Nui bò hầm phô mai đút lò
Một bữa tối lãng mạn, bên nến, hoa và trên bàn là 1 dĩa nui hầm bò phô mai thao phô cách Ý thì còn gì bằng. Những miếng nui được bao phủ bởi vị ngọt cuẩ bò hầm và vị béo của phô mai tan chảy
Nguyên liệu
12
Thời gian
45 phút
Số người
2
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Nui
100 gram
Thịt bò xay
150 gram
Bột phô mai
25 gram
Phô mai
100 gram
Sữa tươi
70 ml
Rượu vang
50 ml
Hành tây
1 củ
Cà rốt
1 củ
Cà chua
1 củ
Cần tây
1 nhánh
Tỏi
2 tép
Húng tây
5 gram
Thực hiện
01
- Bạn luộc nui cùng với 1/3 muỗng muối, khi nui chín thì vớt ra rửa lại với nước lạnh. Vớt nui ra tô, bạn nên cho 1 muỗng dầu ăn vào tránh nui dính lại
02
- Hành tây, cần tây, cà rốt thái hạt lựu
- Tỏi băm nhuyễn
- Cho chảo lên bếp, khi dầu nóng bạn cho hỗn hợp hành tây, cần tây, cà rốt xào khoảng 3 phút thì bạn cho tỏi và thịt bò vào chào cùng.
- Tỏi băm nhuyễn
- Cho chảo lên bếp, khi dầu nóng bạn cho hỗn hợp hành tây, cần tây, cà rốt xào khoảng 3 phút thì bạn cho tỏi và thịt bò vào chào cùng.
03
- Khi thịt bò chín, bạn cho thêm sữa tươi vào, đun với lửa nhỏ khoảng 10 phút
- Khi sữa gần cạn bạn cho thêm rượu vang, cà chua thái khúc, húng tây băm nhuyễn vào
- Khi sữa gần cạn bạn cho thêm rượu vang, cà chua thái khúc, húng tây băm nhuyễn vào
04
- Xào đều đến khi cà chua mềm, hỗn hợp trộn đều với nhau
- Bạn nêm lại với 1/2 muỗi muối, tiêu, 1 muỗng đường đun thêm 20 phút nữa
- Bạn nêm lại với 1/2 muỗi muối, tiêu, 1 muỗng đường đun thêm 20 phút nữa
05
- Cho nui vào chảo, xào đều thêm 2 phút thì bạn đỗ ra khây
- Bạn rải 1 lớp phô mai bột và phô mai lên bề mặt, cho vào lò nướng ở nhiệt độ 250 độ C khoảng 6 phút
- Bạn rải 1 lớp phô mai bột và phô mai lên bề mặt, cho vào lò nướng ở nhiệt độ 250 độ C khoảng 6 phút
06
- Món ăn đã hoàn thành, món này bạn nên ăn nóng sẽ ngon hơn nhé
Chúc bạn có một buổi tối ấm áp
Chúc bạn có một buổi tối ấm áp
Du xuân khám phá 4 lễ hội đầu năm của Việt Nam độc đáo
Trong tiết trời cuối đông, đầu xuân, chuyển giao từ năm cũ sang năm mới từ Nam chí Bắc bắt đầu tổ chức nhiều lễ hội đầu năm theo phong tục tập quán của mỗi vùng miền.
Xoa dịu nổi đau bụng trong những "Ngày đèn đỏ" của nữ giới
Để những ngày chu kỳ kinh nguyệt không còn là nổi lo của phái nữ bằng cách áp dụng những mẹo vặt sau đây.
TOP những món ăn chay độc lạ trên thế giới
Ăn chay đang trở thành một nét đẹp văn hóa ở nhiều quốc gia trên thế giới. Đặc biệt, ở mỗi đất nước thì ẩm thực chay lại mang những đặc trưng riêng.
Bộ Y tế cảnh báo khẩn: Pate Minh Chay có độc tố độc lực mạnh
TTO - Bộ Y tế vừa phát đi cảnh báo sản phẩm Pate Minh Chay có chứa độc tố độc lực mạnh. Từ ngày 13-7 đến 18-8 vừa qua đã có 9 bệnh nhân bị liệt cơ, yếu cơ, sụp mí, tứ chi yếu... sau khi sử dụng sản phẩm này.
7 điểm độc đáo về đất nước ngàn đảo Philippines
Philippines được mệnh danh là một thiên đường nghỉ dưỡng thu hút rất nhiều khách du lịch, với nhiều hòn đẹp, hội tụ những lễ hội truyền thống đấy màu sắc. Không những vậy, đất nước ngàn đảo Philippines còn sở hữu nhiều điểm độc đáo thú vị chưa hẳn ai cũng nắm rõ.
Vòng eo chuẩn hoa hậu khi bạn ăn những món này hàng ngày
Hiện nay, rất nhiều bạn trẻ nghĩ rằng: muốn giảm cân phải hạn chế hay “nhịn” ăn uống để cơ thể không hấp thụ chất dinh dưỡng vào cơ thể. Đó là những suy nghĩ dẫn đến tình trạng hiện nay có rất nhiều ca phẩu thuật do thiếu dinh dưỡng, những cơn ngắt xỉu giữa đường hay những ca đột quỵ mà ngành Y đang cảnh báo.
Tăng trí nhớ cho các con vào mùa thi căng thằng nhờ những thực phẩm này
Mùa thi đến gần, các sĩ tử ngày càng áp lực bởi việc học dè nặng lên vai. Những đêm thức trắng học bài, những ngày ngồi dài trên giảng đường đã làm cho não bộ cảu trẻ đang mệt mỏi dần.
Hãy dùng “Thực phẩm” để chăm sóc đôi mắt của bạn
Một đôi mắt đẹp là một đôi mắt sáng khỏe. Luôn giữ gìn đôi mắt đẹp ấy bằng việc chăm sóc kỹ lưỡng, vệ sinh sạch sẽ và luôn cung cấp những dưỡng chất đảm bảo đôi mắt của bạn vẫn luôn có sức sống nhờ những thức phẩm mà chúng tôi liệt kê dưới đây.
Những cách giải rượu đơn giản mà bạn nên biết
