Kimbap cuộn rau củ chay
Nếu như những ngày ăn chay mà bạn vẫn muốn ăn không ngán, hay có điều mới lạ trong ngày đó thì món Kimbap rau củ chay này dành cho bạn. Món này là món dễ làm, lại được miệng, cũng nên có trong mâm cơm ngày rằm nhé.
Nguyên liệu
9
Thời gian
45 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Rong biển 5 lá
Cơm 4 chén
Cà rốt 1 củ
Củ cải muối 50 gram
Cải bó xôi 100 gram
Dưa leo 2 trái
Dầu mè 2 muỗng
Mè trắng 1 muỗng
Giấm 1 muỗng
Thực hiện
01
- Rau củ rửa sạch
- Cải bó xôi, thái khúc
- Cà rốt gọt vỏ, thái sợi
- Củ cải muối và dưa leo thái sợi
- Cải bó xôi, thái khúc
- Cà rốt gọt vỏ, thái sợi
- Củ cải muối và dưa leo thái sợi
02
- Cho cải bó xôi luộc chín cùng ít muối, rồi vớt ra để nguội
- Cho 1 muỗng dầu mè vào chảo, cho cà rốt vào xào cùng với 1 muỗng nước tương, khi cà rốt chín thì vớt ra, để nguội
- Cho 1 muỗng dầu mè vào chảo, cho cà rốt vào xào cùng với 1 muỗng nước tương, khi cà rốt chín thì vớt ra, để nguội
03
- Cơm bạn cho vào thau tô, cho mè trắng, 1 muỗng dầu mè, 1 muỗng giấm và 1/2 muỗng muối vào trộn đều
04
- Đặt lá rong biển lên mặt phẳng, cho cơm vào (bạn phủ 1 lớp mỏng lên khắp lá, nhưng chừa 1 đoạn khoảng 2 cm cuối lá khi cuốn sẽ dễ hơn)
- Bạn cho cà rốt, cải muối, cải bó xôi, dư leo vào rồi cuộn tròn lại thật chặt tay
- Bạn cho cà rốt, cải muối, cải bó xôi, dư leo vào rồi cuộn tròn lại thật chặt tay
05
- Vậy là xong rồi, món cơm cuộn của chúng ta đã hoàn tất. Món này nếu bạn thích có thể ăn kèm với ít nước tương cũng được nhé
ĐÀ LẠT VÀ NHỮNG MÙA HOA
Đà Lạt được mệnh danh là thành phố của ngàn hoa. Hoa len lỏi qua từng góc vườn của người dân đến vườn hoa rộng lớn của thành phố, hoa khoe sắc từng cụm nhỏ ven hồ Xuân Hương đến những cánh đồng hoang dại và rực rỡ ở ngoại ô. Đây cũng là nét đắc trưng riêng của thành phố sương mù. Cứ mỗi tháng, mỗi mùa xứ xở thơ mộng này lại thay cho mình những tấm áo lụa mới được dệt bằng ngàn hoa. Hãy cùng VN Cooking khám phá xem Đà Lạt có những loài hoa gì nhé !
Để có được vòng eo 56 như Ngọc Trinh bạn phải làm theo những cách này
Ngọc Trinh luôn là biểu tượng của sức đẹp, dáng vóc và sức khỏe, để cô gái xinh đẹp này tỏa sáng hàng ngày với công việc thì Ngọc Trinh đã áp dụng những cách sống, cách ăn uống và hoạt động theo khoa học.
Hãy dùng “Thực phẩm” để chăm sóc đôi mắt của bạn
Một đôi mắt đẹp là một đôi mắt sáng khỏe. Luôn giữ gìn đôi mắt đẹp ấy bằng việc chăm sóc kỹ lưỡng, vệ sinh sạch sẽ và luôn cung cấp những dưỡng chất đảm bảo đôi mắt của bạn vẫn luôn có sức sống nhờ những thức phẩm mà chúng tôi liệt kê dưới đây.
BẬT MÍ NHỮNG MÓN ĂN NGON TỪ SẦU RIÊNG MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ QUA
Sầu riêng là một loại trái cây có hương vị độc đáo mà thiên nhiên đã dành tặng cho các nước vùng nhiệt đới, trong đó có Việt Nam. Hương thơm nồng nàn hòa quyện với vị ngọt béo quyến rũ của loại quả này là thứ gây nghiện nhất.
Công dụng của “quả Óc Chó” dành cho con người
Những tác dụng về lợi ích mà quả óc chó mang lại cho con người là vô cùng lớn nên đừng hỏi sao món này được xem là vua của các loại hạt. Cây óc chó là một loại cây vô cùng lợi ích từ thân đến rễ cây đều mang lại những giá trị riêng.
Nhìn lại những tên thương hiệu “Phở” Việt Nam “Chất lừ” tại nước ngoài
Không thể phủ nhận mức độ phủ sống của món Phở Việt Nam trên Thế giới, nếu bạn muốn biết được mức độ nổi tiếng của nó như thế nào thì có thể xem các cửa hàng Phở tại nước ngoài mà VN Cooking cập nhật dưới đây.
TOP những món ăn chay độc lạ trên thế giới
Ăn chay đang trở thành một nét đẹp văn hóa ở nhiều quốc gia trên thế giới. Đặc biệt, ở mỗi đất nước thì ẩm thực chay lại mang những đặc trưng riêng.
Phong tục đón năm mới ở các nước Châu Á có gì đặc biệt?
Phong tục đón năm mới của người Việt Nam thường được biết đến với Tết Nguyên Đán, trong khi đó Lào sẽ làm lễ Bunpimay, người Singapore tặng nhau quả quýt,…
Tăng trí nhớ cho các con vào mùa thi căng thằng nhờ những thực phẩm này
