Bò sốt vang nhà hàng

Bò sốt vang nhà hàng

Nếu bạn đã ngán món bò kho truyền thống thì bạn hãy chuyển qua món Bò sốt vang cực nổi tiếng của nhà hàng
Nguyên liệu
8
Thời gian
45 phút
Số người
2
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Thịt bò 300 gram
Cà rốt 2 củ
Rượu vang 150 gram
Cà chua 2 trái
Khoai tây 2 củ
Tỏi 2 củ
Bột ngũ vị hương 1 gói
Gừng 1 củ
Thực hiện
01
- Cà rốt và hành tây bạn gọt vỏ, thái khúc vừa ăn
- Cà chua thái hạt lựu
- Tỏi băm nhuyễn
- Gừng thái lát, đập dập
02
- Thịt bò thái miếng vuông, chuẩn bị nồi nước sôi, cho thịt vào chằn sơ rồi vơt ra tô
- Bạn ướp thịt cùng 1 muỗng nước mắm, 1/4 muỗng muối, tiêu, gừng, 1/2 lượng tỏi, ngũ vị hương, rượu vang và 1 muỗng đường trộn đều ướp khoảng 30 phút
03
- Cho nồi lên bếp cùng ít dầu, phi tỏi thơm thì cho cà chua vào xào đến hi chín thì cho thịt bò vào
- Bạn thêm vào ít tương cà, và 1 chén nước rồi đun đến khi nước sôi thì cho khoai và cà rốt vào đun thêm 15 phút nữa
04
- Bạn nêm lại một lần nữa
- Thấy nước đã sệt lại thì tắt bếp
Món ăn đã xong
Tags:

thịt bò

bò kho

bò sốt vang

bò sốt rượu vang

bò kho ngon

Bữa sáng nên ăn món chay gì để nhanh và đủ chất?

Người ta nói “Hãy ăn bữa sáng như một vị vua, ăn trưa như hoàng tử và ăn tối như một người ăn mày”. Điều này có nghĩa là bữa sáng chính là bữa quan trọng nhất trong ngày và chúng ta cần phải ăn thật đủ chất thì mới có thể đảm bảo đủ năng lượng cho một ngày làm việc.

Bạn đã thưởng thức hết các món ăn được chế biến từ bánh phở chưa?

Món Phở được xem là món ăn lưu danh của ẩm thực quê nhà Việt Nam, được nhiều đầu bếp hàng đầu Thế giới phải thán phục. Nhưng bạn đã ăn hết các món phở chưa?

Tổng hợp 5 nhóm dinh dưỡng vàng cho người ăn chay không nên bỏ qua

Ăn chay từ lâu được xem là một trong số lựa chọn tốt cho sức khỏe. Chúng ta có thể hấp thụ đa dạng các dưỡng chất không chế biến từ cá, thịt,.. nhưng vẫn cung cấp đủ hàm lượng các vitamin và khoáng chất cho cơ thể.

16 mẹo hữu ích cho cuộc sống hằng ngày

Mỗi ngày bạn vào bếp bao nhiêu lần? nấu ăn, dọn dẹp và hàng tá những công việc vặt khác cần phải thực hiện trong 24h hằng ngày. Vậy thay vì phải chịu đựng những thứ khó chịu mà những việc bé tý gây ra thì hôm nay, VN Cooking sẽ đưa ra cho bạn 16 mẹo vặt có thể cứu chữa những công việc gây khó chịu cho bạn. Xem thử nhé!

TOP món chay dễ làm cho bữa cơm thịnh soạn

Những bà nội luôn trợ mong muốn nấu cho gia đình mình những bữa cơm thuần chay nhưng lại lo lắng món ăn không được mới lạ và thơm ngon.

Điểm danh những món canh chay hấp dẫn

Nhiều người nghĩ rằng món ăn chay thường không đa dạng vì chỉ được chế biến từ thực vật và không đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, đó là suy nghĩ sai lầm bởi lẽ chúng ta có thể chế biến được rất nhiều món chay ngon từ những nguyên liệu đơn giản.

CÁC HÃNG XE SÀI GÒN - BUÔN MÊ THUỘT UY TÍN CHẤT LƯỢNG ĐƯỢC TIN TƯỞNG

Bảo tàng thế giới cà phê vừa khai trương nhanh chóng trở thành địa điểm được giới trẻ check-in rần rần trên các trang MXH, nhờ thế mà lượng khách du lịch kéo đến Buôn Mê Thuột ngày một đông hơn và trở thành “hot trend” của năm. Hiểu được nhu cầu của các bạn nên Metrip tổng hợp cả một bài xe khách lên Buôn siêu chi tiết luôn đây.

Điểm tên những quán ăn của sao Việt nổi tiếng 'ăn nên làm ra'

Những quán ăn của sao Việt mở ra giúp mọi người thưởng thức những món ăn ngon độc đáo, bên cạnh đó là mức giá hoàn toàn ‘dễ chịu’ nên lúc nào cũng trong tình trạng ‘ăn nên làm ra’.

Các thực phẩm giúp làn da mịn màng sau mụn

Ngoài việc rửa mặt, dưỡng da thực kỹ lưỡng thì một chế độ ăn uống lành mạnh sẽ là cách tốt nhất giúp bạn tránh đi những vết thâm, sạm sau khi “những viên ngọc” không muốn trên gương mặt được tiêu diệt.