吃素对身心健康的5大好处

吃素不仅是每月农历初一、十五的一种信仰习俗，更是一种能为每个人的身心健康带来诸多好处的方式。如果你还在犹豫要不要改吃素，下面这篇文章将清楚地说明吃素的好处，帮你打消顾虑。

吃素有效帮助减肥

经常吃素能有效减肥

吃素主要是吃蔬菜水果，不吃肉、少油脂，所以热量不高，对保持身材和有效减肥很有帮助。根据健康研究，经常吃素的人肥胖率比主要吃肉的人低得多。拥有苗条完美的身材，一定会让人更加自信，从而让心情更稳定、更好。

吃素由内而外有效助美容

吃素拥有光滑细嫩的肌肤

纯素菜主要用蔬菜水果做成，所以含有大量对皮肤有益的维生素和矿物质，让你的肌肤每天都健康美丽。特别是经常吃素，尤其是多吃新鲜蔬果的人，通常抗衰老能力更强。因此，经常吃素的人皮肤通常光滑、年轻，看起来比同龄的肉食者更年轻。

经常吃素更长寿

根据洛马林达大学的最新研究，经常吃素能让你的寿命延长7年。此外，经常吃素的人比主要吃荤的人最多能多活15年。

吃素的人通常压力更小，也可能更快乐

科学已经多次证明，坚持吃纯素能帮助你缓解焦虑和压力。Jen Miller博士提到一项研究，对参与者的饮食、情绪和生活方式进行调查，发现焦虑程度与健康素食之间存在关联：吃素者的焦虑程度比吃荤者低。

每天心情更好

这可能是因为以肉为主的饮食通常含有大量omega-6脂肪酸和花生四烯酸，容易影响情绪。此外，吃素能让人心更静，所以吃素的人通常心灵更加平和、温和。

吃素有效平衡激素

激素控制着身体大部分主要功能，从心情、情绪到生殖、生理。特别是经常吃荤吃肉的人，体内雌激素水平往往会升高，容易导致激素失衡。而以植物为主的素食者则相反，饮食通常会增加性激素结合球蛋白，有助于有效控制激素，确保其不超出正常范围。

以上就是经常吃素的神奇好处。你完全可以多吃素，来保护健康、稳定情绪、帮助美容或实现其他许多目的。希望以上分享能给大家带来知识和动力，为了健康多吃素。