Kimbap cuộn rau củ chay
Nếu như những ngày ăn chay mà bạn vẫn muốn ăn không ngán, hay có điều mới lạ trong ngày đó thì món Kimbap rau củ chay này dành cho bạn. Món này là món dễ làm, lại được miệng, cũng nên có trong mâm cơm ngày rằm nhé.
Nguyên liệu
9
Thời gian
45 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Rong biển
5 lá
Cơm
4 chén
Cà rốt
1 củ
Củ cải muối
50 gram
Cải bó xôi
100 gram
Dưa leo
2 trái
Dầu mè
2 muỗng
Mè trắng
1 muỗng
Giấm
1 muỗng
Thực hiện
01
- Rau củ rửa sạch
- Cải bó xôi, thái khúc
- Cà rốt gọt vỏ, thái sợi
- Củ cải muối và dưa leo thái sợi
- Cải bó xôi, thái khúc
- Cà rốt gọt vỏ, thái sợi
- Củ cải muối và dưa leo thái sợi
02
- Cho cải bó xôi luộc chín cùng ít muối, rồi vớt ra để nguội
- Cho 1 muỗng dầu mè vào chảo, cho cà rốt vào xào cùng với 1 muỗng nước tương, khi cà rốt chín thì vớt ra, để nguội
- Cho 1 muỗng dầu mè vào chảo, cho cà rốt vào xào cùng với 1 muỗng nước tương, khi cà rốt chín thì vớt ra, để nguội
03
- Cơm bạn cho vào thau tô, cho mè trắng, 1 muỗng dầu mè, 1 muỗng giấm và 1/2 muỗng muối vào trộn đều
04
- Đặt lá rong biển lên mặt phẳng, cho cơm vào (bạn phủ 1 lớp mỏng lên khắp lá, nhưng chừa 1 đoạn khoảng 2 cm cuối lá khi cuốn sẽ dễ hơn)
- Bạn cho cà rốt, cải muối, cải bó xôi, dư leo vào rồi cuộn tròn lại thật chặt tay
- Bạn cho cà rốt, cải muối, cải bó xôi, dư leo vào rồi cuộn tròn lại thật chặt tay
05
- Vậy là xong rồi, món cơm cuộn của chúng ta đã hoàn tất. Món này nếu bạn thích có thể ăn kèm với ít nước tương cũng được nhé
Bạn đã thưởng thức hết các món ăn được chế biến từ bánh phở chưa?
Món Phở được xem là món ăn lưu danh của ẩm thực quê nhà Việt Nam, được nhiều đầu bếp hàng đầu Thế giới phải thán phục. Nhưng bạn đã ăn hết các món phở chưa?
5 lợi ích của việc ăn chay đối với sức khỏe và tinh thần
Ăn chay không chỉ là một tín ngưỡng vào những ngày rằm, mùng 1 hàng tháng mà đây còn là giải pháp mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe và tinh thần của mỗi người.
Canh chua cá linh bông điên điển đặc sản mùa nước nổi miền Tây Nam Bộ
Mùa nước nổi đem đến cho vùng đất miền Tây không chỉ phù sa mà còn mang đến cho người dân nơi đây những sản vật những món ăn dân dã nhưng mang đậm dấu ấn riêng của một vùng quê nam bộ trong số đó phải kể đến món canh chua cá linh bông điên điển.
TOP những món ăn chay độc lạ trên thế giới
Ăn chay đang trở thành một nét đẹp văn hóa ở nhiều quốc gia trên thế giới. Đặc biệt, ở mỗi đất nước thì ẩm thực chay lại mang những đặc trưng riêng.
Tăng trí nhớ cho các con vào mùa thi căng thằng nhờ những thực phẩm này
Mùa thi đến gần, các sĩ tử ngày càng áp lực bởi việc học dè nặng lên vai. Những đêm thức trắng học bài, những ngày ngồi dài trên giảng đường đã làm cho não bộ cảu trẻ đang mệt mỏi dần.
Bà bầu có nên ăn chay? Ưu và nhược điểm khi mang thai mà ăn chay
Ăn chay thường dành cho một số tín ngưỡng hoặc dành cho những ai đang xây dựng cho bản thân một chế độ ăn thanh đạm.
5 trải nghiệm thú vị chỉ có ở mảnh đất Tây Nguyên nắng gió
Mảnh đất Tây Nguyên không chỉ biết đến với những rừng núi cà phê bạt ngàn, miền đất đỏ Bazan, những ngôi nhà Rông độc đáo, mà nơi đây còn mang đến rất nhiều trải nghiệm thú vị cho du khách mỗi khi ghé đến.
Ẩm thực Tây Ban Nha lừng danh Thế giới với các món ăn nổi tiếng
Nếu như các món ăn Hàn Quốc, Nhật Bản, Trung Quốc đang chiếm sóng ẩm thực của giới trẻ Việt Nam hiện nay, thì hôm nay bạn phải há miệng ngạc nhiên khi biết đến các món ăn cực kỳ lôi cuống của xứ Despacito lừng danh.
NHỮNG MÓN QUÀ Ý NGHĨA TRI ÂN THẦY CÔ GIÁO NGÀY 20-11
