Cách làm bánh tart mặn phủ phô mai bằng nồi chiên không dầu
Bánh tart mặn phủ phô mai là món bánh bùi béo, thơm ngon được nhiều gia đình ưa thích. Cùng VNCooking khám phá cách làm của món bánh này nhé!
Nguyên liệu
5
Thời gian
30 phút
Số người
2
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
bánh tart
5 cái
Thịt heo
100 gam
pate gan
80 gam
Hành tây
1 củ
Phô mai
100 gam
Thực hiện
01
Sơ chế các nguyên liệu
Thịt heo xay nhuyễn, 1/2 củ hành đem cắt hạt lựu. Cho vào một tô lớn phần thịt heo đã xay, phần hành tây cắt hạt lựu cùng pate gan, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu và ớt bột rồi trộn đều. Để phần thịt này thấm đều gia vị, phần thịt xay trộn này sẽ làm nhân của bánh.
Thịt heo xay nhuyễn, 1/2 củ hành đem cắt hạt lựu. Cho vào một tô lớn phần thịt heo đã xay, phần hành tây cắt hạt lựu cùng pate gan, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu và ớt bột rồi trộn đều. Để phần thịt này thấm đều gia vị, phần thịt xay trộn này sẽ làm nhân của bánh.
02
Nướng vỏ bánh
Đầu tiên, tiến hành làm nóng nồi chiên không dầu trước. Bật nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 180 độ trong vòng 15 phút. Sau đó, dùng nĩa xăm đều vào đế bánh rồi đem đi nướng với cùng một nhiệt độ và thời gian như trên.
Đầu tiên, tiến hành làm nóng nồi chiên không dầu trước. Bật nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 180 độ trong vòng 15 phút. Sau đó, dùng nĩa xăm đều vào đế bánh rồi đem đi nướng với cùng một nhiệt độ và thời gian như trên.
03
Nướng bánh lần 2
Sau khi đã nướng vỏ bánh tart, cho nhân bánh đã thấm đều gia vị vào giữa bánh rồi đem đi nướng lần 2 với 150 độ trong vòng 10 phút đến khi nhân chín hoàn toàn.
Khi nhân bánh chín hòa toàn, hãy phủ lên trên mặt bánh một ít phô mai mozzarella và nướng ở 180 độ C trong vòng 5 phút. Sau khi đã nướng xong bánh, hãy lấy bánh ra lò và thưởng ngay khi còn nóng.
Sau khi đã nướng vỏ bánh tart, cho nhân bánh đã thấm đều gia vị vào giữa bánh rồi đem đi nướng lần 2 với 150 độ trong vòng 10 phút đến khi nhân chín hoàn toàn.
Khi nhân bánh chín hòa toàn, hãy phủ lên trên mặt bánh một ít phô mai mozzarella và nướng ở 180 độ C trong vòng 5 phút. Sau khi đã nướng xong bánh, hãy lấy bánh ra lò và thưởng ngay khi còn nóng.
04
Thành phẩm
Bánh tart mặn phủ phô mai khi nướng xong có một mùi hương thơm ngon khó cưỡng. Khi cắn một miếng bánh vào miệng, bạn sẽ cảm nhận được phần đế bánh giòn xốp cùng phần nhân thịt thơm ngon đậm vị kết hợp cùng hương vị bùi bùi, beo béo của phô mai hòa quyện tạo nên một món bánh bổ dưỡng, tròn vị ngon.
Bánh tart mặn phủ phô mai khi nướng xong có một mùi hương thơm ngon khó cưỡng. Khi cắn một miếng bánh vào miệng, bạn sẽ cảm nhận được phần đế bánh giòn xốp cùng phần nhân thịt thơm ngon đậm vị kết hợp cùng hương vị bùi bùi, beo béo của phô mai hòa quyện tạo nên một món bánh bổ dưỡng, tròn vị ngon.
05
Thưởng thức
Món bánh tart mặn phủ phô mai được nướng bằng nồi chiên không dầu vừa dễ làm, tiết kiệm thời gian mà hương vị bánh cực thơm ngon. Vị thơm béo của phô mai kết hợp cùng nhân thịt đậm vị và vỏ bánh giòn xốp nhưng không bị khô tạo nên một mùi hương hấp dẫn mà ai thưởng thức rồi sẽ khó lòng mà quên được. Món bánh này đơn giản, dễ làm thích hợp để bạn trổ tài chiêu đãi người thân và gia đình vào các dịp sum họp hoặc nghỉ dưỡng bên nhau.
Món bánh tart mặn phủ phô mai được nướng bằng nồi chiên không dầu vừa dễ làm, tiết kiệm thời gian mà hương vị bánh cực thơm ngon. Vị thơm béo của phô mai kết hợp cùng nhân thịt đậm vị và vỏ bánh giòn xốp nhưng không bị khô tạo nên một mùi hương hấp dẫn mà ai thưởng thức rồi sẽ khó lòng mà quên được. Món bánh này đơn giản, dễ làm thích hợp để bạn trổ tài chiêu đãi người thân và gia đình vào các dịp sum họp hoặc nghỉ dưỡng bên nhau.
Canh chua cá linh bông điên điển đặc sản mùa nước nổi miền Tây Nam Bộ
Mùa nước nổi đem đến cho vùng đất miền Tây không chỉ phù sa mà còn mang đến cho người dân nơi đây những sản vật những món ăn dân dã nhưng mang đậm dấu ấn riêng của một vùng quê nam bộ trong số đó phải kể đến món canh chua cá linh bông điên điển.
Ý nghĩa 'sâu sắc' của 5 loại bánh Tết truyền thống của Việt Nam
Bánh chưng, bánh Tét, bánh Khảo,… là những loại bánh Tết truyền thống vào của người Việt Nam không thể thiếu vào những dịp xuân năm mới.
Món ăn bổ duỡng giúp nhanh chóng phục hồi sức khỏe
Một chế độ ăn uống hợp lý, bổ sung đầy đủ dưỡng chất sẽ rất cần thiết để giúp người bệnh phục hồi sức khỏe, tâm lý sau thời gian điều trị. Cùng tham khảo một số món ăn bổ dưỡng giúp phục hồi sức khỏe nhanh chóng sau đây nhé.
Dẹp bỏ câu hỏi “Đi Đà Lạt ăn gì?” qua danh sách món ăn dưới đây.
Đà Lạt là một Thành phố thuộc tỉnh Lâm Đồng, nơi mà hàng năm tiếp đón khách du lịch đông nhất Việt Nam. Với những cảm đẹp hữu tình, thời tiết mà bạn có thể diện đồ thật đẹp và nắm tay người yêu đi dạo cả đoạn đường đầy hoa mà không thấy chán, nơi bạn có thể có được những kỹ niệm đáng nhớ nhất dành cho nhau.
Những chất dinh dưỡng "vàng" dành cho người ăn chay
Ăn chay mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể của con người, góp phần ngăn ngừa được nhiều căn bệnh như: tim mạch, cao huyết áp, táo bón,...Thế nhưng, liệu bạn đã ăn chay đúng cách hay chưa ? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những nhóm chất “dinh dưỡng vàng” dành cho người ăn chay ngay sau đây nhé !
Bổ sung các thực phẩm này để có được chiều cao lý tưởng
Chiều cao là quá trình phát triển của cơ thể mỗi người, hàng ngày những cơ quan trong cơ thể hoạt động để tạo nên một hình hài cho chúng ta.
Bật mí các loại rau củ quả cung cấp protein cho người ăn chay
Protein là một dưỡng chất đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với cơ thể của chúng ta. Nhiều người cứ lầm tưởng rằng protein chỉ chứa trong thịt, cá, trứng,…Tuy nhiên, nó còn chứa trong các loại rau củ quả. Nên những ai đang ăn chay có thể tham khảo một số rau củ quả cung cấp hàm lượng protein dưới đây nha.
NHỮNG MÓN QUÀ Ý NGHĨA TRI ÂN THẦY CÔ GIÁO NGÀY 20-11
Ngày nhà giáo Việt Nam 20-11 là một dịp đặc biệt để những thế hệ học trò thể hiện lời tri ân tới thầy cô. Chắc hẳn bạn đang mong muốn tìm món quà tặng thầy cô để thể hiện lòng biết ơn với những người đã có công dạy dỗ bạn. Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những món quà ý nghĩa để dành tặng thầy cô nhé!
Những món ăn chay độc đáo có thể bạn chưa biết
