Trổ tài làm bánh trung thu trà xanh phô mai bằng sandwich cực độc đáo
Với nguyên liệu từ sandwich chúng ta đã có thể làm được chiếc bánh trung thu trà xanh phô mai thơm ngon.
Nguyên liệu
4
Thời gian
45 phút
Số người
2
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
bánh mì sandwich 6 lát
Phô mai 6 miếng
Sữa tươi không đường 100 ml
Bột trà xanh 1 hộp
Thực hiện
01
Làm phần vỏ bánh trung thu
Bánh sandwich sau khi mua về, các bạn cắt nhỏ. Sau đó, lần lượt cho bánh sandwich, 1 muỗng canh bột trà xanh, 2 muỗng canh đường và 100ml sữa tươi không đường vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn tất cả.
Bánh sandwich sau khi mua về, các bạn cắt nhỏ. Sau đó, lần lượt cho bánh sandwich, 1 muỗng canh bột trà xanh, 2 muỗng canh đường và 100ml sữa tươi không đường vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn tất cả.
02
Làm phần nhân bánh
Bạn lấy vỏ bánh đã xay nhuyễn từ máy xay sinh tố ra rồi chia thành 6 phần bằng nhau (mỗi phần khoảng 35g). Kế tiếp, bạn vo tròn vỏ bánh rồi ấn dẹp và cho phô mai đã chuẩn bị vào giữa. Cuối cùng, bạn vo tròn lại.
Bạn lấy vỏ bánh đã xay nhuyễn từ máy xay sinh tố ra rồi chia thành 6 phần bằng nhau (mỗi phần khoảng 35g). Kế tiếp, bạn vo tròn vỏ bánh rồi ấn dẹp và cho phô mai đã chuẩn bị vào giữa. Cuối cùng, bạn vo tròn lại.
03
Tạo hình bánh trung thu
Khi đã vo tròn bánh lại, bạn quét một lớp mỏng dầu ăn lên bánh. Sau đó, cho bánh vào khuôn rồi ấn mạnh để tạo hình rồi từ từ lấy ra là chúng ta đã có những chiếc bánh trung thu rất đẹp.
Khi đã vo tròn bánh lại, bạn quét một lớp mỏng dầu ăn lên bánh. Sau đó, cho bánh vào khuôn rồi ấn mạnh để tạo hình rồi từ từ lấy ra là chúng ta đã có những chiếc bánh trung thu rất đẹp.
04
Nướng bánh
Trước khi cho bánh vào lò bạn hãy làm nóng lò trước ở nhiệt độ 150 độ C trong 5 phút. Kế tiếp, lót giấy nến lên khay trước rồi cho bánh lên. Sau khi lò nóng, bạn cho bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 150 độ C trong 5 phút.
Trước khi cho bánh vào lò bạn hãy làm nóng lò trước ở nhiệt độ 150 độ C trong 5 phút. Kế tiếp, lót giấy nến lên khay trước rồi cho bánh lên. Sau khi lò nóng, bạn cho bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 150 độ C trong 5 phút.
05
Thành phẩm
Sau khi nướng bánh được 5 phút, bạn lấy bánh ra khỏi lò. Bạn cho bánh lên dĩa, để bánh nguội là chúng ta có thể thưởng thức món bánh trung thu vô cùng thơm ngon
Sau khi nướng bánh được 5 phút, bạn lấy bánh ra khỏi lò. Bạn cho bánh lên dĩa, để bánh nguội là chúng ta có thể thưởng thức món bánh trung thu vô cùng thơm ngon