並んで、テトの市場の記憶は忘れがたい懐かしい思い出です。昔はテトの準備のために、一年かけてお金を貯めなければなりませんでした。

テトの市場へ行くのは、ベトナムのテト文化の美しい風景です。写真：Phu nu

テトの市場は旧暦12月23日から30日まで立ちました。その頃になると母親たちは祭壇を掃除し、日用品を買いそろえ始めます。子どもたちはたいてい父親について行き、テトに飾る桃の花やキンカンを買ったものです。

今のテト市場

今のテトの市場も、昔と同じようににぎやかです。ただ、現代的な暮らしのおかげで、今のテト市場は昔よりもずっと多彩で便利、そして整然としています。観賞用の品、贈答品、特別な果物など、さまざまな買い物のニーズに応えています。

今では、スーパーへ行けばテトの品は何でもそろいます。写真：Reatimes

こうした市場も大晦日の年越しの前には終わります。この時期のテト市場は、買い物客の需要に応えるため、また大きな利益を得るために夜通し営業します。そのため、今のテト市場はほとんど商売が目的になっています。

バインチュンを包む風習

バインチュン（ベトナムのちまき）を包む風習は、第6代フン王の時代に始まったとされています。先祖の命日に、王は王子たちを集め、「最もふさわしい供え物を見つけた者に王位を譲る」と告げました。そこでラン・リエウ王子が田畑の恵みでバインチュンとバインザイを作り、王位を授けられたのです。

なかでもバインチュンは、昔も今もベトナムのテトの風習として受け継がれています。

昔のテトは家族そろってバインチュンを包んだ

家族みんなで集まってバインチュンを包む光景。写真：Petrotimes

昔は、テトの市場で一番おいしいバインチュンの材料を探して買いそろえました。それから家族みんなで集まって包み、並んで座って鍋の番をしながら、先祖に供えるバインチュンを煮たのです。これは美しい伝統のひとつで、上の世代はとても大切に守ってきました。

今のテトは、出来合いのバインチュンを買う人がますます増えている

日々の暮らしがますます慌ただしくなり、私たちはテトにバインチュンを包む伝統を忘れつつあります。家族が鍋を囲み、バインチュンを煮ながらあれこれと語り合う光景は、もうあまり見られなくなりました。

今では、包んであるバインチュンを買うのが一般的です。写真：itourvn.com

多くの人は店やスーパーへ行って出来合いのものを買います。そのことが、知らず知らずのうちに私たちの民族のテトの美しい伝統を失わせているのです。

さらに、デザインの創意工夫により、今のバインチュンは昔のテトの四角い形だけでなく、形も材料も実にさまざまです。五色のバインチュン、青米（コム）入りのバインチュン、サーモン入りのバインチュンなど…が挙げられます。

テトの贈り物

数えきれないほどの果物や輸入菓子が並ぶなかでも、ベトナムのテトに欠かせないのが、ムット（果物の砂糖漬け）やオーマイ（干し果物の甘塩漬け）を盛ったお盆です。テトの先祖の祭壇には、ムットの箱がきちんと丁重に供えられ、子孫が常にルーツと伝統の価値を忘れずにいることを表しています。

昔と今のテトの贈り物の違い。写真：Zing.vn

昔のテトの贈り物は、ごく素朴で質素なものでした。どれも普通の厚紙で包み、角をきちんとそろえて折っただけのものです。また、バインチュンもとても喜ばれる贈り物でした。

今では、テトの贈り物は自分の格を示すため、美しく豪華でなければなりません。輸入物の洋酒のボトルや、ユニークな形に彫刻されたり文字が入ったりした果物は、とても印象的です。さらに、テトにお客さんが来るたびに輸入菓子は欠かせないものになっています。

年越し（ザオティア）を迎える風習

豚の脂身、ねぎの漬物、赤い対聯に加え、爆竹と緑のバインチュンがそろってこそ、ベトナムのテトを迎える伝統文化の美しさが完成します。昔は紙の爆竹を家の前に吊るし、年越しに鳴らしていましたが、今では主に花火です。

昔ながらのテトの年越し。写真：DanViet

花火は大きな会場で打ち上げられることが多いので、人々は心躍らせて花火見物に出かけます。年越しの瞬間には、どの家も皆で爆竹の音を聞き、外へ出て年初めの縁起の芽（ハイ・ロック）を摘み、新しい年に家族の幸運を呼び込みます。

今ではモバイル通信が発達し、家に座ったまま花火の生中継動画を見られるようになりました。さらに、年越しの後は一緒に新年のあいさつ回りをしたり縁起の芽を摘んだりする代わりに、Facebook、Zaloなど…のメッセージで新年のあいさつを送り合います。

今のテトの年越しは、主に外へ出て花火を見ます。写真：DulichToday

昔は大晦日の夜になると家族が集まり、一緒に新年を迎え、過ぎた一年のことやこれからの計画を語り合いました。しかし今のテトでは、家に残るのはお年寄りだけで、若い人たちは住んでいる地域の大きな広場などへ繰り出してテトを迎えるのが一般的です。

以上、昔のテトと今のテトの風習の違いについてご紹介しました。若い世代の皆さんが、ベトナムの伝統的なテトの美しい文化をいつまでも守り、失われることのないよう願っています。