Bò sốt vang nhà hàng

Bò sốt vang nhà hàng

Nếu bạn đã ngán món bò kho truyền thống thì bạn hãy chuyển qua món Bò sốt vang cực nổi tiếng của nhà hàng
Nguyên liệu
8
Thời gian
45 phút
Số người
2
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Thịt bò 300 gram
Cà rốt 2 củ
Rượu vang 150 gram
Cà chua 2 trái
Khoai tây 2 củ
Tỏi 2 củ
Bột ngũ vị hương 1 gói
Gừng 1 củ
Thực hiện
01
- Cà rốt và hành tây bạn gọt vỏ, thái khúc vừa ăn
- Cà chua thái hạt lựu
- Tỏi băm nhuyễn
- Gừng thái lát, đập dập
02
- Thịt bò thái miếng vuông, chuẩn bị nồi nước sôi, cho thịt vào chằn sơ rồi vơt ra tô
- Bạn ướp thịt cùng 1 muỗng nước mắm, 1/4 muỗng muối, tiêu, gừng, 1/2 lượng tỏi, ngũ vị hương, rượu vang và 1 muỗng đường trộn đều ướp khoảng 30 phút
03
- Cho nồi lên bếp cùng ít dầu, phi tỏi thơm thì cho cà chua vào xào đến hi chín thì cho thịt bò vào
- Bạn thêm vào ít tương cà, và 1 chén nước rồi đun đến khi nước sôi thì cho khoai và cà rốt vào đun thêm 15 phút nữa
04
- Bạn nêm lại một lần nữa
- Thấy nước đã sệt lại thì tắt bếp
Món ăn đã xong
Những món ăn chế biến từ VÀNG dành riêng cho những đại gia Thế giới

Hiện nay, quan niệm vàng là vật liệu chế biến trang sức, linh vật trang trí,… hoặc để chữa bệnh trong dân gian nhưng thời đại thay đổi, để có thể phục vụ những bữa ăn hạng “sang” bậc nhất dành riêng cho các đại gia giàu có Thế giới thì giờ vàng còn có thể “ăn”.

Ý nghĩa 'sâu sắc' của 5 loại bánh Tết truyền thống của Việt Nam

Bánh chưng, bánh Tét, bánh Khảo,… là những loại bánh Tết truyền thống vào của người Việt Nam không thể thiếu vào những dịp xuân năm mới.

Điểm danh những món ăn chay có hàm lượng dinh dưỡng cao

Bạn ngại ăn chay vì nghĩ rằng ăn chay chỉ gồm những món ăn nhạt nhẽo, thiếu hương vị, không cung cấp đủ hàm lượng dinh dưỡng cho cơ thể. Thế thì bạn đã mắc phải sai lầm trầm trọng rồi đấy!

Đi Hà Nội mà không ghé những địa điểm này thì coi như bạn chưa đi Hà Nội

Hà Nội với những địa danh nổi tiếng nhất Việt Nam, mà luôn làm cho người ta đi xa lại thấy “Thương” biết nhường nào.

Du xuân khám phá 4 lễ hội đầu năm của Việt Nam độc đáo

Trong tiết trời cuối đông, đầu xuân, chuyển giao từ năm cũ sang năm mới từ Nam chí Bắc bắt đầu tổ chức nhiều lễ hội đầu năm theo phong tục tập quán của mỗi vùng miền.

Serepok khánh thành không gian làm việc chung, mô hình không gian làm việc chung dành cho ai?

Mô hình không gian làm việc chung có lẽ hiện tại không còn là một mô hình xa lạ ở Việt Nam. Tuy nhiên, thực sự thì mô hình này cung cấp dịch vụ gì, dành cho ai, có lẽ nhiều người chưa có câu trả lời.

Tổng hợp 5 nhóm dinh dưỡng vàng cho người ăn chay không nên bỏ qua

Ăn chay từ lâu được xem là một trong số lựa chọn tốt cho sức khỏe. Chúng ta có thể hấp thụ đa dạng các dưỡng chất không chế biến từ cá, thịt,.. nhưng vẫn cung cấp đủ hàm lượng các vitamin và khoáng chất cho cơ thể.

TOP 3 BÃI BIỂN ĐẸP NHẤT VIỆT NAM MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ LỠ

Đất nước Việt Nam của chúng ta được thiên nhiên ưu ái ban tặng bờ biển trải dài gần 3.260 km từ Bắc tới Nam. Hơn thế nữa, các bãi biển này vô cùng đẹp, trong xanh và quyến rũ lòng người. Hãy cũng VN Cooking theo dõi bài viết dưới đây để khám phá top 3 bãi biển đẹp nhất Việt Nam ngay sau đây nhé!

Cẩm nang để giúp nấu món ăn chay trở nên hấp dẫn hơn

Ngày càng có nhiều người chọn ăn chay là chế độ ăn thường ngày của mình. Thế nhưng, đa phần họ đều phải loay hoay trong việc chế biến và đảm bảo sao cho các món ăn cung cấp đủ dinh dưỡng.