Cơm cuộn Hàn Quốc - món Hàn tại nhà
Những món ăn Hàn Quốc luôn được lòng tín đồ ăn uống Việt Nam. Với những hương vị lạ miệng, món Hàn còn có hình dáng bắt mắt, màu sắc tươi sáng lôi cuốn ánh nhìn.
Hôm nay, chúng ta qua Seoul tránh nóng cùng với món Cơm cuộn này.
Nguyên liệu
9
Thời gian
45 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Rong biển
1 gói
Trứng gà
4 quả
Cơm
4 chén
Dưa leo
1 quả
Cà rốt
1 quả
Dầu mè
4 muỗng
Tiêu
2 muỗng
Thịt bò
200 gram
Tỏi
2 củ
Thực hiện
01
Nguyên liệu mua về bạn rửa sạch với nước và sơ chế như sau:
- Cà chua gọt vỏ thái thành những sợi dài.
- Dưa chuột thái thành những miếng dài mỏng
- Thịt bò thái sợi mỏng
- Cà chua gọt vỏ thái thành những sợi dài.
- Dưa chuột thái thành những miếng dài mỏng
- Thịt bò thái sợi mỏng
02
Chuẩn bị 1 chảo nóng với 3 muỗng dầu ăn, cho cà rốt xào sơ đến khi cà rốt mềm. Bạn cần nêm với hạt nêm, tiêu, dầu mè để cà rốt thấm vị hơn, sau đó vớt cà rốt ra dĩa
Đập 4 quả trứng vào 1 cái tô lớn, đánh tan lòng đỏ, nêm vào tô ít muối, tiêu, hạt nêm đánh đều cho hỗn hợp tan đều vào nhau. Đỗ trứng vào chảo thành lớp mỏng, khi trứng vừa chín tới thì đảo mặt tránh cháy trứng. Sau khi trứng chín thì đặt ra dĩa, để nguội bớt rồi thái sợi
Đập 4 quả trứng vào 1 cái tô lớn, đánh tan lòng đỏ, nêm vào tô ít muối, tiêu, hạt nêm đánh đều cho hỗn hợp tan đều vào nhau. Đỗ trứng vào chảo thành lớp mỏng, khi trứng vừa chín tới thì đảo mặt tránh cháy trứng. Sau khi trứng chín thì đặt ra dĩa, để nguội bớt rồi thái sợi
03
Bạn ướp bò với 1/2 muỗng muối, tiêu, 1/2 muỗng đường và ít dầu mè cùng tỏi băm. Bạn chờ 10 phút cho thịt thấm vị trước khi xào.
Sau khi thịt thấm vị, cho vào chảo xào sơ để thịt vừa chín tới thì tắt bếp.
Sau khi thịt thấm vị, cho vào chảo xào sơ để thịt vừa chín tới thì tắt bếp.
04
Vậy là đã chuẩn bị xong phần rau củ, trứng và thịt bò, bây giờ sẽ chuẩn bị phần cơm. Cho vào cơm nóng 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê dầu mè, 2 muỗng cà phê mè rang, trộn đều.
Phần chuẩn bị các nguyên liệu cuốn đã xong rồi.
Bây giờ, bạn lấy phần cơm cho ít muối tiêu, dàu mè và đường vào trộn đều.
Cuốn thôi:
- Bạn trãi miếng rong biển ra mặt phẳng
- Cho phần cơm lên trước, trãi đều rong biển (nhớ chừa lại 1 ít ở phần đuôi cuối).
- Cho lần lượt các nguyên liệu khác vào và cuốn chặt lại đến khi hết nguyên liệu.
- Thái thành khúc tròn vừa ăn.
Tén ten, Vậy là cả nhà có được món Cơm cuộn Hàn Quốc ngon miệng và quá đơn giản phải không.
Chúc các bạn thành công
Phần chuẩn bị các nguyên liệu cuốn đã xong rồi.
Bây giờ, bạn lấy phần cơm cho ít muối tiêu, dàu mè và đường vào trộn đều.
Cuốn thôi:
- Bạn trãi miếng rong biển ra mặt phẳng
- Cho phần cơm lên trước, trãi đều rong biển (nhớ chừa lại 1 ít ở phần đuôi cuối).
- Cho lần lượt các nguyên liệu khác vào và cuốn chặt lại đến khi hết nguyên liệu.
- Thái thành khúc tròn vừa ăn.
Tén ten, Vậy là cả nhà có được món Cơm cuộn Hàn Quốc ngon miệng và quá đơn giản phải không.
Chúc các bạn thành công
Bạn đã ăn thử 9 món ăn đặc trưng ẩm thực Hàn Quốc này chưa
Ẩm thực Hàn Quốc luôn nổi tiếng khắp nơi trên Thế giới, nét đặc trưng chỉ yếu trong hương vị ẩm thực của xứ Kim Chi là những món ăn ấm cúng với những nồi lẩu nồng nàn vị cay, những món nướng khói bay tránh cái lạnh buốt giá của thời tiết. Hôm nay, điểm lại 10 món ăn đã ghi danh nên nét đẹp trong ẩm thực Hàn Quốc.
Ý nghĩa của các ngày Valentine trong năm
Mỗi năm, như thường lệ chỉ cần đến tháng 02 là đường phố, các trung tâm thương mại đều trang trí một màu hồng rực rở cùng với những hình ảnh về tình yêu, về hạnh phúc. Tất cả đều hướng đến ngày 14 tháng 02 là ngày Valentine (lễ tình nhân) trên Thế giới.
Top 5 thực phẩm dân gymer phải biết
Dáng chuẩn, cơ bắp, eo thon, thân hình lý tưởng luôn là mơ ước của các anh chàng, cô nàng hiện nay. Việc lựa chọn những phương pháp tập luyện tại phòng gym là tối ưu để hoàn thành giắc mơ đó, bên cạnh đó thức ăn cũng là yếu tố thúc đẩy quá trình trở nên nhanh hơn. Nên hãy trang bị cho mỗi khẩu phần ăn của mình những thực phẩm đảm bảo tốt cho cơ bắp và sức khỏe của mình hằng ngày. Dưới đây là 5 thực phẩm bạn cần phải ghi nhớ.
Về Đồng Tháp nên ăn món gì?
Khi ghé thăm miền đất Tháp Mười bạn không chỉ được tận hưởng vẻ đẹp mà thiên nhiên ưu ái dành tặng cho vùng đất Sen này mà bạn nhất định phải thưởng thức được những món ăn đậm chất mộc mạc của vùng miền. Những món ăn mang hương vị đồng quê từ những bàn tay khéo léo của những người dân mến khách sẽ làm cho chuyến đi thăm quan của bạn thêm phần trọn vẹn.
Các nước sở hữu loại chocolate ngon nhất Thế giới
Các nước Châu Âu được mệnh danh là nguồn gốc của socola ngon nhất Thế giới quả là không sai. Vậy ở Châu Âu nước nào có loại socola ngon đây? Hãy cùng VN Cooking khám phá dưới bài viết này nhé!
Vòng eo chuẩn hoa hậu khi bạn ăn những món này hàng ngày
Hiện nay, rất nhiều bạn trẻ nghĩ rằng: muốn giảm cân phải hạn chế hay “nhịn” ăn uống để cơ thể không hấp thụ chất dinh dưỡng vào cơ thể. Đó là những suy nghĩ dẫn đến tình trạng hiện nay có rất nhiều ca phẩu thuật do thiếu dinh dưỡng, những cơn ngắt xỉu giữa đường hay những ca đột quỵ mà ngành Y đang cảnh báo.
Những thực phẩm làm tăng tửu lượng cơ thể bạn nhanh chóng
Rượu là tác nhân ảnh hưởng lớn đến sức khỏe của con người, những cơn nhức kéo dài bên cạnh đó là những cơn nôn ói khó chịu. Tất cả sẽ được giải quyết khi bạn tiêu thụ những thực phẩm này trước khi vào chầu nhậu sẽ rất có lơi cho bạn.
Mầm bệnh từ những thực phẩm chay không được bảo quản, chế biến đúng cách
Nhiều thực phẩm rau củ khi còn sống hoặc chế biến không kỹ sẽ chứa những chất độc gây nguy hiểm cho người sử dụng. Để bảo vệ sức khỏe tốt nhất cho gia đình cũng như chính bản thân của chúng ta thì cần nên hạn chế các loại thực phẩm sống, hay thực phẩm nấu tái.
Tặng gì cho bạn gái trong ngày Valentine đúng ý nàng nhất?
